KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

Anda sedang mencari inspirasi resep KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan adalah kurleb 80 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan memakai 17 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen bikin dimsum tapi dengan varian seperti ala² #dramakorea tapi dgn versi halalnya. Dimsum itu banyak sekali varian dan namanya, tapi yg versi di korea sepertinya lebih dikenal dengan sebutan Korean Mandu. Yang membedakan seperinya isi dan bentuknya. Yuk bikin versi ala-ala drama korea 🤭. Eiitsss bisa dijadikan ide jualan makanan frozen dan makanan kekinian lo..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan:

1. 80 lembar Kulit Siomay/Pangsit/Dimsum
2. 500 gram Daging Ayam
3. 2 siung Bawang Putih
4. 5 lembar Sayur Kol/Kubis
5. 3 helai Daun Bawang
6. 1 ruas Jahe
7. 1 sdm Kaldu Jamur
8. 2 sdt Gula Pasir
9. 1/2 sdt Merica Bubuk
10. 1/2 sdt Garam (sesuaikan)
11. 2 sdm Minyak Wijen
12. 2 sdt Kecap Asin (bs diskip)
13. 2 sdm Sauce Tiram
14. bahan sauce
15. 4 sdm Kecap Manis
16. 4 sdt Cuka Masak/Perasan Jeruk Nipis
17. 2 sdt Cabe Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

1

Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏

2

Siapkan kulit pangsit/siomay/dimsum/mandu. Bila kulit berbentuk kotak, baiknya dipotong terlebih dahulu membentuk lingkaran/bulat. Sisihkan.

3

Siapkan ayam, cuci bersih, fillet dan potong² ayam dgn uk sedang utk mempermudah dlm menghaluskan. Masukkan ke dalam chopper/blender/food processor. Chop/blender sampai setengah halus. Masukkan bawang putih dan lanjut chop/blender kembali sampai halus.

4

Rendam sayur kol/kubis dalam air panas. Diamkan selama 30 detik. Kemudian tiriskan hingga kering dan haluskan, bisa gunakan chopper/dicincang dgn pisau.

5

Campur sayur kol/kubis dgn ayam, masukan irisan daun bawang, parutan jahe

6

Masukkan juga kaldu jamur, merica bubuk, gula dan garam. Aduk merata.

7

Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin dan saus tiram.

8

Aduk kembali sampai merata.

9

Bentuk mandu sesuai selera. In frame bentuk mandu seperti di drama² korea. Ambil kulit, isi dgn ayam yg sudah dibumbui. Rekatkan dgn air dan bentuk sesuai selera.

10

Hasilnya..

11

Siapkan teflon, olesi dgn minyak goreng. Dan tata mandu di atas teflon, jgn lupa beri jarak.

12

Masak selama 2 menit/sampai permukaan mandu kering/kecokelatan. Sambil ditutup tuangkan air panas. Masak lagi selama 5 menit/hgg matang

13

Hasil mandu yg sudah matang..

14

SAUCE: Campur kecap manis, cuka masak, dan cabe bubuk. Aduk sampai merata.

15

Mandu untuk dimakan sendiri

16

Untuk jualan (sebelah kiri untuk ide jualan makanan frozen dan sebelah kanan ide jualan makanan kekinian)