Anda sedang mencari inspirasi resep Sogogi Bokkeum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sogogi Bokkeum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sogogi Bokkeum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sogogi Bokkeum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sogogi Bokkeum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sogogi Bokkeum memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Request anak gadisku, lagiii? Anak gadisku senengnya menu korea dan western. Anak lanangku senengnya menu jepang, timur tengah dan india. My hubby apa aja disikat habis... (hanya sedikit yg di skip). Emaknya sibuk eksperimen resep. Kalau eksperimen gagal?? Jangan khawatir, alhamdulillah tetep habis ada pemakan segalanya. hampir tdk pernah terbuang. Alhamdulillah resep sukses... Sudah di request ulang, bolak balik... Tancap teruuus... Jangan nyerah, kalau gagal, coba lagi. Source : Maangchi *1/1/21
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sogogi Bokkeum:
- 1/2 kg sliced beef/daging iris tipis
- 3 buah bawang putih, geprek, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, cincang halus
- 2 daun bawang, iris 3cm
- 1/2 bawang bombay uk besar, iris
- Bumbu marinasi :
- 1/4 cup gochujang
- 1 sdm soy sauce
- 1 sdm gula
- 1 sdm gochugaru (cabe bubuk korea)
- 1 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt merica hitam, tumbuk kasar
Langkah-langkah untuk membuat Sogogi Bokkeum
