Moci Korean Style

Dipos pada February 27, 2022

Moci Korean Style

Anda sedang mencari inspirasi resep Moci Korean Style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moci Korean Style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moci Korean Style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moci Korean Style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moci Korean Style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moci Korean Style memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pergi Kepasar Di Pagi Hari... Jangan lupa beli kacang Hijau... Mari Kita bikin Mochi... Kita isi dengan Kacang Hijau... Dijamin rasanya endolita 🤭 Bikin mochi lagi ... Kali ini Mochi Korean Style... Bentuknya masih blm sempurna tapi Rasa... Jangan ditanya 😉 Hasil Belajar bareng ibu Siswaty Elfin Bahtiar Bahan Mochi : Tepung Ketan Putih : Rp. 3.380,- Gula Pasir : Rp. 700,- Tepung Terigu : Rp. 570,- Air : Rp. 150,- Garam : Rp. 50,- Bahan Pelengkap : Tepung Maizena : Rp. 1.500,- Bahan Isian Kacang Hijau : Kacang hijau Kupas : Rp. 4000 Santan Kara : Rp. 3000 Gula Pasir : Rp. 840,- Air : Rp. 170,- Garam : Rp. 50,- Vanilla bubuk : Rp. 300,- TOTAL SEMUA BAHAN : Rp. 14.710,- Modal 14.710 bs jd mochi 20 buah loch ... Ga usah beli lagi.. Kita bikin aka Mochi sendiri 🤭😉 #Busway_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaMochi #MochiKoreanStyle #PekanPosbarKacang Resource : Siswaty Elfin Bahtiar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moci Korean Style:

  1. Bahan Mochi
  2. 130 gr Tepung Ketan
  3. 50 gr gula pasir
  4. 5 sdm Tepung terigu Pro Sedang
  5. 180 ml air
  6. Sejumput Garam (tambahan dari Saya)
  7. Bahan Pelengkap
  8. Secukupnya Tepung Maizena (sangrai terlebih dahulu)
  9. Bahan Isian
  10. Isian Kacang Hijau (resep terlampir)

Langkah-langkah untuk membuat Moci Korean Style

1
Campur semua bahan Mochi jadi satu, beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Pastikan adonan licin tidak Ada yang bergerindil.
Moci Korean Style - Step 1
Moci Korean Style - Step 1
Moci Korean Style - Step 1
2
Beri pewarna sesuai selera (sy warna Rose) tuang kedalam mangkuk tahan panas, panaskan. Kukusan sampai mendidih. Kukus adonan selama 10 Menit.
Moci Korean Style - Step 2
Moci Korean Style - Step 2
Moci Korean Style - Step 2
3
Setelah 10 Menit aduk rata adonan hingga kebawah (maaf sy kelewatan smp 15 Menit) setelah tercampur rata, kukus lagi 15-20 menit. Setelah itu angkat biarkan hingga dingin.
Moci Korean Style - Step 3
Moci Korean Style - Step 3
Moci Korean Style - Step 3
4
Setelah dingin ambil kurang lebih 2 sdm adonan pipihkan (pastikan tangan pakai plastik atau beri tepung maizena yg sdh di sangrai. Beri isian kacang hijau, bulatkan kemudian cetak (maaf sy lupa photo pas mencetak, Saya pakai cetakan kue bulan, jangan lupa cetakan diberi sedikit tepung maizena supaya tidak lengket)
Moci Korean Style - Step 4
Moci Korean Style - Step 4
Moci Korean Style - Step 4
5
Setelah di cetak, letakkan Pada kertas mochi. Mochi Korean Style isi Kacang Hijau siap di nikmati 😉🙏
Moci Korean Style - Step 5
Moci Korean Style - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur tomat ala Korea

Telur tomat ala Korea

Suami udah berangkat kerja, pengen cemilan yang gak terlalu berat dan simple.iseng nyobain telur tomat, recook dr youtuber Korea

1 porsi
6 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Source : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi

Korean Croquette

Korean Croquette

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Kimchi fried rice Corndog

Kimchi fried rice Corndog

Resep dr cookat. Kadang suka ada nasi sisa . Enakan dibikin apa ya? Untung nemu resep ini. Besok2 dicoba ahh

5 porsi
40 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

minuman yang iseng ku buat pas lagi panas-panas dan pengen yang seger. walaupun creamy, rasanya gak mahteh karena manisnya pas. semoga kalian juga suka!

1-2 orang
10 - 15 menit
Bungeoppang (wafel ala korea)

Bungeoppang (wafel ala korea)

Bismillah, Ini jg yg baking si sulung, utk sarapan adiknya yg sedang PTS (karena si umma masih sakit) katanya ini jajanan ala korea yg sering nongol di darkor.. sy gak pernah ngedrakor jd kurang paham model cemilan ini, sekilas dilihat seperti adonan pancake..membuatnya mudah dan dapat diberi isian apa saja, aslinya diberi isi kacang merah lumat tapi si sulung diisi keju melt dan mesis.. MaasyaaAllah tetap enak 😍 Yg sedang PTS senang dibuatkan sarapan ini sambil seruput hot chocolate maasyaaAllah 😊 Hamasah kidss😘 Source : youtube #kimbab family #CookpadCommunity_Depok

10 pcs
45 menit
Omurice (Nasi Goreng Omelet) ala korea

Omurice (Nasi Goreng Omelet) ala korea

Resep ke -38 #PejuangGoldenApron3 aku terinspirasi banget sama salah satu drama korea di tahun 2012 yap,bener! Drama rooftop prince genks..yang nonton juga mari mencoba,gampang banget sih bikinnya

1 orang
20 menit
ODENG/EOMUK/TEMPURA KULIT IKAN TUNA

ODENG/EOMUK/TEMPURA KULIT IKAN TUNA

ini tuh kulit sisa ikan tuna filet, dari pada ke buang kan sayang mending di olah tapi maafkan modelnya yang ga karuan ya 🤣🤣 #pekanposbar #pekanposbarprotein

Toppoki sosis baso

Toppoki sosis baso

Lagi nonton Drakor, jadi ke pengen makan toppoki. Liat dapur, ada bahannya langsung eksekusi

4 orang
45 menit
Pajeon : bakwannya org korea, lebih sehat, minyak sedikit 👌

Pajeon : bakwannya org korea, lebih sehat, minyak sedikit 👌

Ini resepnya ak recook dari devina hermawan masterchef..trimakasih chef..rasanya crunchy diluar, lembut di dalam, ditambah dgn sausnya jadi makin gurih...cusstt yg mau resepnya 👇

2 orang
30 menit
Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Nemu resep di fb.. lngsng eksekusi.. 😊 kurang wijen ya.. kalau ada wijen bisa di sangrai jadi taburan..

3-4 porsi
45 menit
Daging Jamur Saus Bulgogi

Daging Jamur Saus Bulgogi

Daging sama jamur tiram disatuin pake saus bulgogi eeuugghhh enduulllssss...pake nasi sama ga pake nasi....2 nya tetep juara 🤤🤩 Sarapaaaann yookkkk dears.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Korean Milky Strawberry

Korean Milky Strawberry

Minuman hits ala Korea ini akhirnya berhasil dieksekusi, Jangan lupa di recook ya :) #PejuangGoldenApron3

1 gelas
20 menit
Ayam dan Kentang Saus Toppokki

Ayam dan Kentang Saus Toppokki

Alhamdulillah. Berasa makan di resto kata suami. (/^▽^)/ Kentang nya cuma dicuci bersih aja trus diiris tipis ya ini tuh. Bubuk karenya bisa dikurangi ya kalo ga mau terlalu berasa rempahnya. Kalo suka yg lebih pedas, tinggal tambahan gochugarunya aja. Source: Irene.

102. Korean Street Toast

102. Korean Street Toast

Sarapan yang bikin kenyang nih, cukup mudah juga buatnya. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #koreanstreettoast

2 orang
Mayak Gyeran (마약계란) - Telur Obat Korea

Mayak Gyeran (마약계란) - Telur Obat Korea

Ini bukan obat beneran yaah, hehehe Tapi sehat juga karena tanpa minyak, nggak perlu digoreng dan dipanggang pula. Buatnya gampang banget! Side dish dari Korea yang juga bisa jadi lauk utama ini dibilang telur obat karena punya efek candu saking enaknya. Bisa disimpan di kulkas 5-7 hari juga loh! Nggak usah bingung lagi deh mau makan apa kalau lagi males masak, tinggal buka persediaan mayak gyeran di kulkas. Dituang ke nasi hangat beuuuhh enaknya 😍 #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta Source: the one and only, kak Irene 🥰 https://cookpad.com/id/resep/10542822-telur-candu-nya-korea-bikin-habisin-nasi?invite_token=VVdmxwz16VuuqLHKuaXXjKFD&shared_at=1615272634

4 porsi
12 jam 30 menit
Korean Papaya Fresh Milk

Korean Papaya Fresh Milk

Saya bikin seindentik banget sama dengan waktu bikin yang mango dan strawberry, seger nikmat #PekanPosbarPepaya

Tteokbokki / Topoki Korea

Tteokbokki / Topoki Korea

1 orang
30 menit
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Kalo bosen sama olahan tahu yg itu2 aja coba dulu nih asli nagih .. Source : Bunda Ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya