Topoki

Dipos pada March 15, 2022

Topoki

Anda sedang mencari inspirasi resep Topoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topoki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topoki adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Topoki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topoki memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan topoki aja tapi ga punya uang buat beli. Maap foto seadanya anak kosan sudah kelaperan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topoki:

  1. Bahan rice cake
  2. 8 sdm tepung beras
  3. 1/2 sdm garam
  4. secukupnya Air panas mendidih
  5. Bahan saos
  6. 2 sdm gocujang
  7. 1 sdm gula
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm bubuk cabe (sesuai selera pedes aja)
  10. Sejumput garam
  11. 200 ml air
  12. 1/4 bawang bombai iris seperti potato wedges
  13. 1 batang daun bawang iris memanjang
  14. Toping optional. Bisa mozzarella, fish cake, sosis dll

Langkah-langkah untuk membuat Topoki

1
Didih kan air untuk rice cake
2
Campur tepung beras dan garam. Tambahkan air yang baru mendidih. Secukupnya saja. Kira Kira masih bisa untuk di uleni
3
Uleni hingga kalis. Bentul memanjang. Kira Kira diameter 1 cm panjang 4 cm. Rice cake siap di rebus
4
Didihkan air dengan api besar. Jika air sudah mendidih masukan rice cake. Rebus dengan abis besar dengan durasi 10-15 menit atau sudah mengapung. Kemudian angkat dan letakkan di air dingin untuk memberhentikan proses pematangan.
5
Campur semua bahan saos kecuali bawang bombai, daun bawang dan toping. Masak hingga mendidih
6
Jika sudah mendidih. Masukkan rice cake, bawang bombay dan toping kalo ada (kalo aku sih ga ada maklum anak kosan). Gunakan api kecil. Aduk sesekali. Biarkan hingga mengental.
7
Jika sudah cukup mengental masuk kan daun bawang. Aduk aduk sebentar. Matikan api dan sajikan
Topoki - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Bulgogi

Korean Bulgogi

Happy sunday best guyss ☀🍁

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah😊 Dear Para Pejuang Kanker, Kalian tuh Wonder Woman Lebih Kuat dari Besi & baja, Kalian harus punya keberanian untuk menjalani hidup & melanjutkan nya 👊 Jika tidak ada Perjuangan maka tidak ada Kemajuan,jadi Jangan Pernah Menyerah !!! 💪 Ada saat dimana ombak paling tinggi sekalipun akan berbalik arah,teruslah berdo'a dan berusaha🤲🏻Percayalah Bahwa Sekenario dari Tuhan itu yang terbaik untuk kita🤗fighting😊 Oia sampe Lupa,ini aku Recook Resepnya Mbak @Prita Karina yaa beliau ini adm CookPad Community Tangerang (Cocomtang) yang Resep-resepnya sangat sangat Super simple dan menginspirasi😘Korean Strawberry Milk ini Rasanya Segerrr dan manisnya pas🤤Ga percaya?langsung aja intip Resepnya yaa,Semoga bermanfaat🤗 #GA_TheNextLevel #PahlawanDapur #Cookies_PritaKarina #Cookpadcommunity_Tangerang

1 orang
15 menit
Donat mini (Korean Mini Donut by Tasyi Athasiya)

Donat mini (Korean Mini Donut by Tasyi Athasiya)

Resep ini hasil recook dari resepnya kak Tasyi Athasiya✨ dan aku bikinn ini sebenernya dah lamaa, tapi baru aku share ke kalian ♥️ resepnya mudah bangett kok, bahkan untuk orang yg baru pertama kali bikin, dah pasti anti gagal.. kuyy dibaca dan di praktekkan.

Gochujang

Gochujang

Pecinta Drakor pasti tau donk dengan makanan khas sana. Ini saya bikin versi simple dengan bahan lokal.

3 orang
30 menit
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food

Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food

Sebenernya lg males bebikinan. Tp si lanang minta donat. Sekalian aja bikin jajanan donat Korea yg lagi viral. Sbnrnya ini donat biasa, cuma pake creamnya buanyaaaakk hihihi... Sy sendiri sbnrnya ga suka cream kl kebanyakan, si lanang aja yg doyan. Jd sebagian lagi donatnya pake glaze coklat aja. Krn ini asalnya dr Korea, jd sy coba mencari resep dari negara asalnya. Sy pakai resep dr Seodam, cuma krimnya aja sy pakainya krim bubuk. N pd adonan donat sy tambahkan bubuk vanila susu. Donat ini ga terlalu manis ya, mungkin krn mengimbangi jumlah cream yg banyak, jd kl cream nya manis ditambah lagi donatnya manis jd blenger donk, hihi. Source : Youtube SEODAM

13-15 buah
Sup Daging Kimchi

Sup Daging Kimchi

semuanya terinspirasi dari Drakor

4 porsi
1 jam
Spicy Kimchi Stew (Kimchichigae)

Spicy Kimchi Stew (Kimchichigae)

Pengen banget makan yang kuah-kuah pedes seger gitu, pas buka kulkas ada satu potong paha ayam rebus dan belum lama ini juga bikin kimchi. Maka jadilah Kimchichigae. Ayam bisa diganti daging yang lain.

2 mangkok
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Mau bawa makanan ke rumah kk ipar, katanya anaknya suka roti satu ini, ya alhamdulillah pas jadi malah banyakan anak2 ku yg makanin... 🤭

Korean Fresh Mango Milk 🍧

Korean Fresh Mango Milk 🍧

Segaaaarrr bgt , buat nya pun mudah Recook dari mba Rahayu Sartika Br.sembiring Suami paling suka sama mangga bosen kan di buat jus Mulu sekali-kali buat minuman bgni 😜

2 gelas
25menit
Pajeon pancake daun bawang Korea

Pajeon pancake daun bawang Korea

Bikin sarapan ala ala korea dl coba bikin tadi pagi pake resep ny@Bunda Ela enakk cocok buat sarapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

1 porsi
10 menit
Strawberry Milk Korean

Strawberry Milk Korean

1 orang
15 menit
Ram-don Chapaguri ala Korean Movie Parasite

Ram-don Chapaguri ala Korean Movie Parasite

Sebenarnya ini resep ini sudah lama ngetop waktu film Parasite beredar, tp gak ada salahnya kita bikin, krn simple dan pastinya mewah krn pakai daging sapi berkualitas "level steak" 😃😋 Chapaguri ini asalnya dari mie instant Korea Chapagetti dan Neoguri, disingkat jadi Chapaguri. Setelah dikombinasi begini memang rasanya jadi enak dan cocok banget daripada kalo kita makan mie instant Chapagettinya saja yang banyak orang bilang rasanya cuma pahit doang. Kalo yang mie instant neoguri memang jauh lebih enak hehehe..

2 orang
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sahabat satu ini selalu mengingatkan saya untuk kembali berkreasi dirumah, bertemu waktu kelas baking dan berlanjut sampai sharing² manja 🥰. Nama cookpadnya Dapur Ibuk Kayana tapi saya manggilnya sihh mba Rena hampir setiap waktu selalu berbagi, entah itu tentang masakan dirumah, bunga², anak keluarga dll. seneng rasanya. Adanya program #JelajahResepSahabat kali ini semakin membuat saya dan mungkin cookpaders semua bisa silaturahmi dan saling kenal satu sama lain, menambah teman dan wawasan baru yang mungkin kita belum mengerti. Terimakasih cookpad sudah memberikan kami wadah untuk berkreasi di dapur, makasih juga untuk mba Rena yang selalu baik hati untuk berbagi 🥰😇 salam recook 🍓 #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya #SalamRecook

Hotteok (Pancake Korea)

Hotteok (Pancake Korea)

Lagi pengen nyemil, tapi pengen yang cepet aja. Pas banget ngeliat video pembuatan hotteok, street food di korea! Bahan2nya juga gampang! Resep dibawah saya dapat dari @henjiwong, sy modif sedikit disesuaikan bahan di rumah 😉

4-8 porsi
1 jam
Kimbab

Kimbab

1 porsi 6ptg
30 menit
Samyang Pedas

Samyang Pedas

1 orang
15 menit
Japchae bumbu Pad Thai

Japchae bumbu Pad Thai

Japchae adalah mie dari korea, biasanya di beri daging sebagai topping. saya coba memasak dengan menggunakan bumbu ala masakan thailand yaitu pad thai, dan topping saya ganti dengan fish cake singapura, ternyata hasilnya enak lho

1-2 orang
30 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Mencoba salah satu minuman Korea yang kekinian 😁... Enak, seger, sehat 😍 Source: "Korean Mango Milk" by Indah Riduwan #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
15 menit
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

Hi semuaaa! Setelah kemarin heboh sama Korean Garlic Cheese Bread, hari ini aku mau bikin roti yg lagi viral juga di Korea, ini versi manisnya ya. Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Ungu a la Korea. Untuk video lengkap resepnya bisa dilihat di Youtube Channel, "Masakdong with Mamabrins" #CookpadCommunity_Surabaya

8 porsi
1 jam
Korean cheese Garlic bread

Korean cheese Garlic bread

Mager banget dah, udah lama bikin ini tapi belum sempet di upload ... alhamdulillah peminatnya banyak rasanya endol banget suami dan anak2 suka dan customer juga alhamdulillah byk yg suka dan order lagi ...

8pcs