Kimchi jigae asli Korea

Dipos pada March 26, 2022

Kimchi jigae asli Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi jigae asli Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi jigae asli Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi jigae asli Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi jigae asli Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi jigae asli Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi jigae asli Korea memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimchi adalah menjadi salah satu makanan kesukaan saya.. Langsung eksekusi tanpa pikir panjang Hahaha Kl liat postingan aku sebelum nya yg buat kimchi sawi kimchi lobak ini setengah nya aku eksekusi soup kimchi😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi jigae asli Korea:

  1. 1/4 ayam filet cuci n taburin garam n lada
  2. Kimchi sawi bisa kemasan (kl cc buat sndri kimchi)
  3. 5 Bawang putih cincang
  4. Daun bawang potong miring
  5. 1/2 Bawang bombay
  6. 3 Cabe hijau besar potong miring (aku pake rawit karna stock ga habis)
  7. 1/2 Tahu cina potong kotak
  8. 1 sdt Gochugaru (cabe bubuk Korea)
  9. 1 sdm Gochujang (cabe pasta Korea)
  10. Air 500ml/air kaldu (aku pakai air biasa)
  11. secukupnya Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi jigae asli Korea

1
Cincang bawang putih, iris cabai, pot daun bawang, bawang bombay, pot tahu
Kimchi jigae asli Korea - Step 1
Kimchi jigae asli Korea - Step 1
Kimchi jigae asli Korea - Step 1
2
Cuci ayam potong sesuai selera dan beri garam n lada..
Kimchi jigae asli Korea - Step 2
3
Tumis ayam yg udah dilumurin garam n lada kasih minyak dikit aja buat tumis.. udh mateng n wangi masukkin kimchi dan bawang putih (maaf Teflon nya udh jelek salah ambil🤭😬)
Kimchi jigae asli Korea - Step 3
Kimchi jigae asli Korea - Step 3
4
Kasih air 500ml atau air kaldu.. Lalu masukkan gochugaru n gochujang.. Tutup 1-2 mnt mendidih (maaf gochugaru lupa ke fofo🙈)
Kimchi jigae asli Korea - Step 4
Kimchi jigae asli Korea - Step 4
5
Masukkan tahu, daun bawang, bombay, cabe hijau di atas nya.. matikan n tutup sebentar 1 mnt..
Kimchi jigae asli Korea - Step 5
6
Santap selagi panas bahhhh endollitaaaa mamamiaaa😋🤤 selamat mencoba, semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk recook 🙏🏻 makasih 😉
Kimchi jigae asli Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Minggu terakhir program #BanggaKirimRecook terima pesan cinta dari mimin dikasi pilihan 10 rekomendasi resep kekinian untuk di recook Sebelumnya pernah recook minuman ini jg tapi belum sempet terdokumentasi dengan baik karena udah kadung ga bersisa, kali ini recook dari resep mba Frielingga Sit jadilah minuman viral ini yang sangat hits di Korea . . #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

2 gelas
30 menit
Korean Strawberry Milk (Simple)

Korean Strawberry Milk (Simple)

06.09.20 .. Bismillah ngerjain tugas dari Mamah Cookpad bikin olahan kekinian atau yg lagi viral. Dan karena waktunya yg sempit dikarenakan berbagai alasan (*ngeles) jd sy bikin yg simple dan yg pasti anak-anak semua suka, yaitu "Korean Strawberry Milk". Ada cerita unik saat sy buat minuman ini, ceritanya sy udah cookmark resep ini dr author Cookpad yg udah lama sy ikuti, dan pas mau sy recook tetiba udah keduluan author lain kirim recook. Terpaksa dech cari2 resep lain yg blm ada yg recook, susah payah sy cari krn kebanyakan resep2nya udah pada di recook. Akhirnya ketemulah sama resep Mba Phebe yg belum ada recooknya. Resep saya sesuaikan dengan bahan yg sy gunakan. Minuman ini enak banget, saya pakai selai beli jadi krn blm belanja jadi ga punya stok buah stroberi segar. Walaupun selainya beli, tapi tetap enak. Jadi pilih selai yg rasanya enak supaya minuman yg dihasilkan jg enak. Untuk foto,, sy nyerah kalau foto gelas yg tinggi gini. Susah banget ngambil foto supaya ga miring, walau gelas udah diganjal. Harus sering latihan. #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Week14 #ResepViral #ResepKekinian #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_kekinian #DapurNauzalla_Viral

2 orang
5-10 menit
Ttoekbokki ala mama ine

Ttoekbokki ala mama ine

Pas ujan ujan pingin ngemil, ya kebetulan punya stock ttoek di kulkas.. cus langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3

4 orang
40 menit
46. Miyeok-guk (sup rumput laut)

46. Miyeok-guk (sup rumput laut)

Sup rumput laut yang biasa di sajikan orang korea saat baru melahirkan atau saat berulang tahun

2 porsi
Bakwan ala korea

Bakwan ala korea

Selamat pagi..kali ini masak persembahan untuk ibu,krn ibu sy tdk suka makan yg pedas,dan makan gorengan juga tunggu dingin biar lembek,nah ini cocok juga,dia suka gorengan tp yg gk kriuk..selamat hari ibu #MasakanUntukIbu

8 potong
15 menit
Donat ala korea / donat kekinian isi oreo mangga

Donat ala korea / donat kekinian isi oreo mangga

Donat lagi donat lagi... jangan bosan2 ya moms sama postingan donat saya, dijamin donat yg satu ini beda, ada sensasi tersendiri ditiap gigitan 😅 mak bapak nya aja doyan apa lagi anak2 *isian cream sengaja saya kurangi takut ennek

34. Buldak

34. Buldak

Buldak biasanya pedes banget (bul=fire, dak=chicken). Namun kali ini selain pedas aku juga maunya sedikit manis dan berkuah...

2 orang
Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Gyeran Mari (Telur Gulung Ala Korea)

Menu sarapan praktis ala-ala Korea Source: Susan_Febrie #BandungSilihAsaan_diEndogan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe26

Korean Toast

Korean Toast

Mulai minggu ini setiap sabtu si kakak masuk sekolah utk bimbel reguler krn udh kelas XII. 1 kelas dibatasi isinya hanya 7 siswi. Krn pulang jam 14.00, jd dibawain snack & lunchbox. Sabtu minggu lalu dibuatin snack ini. Seharusnya pake mustard juga. Tp krn gk ada, seadanya aja 😅 Hhmm... sabtu depan buat apa ya utk snacknya? #PejuangGoldenApron3

Kimbap ala de

Kimbap ala de

Salah satu bekel favorit buat di kantor atau bekel piknik 😘 #diarymasakalade #kimbab #gimbap

Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Karena pandemi jadi gak bisa mampir ke Kyochon untuk menikmati menu favorit yaitu nasi goreng kimchi. Karena super ngidam akhirnya coba coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan bangeet!

1 orang
20 menit
Simple emergency bibimbap

Simple emergency bibimbap

Gara-gara kebanyakan liat drakor jadi ngiler pengen makan bibimbap, akhirnya pake bahan seadanya aja 😆 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Ramyeon dengan Kearifan Lokal :)

Ramyeon dengan Kearifan Lokal :)

Intinya sih ini mie pedes ala ala korea :)

1 orang
gk lama pokoke
Pajeon (Pancake Korea)

Pajeon (Pancake Korea)

Pingin nyobain jajanan opa² sambil halu ngebayangin nyamil bareng Lee Min Ho di streetfoodnya Korea 😊😊(efek keseringan nonton Drakor😁😁) #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunitySurabaya #StarOfTheRecook #RecookCoboy #PejuangGoldenApron3 #Minggu22

Nasi goreng ala korea

Nasi goreng ala korea

Tinggal nasi dirumah, males belanja jadi pake bahan yg ada aja deh, jadinya kek gini haha

Telur Dadar ala Korea

Telur Dadar ala Korea

Jadi udah lama penasaran pengen bikin telur dadar kaya gini 😂😂 tapi baru kesampaian deh 😁 #GA_TheNextLevel #15 #CookpadCommunity_Bandung #RanyAnya

4 orang
15 menit
Korean Rice Ball atau Jumeokbap

Korean Rice Ball atau Jumeokbap

Jumeokbap adalah bola bola nasi ala Korea mirip dengan onigiri Jepang dan mulai dikenal sekitar tahun 1990 ketika tren makanan Jepang mulai masuk negeri ginseng Jumeokbap dibuat dengan cara cukup mudah dan bisa dikreasikan dengan bermacam bahan dan bisa disajikan dengan makanan lain sesuai selera dan ketersediaan stok . Recook resep mbak Zahra Aliyah jumeokbap saya modif dengan tambahan sedikit cuka apel . #koreanriceball #cookpadcommunity_denpasar

5 - 6 porsi
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Adaa strawberry dirumah biasanya selalu dibikin jus aja Kali ini mau nyoba minuman yang katanya sempat viral di sana hehe Baru sempat nyobain bikin, kemarin" strawberrynya dibikin kue atau jus aja hehe Dan rasanya seger, manis asem gimana gitu cocok buat siang siang yang panas dan bikin ngantuk jadi seger lagi hehe Source @Sari Utami Kimdonghwa #PejuangGoldenApron3 #Minuman #Koreanstrawberrymilk #strawberry #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
15 menit
Spicy Korean Chicken

Spicy Korean Chicken

berawal dari tugas mata kuliah catering

17 porsi
2 jam (17 box)