Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi:
- bahan a
- 2500 gram sawi putih
- 200 gram lobak putih potong korek api
- 100 gram wortel potong korek api
- 5 tangkai batang daun kucai potong-potong
- 4 tangkai batang daun bawang potong-potong
- BAHAN B (bubur)
- 2 sdm tepung beras
- 470 ml air
- 2-3 sdm gula pasir
- BAHAN C (di blender halus)
- 100 gram bawang putih
- 200 gram bawang bombay
- 2 sdt jahe
- bahan d
- 10 sdm cabe bubuk
- 4 sdm kecap ikan
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi
