Sundubu Jjigae 순두부 찌개

Dipos pada March 7, 2022

Sundubu Jjigae 순두부 찌개

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae 순두부 찌개 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae 순두부 찌개 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae 순두부 찌개, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae 순두부 찌개 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae 순두부 찌개 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae 순두부 찌개 memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Syuka banget masak masakan ala² korea. Karena penasaran sama rasanya 😀. Source: Evis Dewi Sarwendah #PejuangGoldenApron3 #KrecoEvis #KegiatanREcookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #MasakanKorea #KoreanFood #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae 순두부 찌개:

  1. 3 bh tahu putih (potong kotak)
  2. 3 lbr sawi putih
  3. 10 bh udang
  4. 250 ml air
  5. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  6. 3 sdm minyak untuk menumis
  7. Bumbu Cemplung:
  8. 1 btg daun bawang
  9. 1/2 bh bawang bombay
  10. 1 sdm saus goghuchang
  11. Bumbu Halus:
  12. 2 sg bwg merah
  13. 1 sg bwg putih
  14. 5 bh cabe keriting (me: cabe merah besar)
  15. 11 bh cabe rawit (me: 5 bh)
  16. 1 bh tomat
  17. Bumbu Penyedap:
  18. 1 sdm bubuk cabe
  19. 1 sdt garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae 순두부 찌개

1
Siapkan semua bahan.
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga layu dan harum. Masukkan udang. Aduk.
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 - Step 2
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 - Step 2
3
Masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan bumbu penyedap. Aduk. Selanjutnya tahu, sawi, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Biarkan mendidih.
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 - Step 3
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 - Step 3
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 - Step 3
4
Cek rasa. Masakan ala korea siap disajikan 😋
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 - Step 4
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sogogi Bokkeum

Sogogi Bokkeum

Bismillah Request anak gadisku, lagiii? Anak gadisku senengnya menu korea dan western. Anak lanangku senengnya menu jepang, timur tengah dan india. My hubby apa aja disikat habis... (hanya sedikit yg di skip). Emaknya sibuk eksperimen resep. Kalau eksperimen gagal?? Jangan khawatir, alhamdulillah tetep habis ada pemakan segalanya. hampir tdk pernah terbuang. Alhamdulillah resep sukses... Sudah di request ulang, bolak balik... Tancap teruuus... Jangan nyerah, kalau gagal, coba lagi. Source : Maangchi *1/1/21

Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras)

Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras)

Bismillaah.. beli tepung beras 200gr bisa jadi 2 jenis cemilan lhooo... Yang satu seger dingin, yang satu seger pedaas.. aah mantap. #PejuangGoldenApron3

3 orang
Tteokbokki

Tteokbokki

Kue beras korea, rasa pedas kenyal mantap. Kesukaan anak anak. Bikinnya gampang. Cocok untuk camilan sore. #PejuangGoldenApron3

5 orang
15 menit
Jus BingSu segerr... (Belimbing Susu)

Jus BingSu segerr... (Belimbing Susu)

Alhamdulillah... Kemaren nyumbang di Demak, dan kebetulan di pinggir jalan banyak yang jualan blimbing dan besar², akhirnya mampir buat beli Sampai di rumah langsung cuci, bersihkan, potong² terus nyiapin juicer, Ambil sarinya aja dan di tambah SKM + es batu... Dari 300 gr buah belimbing jadi 220 ml air belimbing ya Hemmm pulang nyumbang yg tadi nya terasa capekk... Langsung seger setelah minum jus belimbing asli yang tanpa air tambahan🥰

Ayam korea gojuchang pedas

Ayam korea gojuchang pedas

Punya stock ayam di kulkas, iseng bikin ini karena lagi demam korea-korean. 😆

2-3 orang
45 menit
Buddae Jiggae

Buddae Jiggae

1 orang
Japchae

Japchae

#PejuangGoldenApron3#week52 Akhirnya...sampai juga di garis finish 😆😆. Untuk merayakannya, saya buat japchae saja. Sebenarnya simpel..tapi karena banyak yg hrs di persiapkan..jadi terlihat ribet. Saya suka japchae..karena aroma minyak wijennya💖💖

할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu - Korean Street Toast

할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu - Korean Street Toast

Sebenarnya, saya sering bikin ini untuk sarapan pagi suami tapi versi simplenya, hanya roti panggang, telur ceplok dan cheese slice. Jadi selama dia kerja di Korea, si perusahaan hampir seringnya nyediain menu sarapan 할머니 토스트 ini bareng susu kotak, makanya dia suka bgt sarapan pake roti panggang isi telur ceplok, ini aku dapet resep yg sebenernya sama aja hanya telurnya didadar dgn sayur dan ditaburi gula pasir, plus mayonaise dan saos tomat. cus mari direcook ya buibu 🤗 selain buatnya gampang, rasanya enak, juga ini cukup kenyang utk menu breakfast, serius! 나한테 믿어!! 👍 source : Taawonie Kitchen recook : mamanya hanifyumna #PejuangGoldenApron3 #할머니토스트 #KoreanStreetToast #Week37 #MasakItuSaya

Yuja-cha (Korean Honey Lemon tea)

Yuja-cha (Korean Honey Lemon tea)

Disimpan di kulkas bisa tahan berminggu2. Sehat, segar & enaak ! Note : pakai raw honey / yg organik madunya. Jangan pake yg murah yg dijual di minimart

Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken

Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken

Kalau umi masak ayam seperti biasanya, sepertinya mulai tidak dihabiskan anak2.. kayaknya mereka bosan. Cari akal lain dibikin model Korean gini gimana yaa.. semoga mereka suka. Aamiin😍 Ide resepnya diambil dari media aplikasi Pinterest. Note: anak2 lebih suka pas ayamnya habis digoreng.. (rasanya gurih kriuukk.. ) dan blum dibumbui sama butter dll nya😅 ya krn mrk sukanya yang gurih aja.. #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengSpicy #CookpadCommunity_Surabaya

banyak
Hotteok

Hotteok

Penasaran sama kudapan korea satu ini, cari2 resep dan sesuaikan dengan bahan yang ada, jadi deh hotteok ala2 🥰

16 porsi
Bihun gochujang

Bihun gochujang

Beli saos gochujang tapi belum punya ide masak sampai akhirnya ada pesan cinta dari mamah mimin. Akhirnya dimasak dengan bahan seadanya dan yang simple² aja...pokoknya yang ada di dapur. Murah meriah ndak sampe 10ribu beli telor sama bihun...karena saos dll memang sudah stok duluan hehehe #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2 porsi
Bibimbap Sederhana tanpa Gochujang

Bibimbap Sederhana tanpa Gochujang

Berawal dari nonton drakor dan ngiler liat makan bibimbap. Berhubung dadakan jadi pakai bahan seadanya. Disini saya buat nasinya jadi nasi gurih karena saya ga pakai saus gochujang, agar lebih berasa. Selamat mencoba 😉

1 orang
30 menit
Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Source : indomilk #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
Tteokbokki ayam crispi pedas

Tteokbokki ayam crispi pedas

Pengen bikin cemilan u anak anak yg ngaji setiap malam jumat... yg gampang cepat n pasti di sukai anak2... tertarik dgn yg namanya tteokbokki..tp pas beli di supermaket... mehong jg...jd lah...googling... dapat lah resep ini FB ayuukk kuliner

8 porsi
1 - 2 jam
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Siapa disini yang suka nonton drakor dan kalo nonton drakor suka ngiler sama makanannya selain sama oppa oppa nya? 🤣 Gara-gara nonton #PrivateLives ngiler sama Kimchi Jjigae, akhirnya coba bikin dan enaaaaak banget dan ketagihan. Kali ini bikin pake udang, next mau coba pake sirloin biar kaya di drama wkwk

2 porsi
1 jam
Sundubu Jjigae 순두부찌개

Sundubu Jjigae 순두부찌개

Udah lumayan lama bgt sih pengn masak ini dan kebetulan pekan ini coboy ada recook milik mbak evis stelah ku tengok2 ada resep ini😍😍 gak pake lama langsung bikin 🤣 dg rasa ke arifan lokal tentunya🤭 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunuty_surabaya #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #clover #clovercokinglover #tidaksekedarmemasak

Kongguksu AKA Mie Dingin Kacang Kedelai ala Korea

Kongguksu AKA Mie Dingin Kacang Kedelai ala Korea

balik lagiiiiih efek pendemi bikin rajin nongton drakor hahaha🤣Kong artinya kedelai sedangkan Guksu artinya Mie hehehe Mie Shirataki dengan kuah kedelai dingin agak kental yang gurih asin slightly manis khas kedelai berpadu dengan kuah yang diberi es, ini selain rasanya yang gurih ngacang banget, praktis cepat dibuat, cocok buat cuaca yang lagi panas-panasnya, bergizi dan nutritif toppingnya sih terserah aja yaa😊saya pakai suwiran ayam kampung dan acar wortel dan acar danmuji dengan taburan noritama wijen dan irisan daun bawang jadi deeeh hehehe rasanya kalau dipadankan dengan masakan Indonesia mirip soto betawi tapi versi dingin gitu hehhehe😋unik bergizi layak dicoba hehehe bikinnya cepet dan gampang banget ga sampe 10menit hihihi alhamduliLlah wa syukuriLlah ajiiib nikmeh😋🌸🍀

2-4orang
10-15menit
Mie Goreng Korea

Mie Goreng Korea

Mie goreng dengan varian lain, enak dan praktis😋 Source: Dapur Kobe #DapurKobe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur