LA Galbi (Korean Short Ribs)

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep LA Galbi (Korean Short Ribs) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal LA Galbi (Korean Short Ribs) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari LA Galbi (Korean Short Ribs), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan LA Galbi (Korean Short Ribs) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan LA Galbi (Korean Short Ribs) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat LA Galbi (Korean Short Ribs) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ci Elizabeth Zenifer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat LA Galbi (Korean Short Ribs):

Bahan
500 gr kalbi
80 ml air
80 ml kecap asin
60 ml madu
Biji wijen dan daun bawang secukupnya
Bumbu Halus
1 buah pir korea, kupas kulitnya
1/2 buah bawang bombay ukuran besar
5 siung bawang putih
1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat LA Galbi (Korean Short Ribs)

Rendam kalbi selama 1 jam. Cuci dan bilas. Keringkan dengan menggunakan tissue dapur.

Masukkan air, kecap asin, dan madu dalam 1 wadah. Aduk rata. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.

Masukkan kalbi, pastikan kalbi sudah terendam semua. Tutup wadah dan diamkan di dalam kulkas minimal 4 jam (kalau saya diamkan semalaman).

Panaskan grill (kalau tidak punya, bisa pakai frying pan saja), panggang kalbi hingga matang. Angkat, beri taburan biji wijen dan daun bawang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jumeokbap (bola bola nasi ala Korea) versi gw 😁

Akibat sering nonton Drakor dan liat makanan nya, jadi pengen coba buat. Tapi ini khusus untuk yang lagi diet ya 😁

2-3 org

45 menit

Korean Spicy Chicken Soup Instan

Soup pedas ala korea, tapi bikinnya pake mie instan aja, aku pake mie sedap korean style yg spicy chicken soup yaa praktis dan enak 🥰. . . #GA_TheNextLevel #minggu21 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Kimbap Sederhana

Masih ada sisa rumput laut di lemari, dan penasaran mau bikin kimbap karena konsepnya kan bahan isiannya suka2 aja ya nggak seperti sushi yg lebih ribet 😂 Cuma agak ribet karena isiannya pengen banyak jd harus rebus sayur dan bikin telur dadar dulu hihi tp enak sekalii ❤️

4-5 orang

45 menit

Korean twisted donuts

Setoran terakhir dan termefet karena kelupaan juga semoga masih masuk, Terima kasih ilmunya mbak dewi Ratna Maaf juga bentuknya masih acak acakan belum bagus🙈 Source : dewi Ratna #SikecilSukaNgemil #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

Kimchi

Chicken Buldak Cheese ala-ala

Dulu sempet nyobain chicken Buldak waktu masih di Surabaya dan enak banget jadi iseng pengen bikin dengan resep ngarang, tapi hasilnya enak loh 😋

2 orang

30menit

155. Korean Egg Dumpling

Rasanya gurih dan kenyal. Meski masaknya sederhana, tapi menghasilkan sajian yang unik, enak dan bikin nagih... 🥰🥰🥰 Sumber Resep: Alexandra Widya #CookpadCommunity_Malang

Korean Strawberry Milk Late

Sudah niat banget beli strawberry buat bikin minuman kekinian 😍 Source Dkitchen

2 gelas

15 menit

Gimbap Unicorn

Assalamualaikum. ini buatnya sangat mudah. Gim: Rumput laut kering dan bap: nasi. Jadi Gimbab aka Kimbap adalah nasi gulung pakai rumput laut kering. #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #JelajahResepRumahan

1 porsi

Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake)

Udah lama cookmark resep hotteok tapi baru kesampaian buatnya malam ini. Ternyata gak susah hanya kalau gak rapat kunci adonan. Saat di tekan supaya bentuk jd bulat pipih, bs keluar isiannya. Kali ini sy buat hotteok yg manis, next sy ingin mencoba apabila di isi sayuran. Pasti enak, krn rasanya seperti makan roti tawar😁😍💕💞 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang

1, 5 jam

Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi

White kimchi ini cocok untuk perut putri saya yang tidak bisa makan makanan pedas dan asam. Ketika harus menetap di korea beberapa saat, diapun harus selektif memilih makanan korea yang kebanyakan cenderung pedas dan asam. White kimchi ini adalah salah satu alternatif untuk putri saya menikmati kimchi dengan tenang karena rasanya tidak pedas dan tidak terlalu asam. 😍 White kimchi akan lebih enak saat sudah berusia 3 hari dan bisa bertahan hingga 2 minggu #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #koreanfood #Fermentasi #Whitekimchi #Phie2020

Mango Milk ala Korea

Suka banget susu putih terus liat ada resep ala koreanya pake buah segar kayanya yummy, bahannya juga simple cara bikinnya ga ribet jadi langsung eksekusi ☺ #PejuangGoldenApron3

3orang

15menit

Gochujang

Pecinta Drakor pasti tau donk dengan makanan khas sana. Ini saya bikin versi simple dengan bahan lokal.

3 orang

30 menit

Kimbab

7 orang

1 jam

Oisobagi kimchi 오이소박이 김치 - Cucumber Kimchi

Kimchi mentimun (oi-sobagi) adalah salah satu kimchi yang bisa dinikmati tanpa menunggu mentimun berfermentasi. Bisa langsung disantap setelah selesai membuatnya. Dan setelah berfermentasi rasa mentimun juga semakin segar dan enak #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #koreanfood #cucumber #timun #phiekitchen

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Siang ini bikin sup tahu pedas pas sekali Madiun diguyur hujan 🤗Saya sesuaikan dengan stok dirumah😊 Source:Imaami Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=CfyVKJy31axsjVEhCdfutBBG&shared_at=1603255239

1 orang

Topoki

Pengen makan topoki aja tapi ga punya uang buat beli. Maap foto seadanya anak kosan sudah kelaperan.