Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae)

Dipos pada March 26, 2022

Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di Korea sup ini biasa pakai daging, ikan tuna dan seafood. Trs aku iseng ganti pakai kerang. Ehh ternyata enak hehe~ oiya bisa juga pakai ikan tuna kaleng, atau seafood lainnya. Sesuai selera aja. Selamat mencoba ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae):

  1. 1 kaleng kerang kemasan
  2. 1 bungkus kimchi kemasan
  3. 1/2 bawang bombai
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 buah telur
  7. Kombu.ikan teri besar 7 piece
  8. Tahu sutra yg besar
  9. Pasta cabai korea

Langkah-langkah untuk membuat Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae)

1
Sediakan air untuk kaldu sup.bisa menggunakan sedikit kombu dan 7 peace ikan teri besar.jangan lupa buang kepala ikan terinya terlebih dahulu.masukan ke dalam 100 ml air.diamkan sebentar dengan api kecil.karena di rumah aku adanya katsuboshi sachet jadinya aku menggunakan katsuboshi untuk air kaldunya.agar lebih sedap aku menaruh sedikit garam ke dalam air kaldu.sesuai selera.note. katsuboshi ini terbuat dari serutan ikan tuna.jadi halal ya.
Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) - Step 1
Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) - Step 1
2
Selanjutnya cincang kecil bawang bombai dan bawang putih sisihkan,iris iris juga daun bawang untuk di bubuhkan setelah masakan matang.potong sesuai selera untuk tahunya boleh juga tidak hanya di belah jadi dua dan tahu di masukan asal agar hancur. sesuai selera
Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) - Step 2
3
Panaskan teflon untuk membuat sup.kasih minyak sayur sedikit masukan cincangan bawang bombai.bawang putih.tumis sebentar masukan kerang atau tuna sesuai selera.tumis lalu masukan kimchi kemasan untuk banyak nya sesuai dengan selera ya, tumis sebentar,lalu masukan air kaldu yg sudah di saring terlebih dahulu.
Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) - Step 3
4
Setelah air sup mendidih masukan sedikit pasta cabai korea untuk takaran pedasnya sesuai selera.lalu masukan tahu. Karena kerang cepat Mateng jadi aku hanya merebusnya sekitar 10 menit.setelah itu kasih sedikit kecap asin, telur dan daun bawang di akhir lalu tutup teflon dan diamkan sebentar.karena kehabisan telur di masakan ini aku tidak menambahkan telur di masakan ini. Untuk penyajian masakan sesuai selera.
Sup kerang kimchi tahu(Sundubu Jjigae) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong (Crunchy Korean Fried Chicken)

Dakgangjeong (Crunchy Korean Fried Chicken)

Sudah lama di CM baru sekarang dieksekusi. Asli enak banget, perpaduan manis, pedas dan gurih mantaaapπŸ‘πŸ‘πŸ’• Source : Rochmah Fitriyani #PejuangGoldenApron3 #Minggu22 #CookpadCommunity_Bandung

Sundubu jigae

Sundubu jigae

30 menit
Pancake Sayur ala Korea

Pancake Sayur ala Korea

Cemilan ini mirip bakwan tapi saus cocolannya yang seger manis asem dan dikit pedes yang bikin beda. Makan ini sambil nonton drakor dan bayangin jd pemeran utamanya adalah kebiasaan emak emak seperti aku πŸ˜… mommies drumah wajib coba yaa gurih dan mengenyangkan pastinya 🀀

4-6 orang
30 menit
Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Menu sarapan praktis ala-ala Korea Source: Susan_Febrie #BandungSilihAsaan_diEndogan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe26

Gimbap / Kimbap

Gimbap / Kimbap

Keseringan nonton drakor liat mereka buat ini kayaknya enak juga. Tapi buatnya versi indonesia punya. Sesuai lidah masing2 juga. Karna tidak suka dengan minyak wijen dan soyu jadi saya tidak pakai. #JelajahResep #JelajahResepSehat

