Tteokbokki Kenyal

Dipos pada March 8, 2022

Tteokbokki Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Kenyal adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki Kenyal diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Kenyal memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah 2 kali bikin tteokbokki tapi ga bisa kenyal karena cm pake t.beras aja (ngikutin resep yg udah banyak beredar) Akhirnya nyoba dicampur dgn tapioka. DAN BERHASIL ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ‘๐Ÿผ walaupun dalam keadaan suhu ruangan, tteokbokki tetap kenyal... . ~happy cooking~ @me.culinar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Kenyal:

  1. 7 sdm tepung beras
  2. 5 sdm tepung tapioka
  3. 200 ml air panas
  4. 1/2 sdt garam
  5. Keju Cheddar/ Mozzarella (opsional)
  6. Air utk merebus
  7. Air es utk rendaman

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Kenyal

1
Campur t.beras, t.tapioka & garam
2
Tambahkan air sedikit2 sambil diaduk hingga jadi adonan
3
Kalau sudah tidak lengket, adonan siap dibentuk. Bentuk sesuai selera / bentuk pd umumnya
4
Didihkan air, kalau sudah mendidih masukkan tteokbokki dan rebus hingga mengambang
5
Jika sudah mengambang, angkat tteokbokki dan masukkan air dingin agar tidak menempel
6
Kalau sudah tidak panas, tiriskan
7
Tteokbokki siap diolah / bisa disimpan di tempat tertutup dan masukkan kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Eomuk/Odeng/Fish Cake

Eomuk/Odeng/Fish Cake

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Efek kebanyakan nonton drakor, jadi pengen bikit street foodnya. Kebetulan cookmark resep mbk Susan Febri yg odeng/fishcake, langsunglah bikin. Odeng sendiri adalahย fishcake dalam bahasa Inggris. Sajian ini biasanya dijual di kedai pinggir jalan bersama dengan street food khas Korea lain seperti tteokbokki dan kimbap. Namun, sajian ramah di kantong ini juga dijual di mal, supermarket, toko serba ada, dan bahkan restoran hotel bintang 5 di Korea Selatan. Pada dasarnya odeng adalah daging ikan campur tepung beras atau tepung biasa, gula, garam, dan arak beras. Teksturnya empuk, sedikit kenyal, dan rasanya gurih. Bentuk odengย tipis dan pipih, lalu ditusuk bambu panjang. Kemudian adonan itu dibentuk seperti gelombang dan disajikan dengan kuah bening yang segar. (kompas.com) Mantap dan gampang kok cara bikinnya. Untuk ikan aku pakai ikan tongkol yang sudah dipindang, menyesuaikan yang ada di rumah. Berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13126010-eomuk-odeng-korean-fishcake?invite_token=X22UxrZowxMMrCcYcZAYsyKs&shared_at=1623288485. Selamat mencoba. Kamis, 10 juni 2021. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #StreetFood_Korea #FishCake_Homemade #JajananKakiLima

103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong)

103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong)

Memeriahkan #PekanRayaAyam, saya bikin korean hot spicy chicken, dak- gangjeong. Aslinya sih, ini adalah menu korban nonton drakor ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3 #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #week39 #MasakItuSaya

Ayam Saus Korea (gochujang)

Ayam Saus Korea (gochujang)

Yang lagi demam korea, dari pada pesen chicken wing di restaurant mending kita bikin sendiri๐Ÿ˜ simple dan murah meriah Disini aku ganti sayap dengan ayam paha atas yang fillet dan pakai saus gochujjang yang halal merk kikkoman

1 orang
20 menit
47. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)

47. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)

Alhamdulillah, akhirnya bisa merasakan makanan Korea yang biasa dimakan oppa-oppa. Rasanya pas banget, cocok dengan lidah saya. Campuran rasa segar dari jeruk nipis dan pedasnya pas. Si kecil tetap bisa menikmati meskipun berkeringat karena saya pakai Boncabe level 30. Gokil memang masakan ini. Juara. Resep asli dari mbak Evis Dewi Sarwendah https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=xrXM77QRetwuFG32w6ou2Gmo&shared_at=1611310553 #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #idw_sundubujjigae #idw_resepkorea

2-3 orang
Tteok (Kue beras Korea)

Tteok (Kue beras Korea)

Disini saya bikin 2 bentuk. Bentuk yang berlubang dan yang biasa. Dan ketika diolah, Tteok yang berlubang teksturnya lebih kenyal dan enak digigit. Resep asli dari Youtube Yackikuka

Bulgogi bibimbab

Bulgogi bibimbab

Masakan korea satu ini pasti tidak asing lagi buat kita. Nasi dengan campuran aneka sayur dan juga daging di campur dengan sauce khas korea. Enak lezat mudah dibuat. Percampuran sayur sayuran pakai aja yang ada dirumah kalian.

2 orang
30-45min
Bulgogi Beef

Bulgogi Beef

Bumbu marinasi untuk grill time ala ala. Dijamin enakss bahannya juga mudah. Daging juicy dan empuk. Mari kita coba

1 orang
1 jam 30 menit
Ceker Mercon Gochujjang ala saya

Ceker Mercon Gochujjang ala saya

Ada stok ceker ayam di freezer kepikiran Gochujjangku blm pernah dibuka ๐Ÿ˜ญ setelah buka2 buku dan googling akhirnya nemu juga tapi aku modifikasi yaa. Source : hervita nia (cookpader)

2-3 orang
10 mnit
Korean Fried Chicken (plus tips)

Korean Fried Chicken (plus tips)

Bismillah... Source : irene Mau coba resep ayam ala korea yg dagingnya empuk tdk merusak serat, berasa bumbunya smp ke daging2nya, dan kriuk gurih tepungnya..

Jjukkumi tteokbokki

Jjukkumi tteokbokki

Kebanyakan nonton variety show 2days1night, selalu ngiler kalau liat mereka makan, salah satu nya kalau lagi makan web octopus and tteokbokki. Karena susah cari web octopus, diganti baby octopus aja. Note: saya beli baby octopus yang di freezer di mall, karena sudah bersih dan tinggal masak.

4 porsi
Rabokki/ramen tteokbokki

Rabokki/ramen tteokbokki

Pencinta korea wajib nyobain rabokki ini ๐Ÿ˜Š Kalau beli kan mahal ya buibu,mending kita bikin sendiri di rumah ๐Ÿ˜˜

2 porsi
30 menit
Kimchi (Sawi dan Bengkuang)

Kimchi (Sawi dan Bengkuang)

Seumur2 yak baru bikin si kimchi ini,,,, olahan sayur khas korea yg ternyta seger hmpir mirip jg sm sayur asin nya orang sini.... ๐Ÿคญ... Apakah betul atau mmg sy gk bisa bedain,, krn mmg sm2 difermentasi untuk mengahsilkan cairan dan rasa asam, cm si kimchi ini agak padas krn gochugaru nya.... Source: Monica Novara Hardini Ini link nya ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14291866-kimchi-sawi-dan-bengkuang?invite_token=zpfh99onsHZYhLNQBtVTVUPj&shared_at=1619448282 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook11_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Terinspirasi dari drakor. Bikin kimchi homemade, yang bisa dinikmati bersama teokkpokki... Sumber Resep; chef irwin #PejuangGoldenApron3

Soup cumi kimchi

Soup cumi kimchi

Korban nonton Mukbang Korea ๐Ÿ˜‚, ini enak seger banget rasanya pedes asem gtu,simpel tinggal cemplung2 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang