Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Dipos pada February 23, 2022

Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya kami sudah pernah share resep Nikujaga yang orisinil Jepang. Nah, kali ini kami share resep Nikujaga dengan sentuhan rasa Korea yang lezat. #resepjepang #makananjepang #masakanjepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが:

  1. 150 g Sapi / 牛肉 / Meat
  2. 2 Pcs Kentang / ジャガイモ / Potato
  3. 1 batang Wortel / にんじん / Carrot
  4. 1 Bawang Bombay / 玉ねぎ / Onion
  5. 600-700 g Dashi / 出汁
  6. 45 g Shoyu / 醤油
  7. 15 g Gula / 砂糖
  8. 15 g Mirin / みりん
  9. 5 g Tidak pakai mirin tambah gula
  10. 15 g Gochujang / コチュジャン
  11. 15 g Minyak Wijen / ごま油です / Sesame oil

Langkah-langkah untuk membuat Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

1
Potong kentang, wortel, bawang bombay bite-size, kemudian potong daun bawang tipis-tipis. ジャガイモと人参は一口大に切ります。 玉ねぎと青ネギは細く切ります。 Cut potatoes, carrots, and onions into bite-sized pieces. also cut green onions thinly
2
Tumis bawang putih dan cabe kering, kemudian masukkan daging ke wajan. Apabila dagingnya sudah matang masukkan wortel dan kentang. ニンニクを入れた鍋に牛肉を入れて炒めます。 肉の色が変わったらジャガイモと人参を一緒に炒めます。 Put the beef in a pan with garlic and fry. When the color of the meat changes,fry the potatoes and carrots together.
3
Tuangkan kaldu dashi dan bawang ke panci 鍋に出汁と玉ねぎを入れます。 Put the soup stock and onions in a pan.
4
Masukkan semua bumbu ke panci. Apabila sudah mendidih tutup panci dan masak dengan api kecil selama 15 menit. 鍋に調味料をすべて入れ、沸騰したら蓋をして弱火で15分程度煮込みます。 Put all the seasonings in a pan, and when it boils,cover it and simmer over low heat for about 15 minutes.
5
Saat sayur sudah lunak, matikan kompor. Kemudian masukkan gochujang dan minyak wijen. Aduk merata. 野菜が柔らかくなったら火を止めて、ごま油を廻しかけて完成です。。 When the vegetables are tender,turn off the heat and sprinkle with sesame oil to complete.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean dragon fruit milk

Korean dragon fruit milk

Adaptasi dari yang stoberi nya. Dan ini manis seger #cookpadcommunity_depok

3-4 orang
15 menit
Mie Nyemek Saus Gochujang (Anti ribet)

Mie Nyemek Saus Gochujang (Anti ribet)

Terinspirasi dari Korean spicy chicken yg belum lama ini saya buat, untuk ikut menyemarakkan #PekanPosbarMie akhirnya kepikiran bikin mie nyemek pakai saus gochujang. Buatnya mudah dan simple, tinggal aduk dan cemplung aja. Cocok buat nemenin mager sewaktu hujan🤭 Rasanya pedes, manis disantap selagi panas hmmm endeus😍 #MieNyemek #Gochujang #Pedas #BundaQiandra #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
Japchae

Japchae

Assalamu’alaikum. Setelah lama vakum sy balik lgi nih. Terima kasih tuk semua yg udah recook maupun lihat2 beranda cookpad sy🙏🏼🙏🏼🙏🏼

2-3 orang
Mie Goreng Korea

Mie Goreng Korea

Bismillah, Lagiii sajian mie yg gak ada bosannya😚 Sekalian setor PR team squat CoDe👍 Subhanallah si bungsu gak bisa makannya..😱 Ini seperti samyang yg levelnya kelewatan hehehe Source : #DapurKobe Terima kasi resepnya🙏 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok

25 menit
Geotjeori Kimchi

Geotjeori Kimchi

Suatu hari mbak tetangga posting status kimchi yang warnanya keliatan menggiurkan banget.. Karena sama-sama ngiler liatnya, collablah kita bikin kimchi instan dengan bahan yang gampang kami dapat dari pasar. Dulu saya pernah bikin kimchi kilat yang bisa langsung asem dalam waktu setengah hari dengan sedikit tendangan dari pasta gochujang (bukan saus gochujang ya)... Berhubung sedang tidak ada gochujang, browsinglah saya tentang kimchi instan.. Nemulah geotjori kimchi, yaitu fresh kimchi yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Saya bikin 2 batch, 1 untuk langsung dimakan, satunya saya coba fermentasikan.. Yang saya modif dari resep-resep asli adalah tidak adanya lobak, saya ganti pake wortel aja 😅

Hotteok Isi Kacang Hijau

Hotteok Isi Kacang Hijau

Bismillah Pertama kali tau hotteok sewaktu jalan2 ke pasar semawis yang sudah belasan tahun yg lalu. Stand makanan baru yg beli antri banyak bgt. Jadinya cuma liat dr jauh aja..hehe..tp udah g penasaran lagi lah, berkat cookpad. Berbekal resep dari mb wina kartika, eksekusi resep dan jadilah cemilan mengenyangkan dan bergizi untuk keluarga. Link resep dr mb wina kartika; https://cookpad.com/id/resep/9996940-hotteok-pancake-manis-ala-korea?invite_token=GEpGg5eVtJLXpj37AisFBEKg&shared_at=1616336580 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #semangcook_cangjo #cookpadcommunity_semarang

Beef Bulgogi Mpasi 9m

Beef Bulgogi Mpasi 9m

Dikarenakan amma nya al doyan kokoreyahan. Iseng nyoba bikin bulgogi buat anak bayik. Alhamdulillah anaknya lahap boen 🥰

30menit
Oatmeal Ttoekbokki

Oatmeal Ttoekbokki

Para pecinta drakor yg lagi diet wajib coba nih, daripada beli tteokbokki mending bikin sendiri pake bahan2 lokal dan lebih sehat pake homemade gochujang 😊 ini jadi 3 porsi, kalori perporsi cuma 200an ya

3 orang
1 jam
Jjamppong

Jjamppong

Assalamualaikum.. Hari ini pengen bikin yg seger-seger, sekali-kali suami diajakin makan mie lain jangan mie ayam terus 😄😄. Pas banget kuah dan toppingnya dari seafood sesuai selera dan bahan-bahan lokal yg mudah di dapat. Terima kasih resepnya chef Devina Source : Devina Hermawan #lihairecook7_solo #pejuanggoldenapron3 #myhomemadefood #jjamppong #pekanrayamie

2 orang
60 menit
Chapaguri Ram-Don

Chapaguri Ram-Don

Ketagihan makanan ala drakor sepertinya mutlak banget ya Bun 😄 siapa sih yg gak begitu, pun saya 😅 Seperti Ram-Don yg ada di film Parasite, ketika pas tayang langsung bikin geger jagat kuliner. Dan menu ini sudah byk yg recook, tapi kali ini akan saya buat dg versi saya yg tergantung dg isi kulkas di rumah😅

1-2 orang
15 menit
Ayam korea || korean chicken

Ayam korea || korean chicken

kesukaan adik dan kakak

4 orang
30 menit
Tteokkalbi (Patty Korea)

Tteokkalbi (Patty Korea)

Kan penasaran sm resep ini, so coba yuuk Source : Irene Review : enaak dan sy makan bareng kimchi dan roti tawar 😁🤪 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 44

Kimchi Jjigae (Kimchi stew)

Kimchi Jjigae (Kimchi stew)

Bismillaah Stok kimchi banyak, saatnya buat menu2 turunannya kimchi, salah satunya kimchi jjigae (kimchi stew). Dan seperti biasa, referensi yg sy gunakan kalau masak menu korea adalah Maangchi. Rasanya original dan selalu sukses. Enaak.. rasa original korea, jd ikutan kakak yg suka makanan korea. Source : Maangchi *9/3/21

Korean Desert Mango Milk

Korean Desert Mango Milk

Meski sudah tidak musim mangga, mangga di halaman rumah masih aja ada buahnya, kebetulan matang pohon, so cuzz eksekusi jadi minuman sekaligus desert kekinian deh #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_Bogor

4 gelas
Japchae 잡채

Japchae 잡채

Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya

204. Garaetteok with Saos Topoki n Noodle

204. Garaetteok with Saos Topoki n Noodle

Punya stok saos Topoki instan. Sebenarnya saya ga tralu suka makanan korea yang satu ini, karena ga ada sayurnya😅..tapi berhubung si bujang dan gadis suka yang pedas ala korea, maka nyobalah beli..resep kue berasnya recook resep bunda Lse Lusia. #Recookmenyadik_LseLusia #RecookmenyadikKalbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #pekanrayamie

43. 🥓 Beef Bulgogi 🥓

43. 🥓 Beef Bulgogi 🥓

Waduh weekend kemarin ini ga sempet posting resep 😱😱😱 emak2 bnyk kegiatan sih inii.. kucoba aja deh yaa inii.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week43 👩🏻‍🍳✨

Kimchi

Kimchi

Nurutin keinginan anak wadon yang pecinta drakor 😁 hayuukkk bikiinnn mumpung bahan ada semua. Gak sempat futu syantik, udah tinggal kenangan aja, dihabisin sama anak wadon 🤭 Untuk cek resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Muhammad Yunus https://cookpad.com/id/resep/12624484-kimchi-sawi-putih-dengan-gochugaru-dan-gochujang-lama-fermentasi-2-hari?invite_token=pKsxT1d3HC29R8JtCgE6v55g&shared_at=1614479141 Source : Merti Ardilla https://cookpad.com/id/resep/6336086-kimchi-gochujang-sederhana?invite_token=DQjSzTGiLW22ATVi4DYiNZZx&shared_at=1614479198 #koreanfoodnyoung

2 hari
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Karena kepepet bangun kesiangan liat dikulkas ada stock kimchi,sosis,telor,crab stick maka jadilah nasi goreng kimchi ini

4 orang
1jam
68. Korean Fried Chicken - Bonchon

68. Korean Fried Chicken - Bonchon

Waktu di Bandung, saya sering banget makan di Mujigae. Selain harganya masih terjangkau dari restoran Korea lainnya, rasanya juga udah melekat banget di lidah saya hahaha.. Tapi sepertinya di Surabaya saya belum menemukan Mujigae jadinya saya coba bikin sendiri. Nemu resepnya di Brilicious-Brilio dan cocok di lidah. Monggo yang mau coba buat juga :)

2-3 orang