3 porsi
35 menit
Japchae Korea

Japchae Korea

|GATheNextLevel-Week 15| Lagi nyobain bikin japchae ala drakor πŸ€— Alhamdulillah enak, masaknya kilat, abisnya juga cepet. Cocok sih kalo mau di mix sama daging ayam atau daging sapi 😍 Tapi saya ngga pake daging-dagingan juga udah enak πŸ‘Œ Yang biasanya kepo sama japchae gimana rasanya, hayuk cobain bikin dirumah πŸ€— Kategori Sayuran : Wortel & Jamur Kancing Kategori Saus dan Bumbu : Kecap Asin & Saus Tiram Source : CP @Dini Danuraja https://cookpad.com/id/resep/10949428-japchae-korea?invite_token=XsN8p9mHaqcYsqGKs44RZNi3&shared_at=1600010092 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Kimbap/Gimbap/kimbab Simple ala De

Kimbap/Gimbap/kimbab Simple ala De

Dari dulu suka banget nonton drakor..ampe makanannya pun jd suka salah satu ini kimbap/gimbap. Dan ini jg cocok buat dibawa bekel ke kantor atau pas lg berpergian. #diarymasakalade #kimbab #kimbap #gimbap

2 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Jjajangmyeon ala2.

Jjajangmyeon ala2.

Setiap di restoran korea hampir ga pernah pesen mie ini..soalnya ga ada rasa pedesnya.. Tapi bagi yang gabisa makan pedes ini enak..

2 orang
30 menit
Sundubu Jjigae - menu makan sehat

Sundubu Jjigae - menu makan sehat

Msh program makan sehat. Resep sundubu jjigae bs untuk daging yg lain. Tp krn lg makan sehat, pake dada ayam saja kali ini.

1 orang
1 jam
Ground Beef Bulgogi

Ground Beef Bulgogi

Source: Seonkyoung Longest with modification

Jjimdak

Jjimdak

Korean braised chicken. Semur ayam korea. #PejuangGoldenApron3

Hot Chiken Wings ala korea

Hot Chiken Wings ala korea

Saya membuat makasan ini karena setiap kali liat YouTube dan liat makanan" ala korea buat saya pengen membuatnya tentu saya dengan bahan" yg hahal insyaallah

2 porsi
1 jam
Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken

Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken

Yg suka drakor dan suka nonton mukbang pasti udah familiar banget sama menu yg 1 ini 😁 Yups ! Yangnyeom chicken yg rasanya nampol parah. Asli ini enak bgt, rasanya manis pedas gitu, tapi ga pedes" banget sih. Jadi cocok untuk yg ga terlalu suka makanan pedas. Hoho selamat mencoba πŸ‘

2 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin minuma kekinian pagi-pagi, mumpung ada stroberi masih segar. Biasanya beli di dekat rumah, tapi kali ini saya coba bikin pake resepnya mbk Arum Yudia. Ternyata bikinnya mudah, selai stroberi asli ditambahin susu cair, udah deh 😁. Si bocah yang dapat jatah duluan buat nyobain, emankya cuma sisa-sisa aja buat difoto πŸ˜‚, kalau emaknya foto-foto sebelum si bocah nyobain bakalan ada perang 🀣. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

2 orang
30 menit
Japchae : korean traditional glass noodles

Japchae : korean traditional glass noodles

Astagaaa... gagal lagi diet satu kost, padahal bikinnya 500gram mie abis dalam waktu kurang dari 1 jam saking enak mau nambah lagi pada semuanya #PejuangGoldenApron2

1 panci
1 jam
Korean honey chicken

Korean honey chicken

Source:irene Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13503767-korean-honey-chicken?invite_token=YnrxzzGn6Fdt3rubgWJj4Jiu&shared_at=1602573432 #GenkGadoGado #MasakAsyik #CookpadCommunity_Indonesia