Ayam Asam Manis (Ala Korea)

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Asam Manis (Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis (Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis (Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Asam Manis (Ala Korea) diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis (Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea):

  1. 250 gr Fillet Ayam Paha
  2. 15 sendok Tepung Maizena
  3. Secukupnya Garam
  4. Secukupnya Lada Bubuk
  5. Secukupnya Bawang Putih Bubuk
  6. 1 butir Telur
  7. Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap Rasa
  8. Minyak Goreng
  9. Bahan Saos
  10. 8 sdm Saos Sambel
  11. 2 sdm Minyak Wijen
  12. 2 sdm Madu
  13. 1 sdm Kecap Asin
  14. 1 sdm Brown Sugar / Gula Aren
  15. 1 ruas Jahe
  16. Secukupnya Mentega
  17. Bahan Pelengkap
  18. Secukupnya Biji Wijen Sangrai
  19. Secukupnya Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea)

1
Potong ayam sebesar dadu. Kemudian rendam didalam telor. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 1 jam.
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 1
2
Campurkan tepung maizena, secukupnya garam, lada, bubuk bawang putih, kaldu jamur. Balurkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 2
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 2
3
Goreng semua ayam hingga warna keemasan.
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 3
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 3
4
Siapkan wajan. Panaskan mentega hingga mencair, masukkan semua bahan saos. Masak hingga sedikit mengental.
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 4
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 4
5
Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 5
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 5
6
Jika sudah rata, taburkan biji wijen yang sudah di sangrai dan irisan daun bawang. Ayam asam manis ala Korea siap dihidangkan! Selamat mencoba πŸ₯°
Ayam Asam Manis (Ala Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KIMCHI sesuai lidah Indonesia

KIMCHI sesuai lidah Indonesia

Ceritanya sedang ke korea2an.. kuliner resto2 korea di solo jogja..dan terbersit niat bikin kimchi yg enak sesuai lidah Indonesia...

5 orang
1 jam
Ayam pedas KoreaπŸ˜‹

Ayam pedas KoreaπŸ˜‹

Kesukaan putra dan putriku....endulll bangettt....dan mudah membuatnya Lets cookπŸ˜‚

6 orang
30 menit
Bakpao kulit buah naga isi kimci

Bakpao kulit buah naga isi kimci

Di rumah lagi sering konsumsi buah naga & kulit buah naga sepertinya bisa diolah & dapat challenge probiotik olahan kimci jadilah emak iseng bikin bakpao dengan adonan yang diuleni jus kulit buah naga memang jadi lengket jadi jangan panik dan rasanya enak banget pas matang emak langsung habis 2πŸ˜‚ #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun #YMProbiotik

Nasi goreng ala korea

Nasi goreng ala korea

Tinggal nasi dirumah, males belanja jadi pake bahan yg ada aja deh, jadinya kek gini haha

Lumpia Korea

Lumpia Korea

Hayoo bikin kokoreaan lagiii. Ini adalah versi 'asli'. Sebelumnya saya buat versi Indomie. https://cookpad.com/id/resep/12464757-lumpia-korea-versi-mie-instan Terinspirasi dari drakor Let's Eat yang saya cuma lihat pas bagian makan-makannya ajah. Adegannya, si tokoh makan gorengan yang mirip seaweed goreng tepung dengan mayonaise dan bumbu tteokbokki. Tampaknya lezatos. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

10 potong
30 menit
Pajeon a.k.a. Pancake Korea

Pajeon a.k.a. Pancake Korea

Makasih Mbak Neni.. #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Mie goreng Korea paldo bulnak dengan telor mata sapi bakso nori

Mie goreng Korea paldo bulnak dengan telor mata sapi bakso nori

1 orang
Korean mango fresh milk

Korean mango fresh milk

Senin, 30 november 2020. Enak bangeeeettt apalagi kalo mangganya manis jadi pengen di seruput terus 🀩🀩🀩 Source: agustin nur hasanah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim #recookbubuhankaltim #kulaetamcocok

2 gelas
15 menit
Korean bbq dan steamboat

Korean bbq dan steamboat

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Sdh lama pengen buat sendiri roti yg sempat viral ini..akhirnya kesampain juga Alhamdulillah puas dgn hasilnya..

Pajeon νŒŒμ „ (Pancake Korea)

Pajeon νŒŒμ „ (Pancake Korea)

#SimpleCooking πŸ˜‹ Bagi pecinta Drakor, tentunya sdh kenal dunk dg makanan ini. Pajeon atau pancake daun bawang dari Korea. Makanan yang menggunakan bahan utama terigu dan daun bawang ini pas disantap sebagai camilan. Ditambah dengan sambal cuka yang pedas humz g kebayang rasanya. Mantaf huh hah ... Resep asli: Neni Kuswati #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #Dessert #MasakanKorea #LezaTo

1 porsi
30 menit
Kimbab mie

Kimbab mie

Kimbab dengan nasi sudah sering ditemui. Kali ini saya membuatnya dari mie dan bahan seadanya di kulkas. Menu simple dan tetap kreatif

3 orang
20 menit
Tteokbokki ala ala Korea

Tteokbokki ala ala Korea

Sebagai ibu ibu fans drakor garis keras, jadi latahan klo liat makanan2 korea, mw beli di mall mehong ya makk...dikit pula...hahhaha emak2 gak mw rugi. Jadi lah nge youtube chef korea, pas kan lgi bikin tteokbokki, hayolah cuss eksekusi.Tp ini sudah disesuaikan dengan bahan yang halal ya mak..

312. Korean Mango Milk

312. Korean Mango Milk

Terinspirasi Korean Strawberry Milk yang pernah saya buat sebelumnya. Karena sekarang lagi musim mangga, jadi stroberinya coba saya ganti dengan mangga. Kebetulan di rumah ada stok mangga manalagi. Ternyata enak juga lho rasanya. Manis, sedikit asam, segar, juga creamy. Cucok disruput kala cuaca sedang gerah begini. Menu ini spesial saya buat untuk meramaikan Posbar #MilkyDirimuSeutuhnya Kreasi Susu bersama #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. #PejuangGoldenApron3 #Week20 #OlahanMinumanKayana

2 porsi
30 menit
Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon

Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon

Ngelihat donat kepang oppa ini sudah lama, hanya masih blm sempat untuk eksekusi. Gak tau pagi2 kok lg mood aja lngs sibuk di dapur. Meski tanpa telur dan susu donat ini empuk banget dan enak...anak gadis sy pagi2 sudah habis 3 donatπŸ˜‚πŸ˜‚ apalagi sy taburkan campuran gula dan bubuk kayu manis duhhh wanginya cinnamon dan pas banget dng donat kepang "kkwabaegi" ini..jd pingin buat lagi nihπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam
Ayam Pedas Manis ala Korea

Ayam Pedas Manis ala Korea

Ayam pedas manis ini sangat cocok untuk dihidangkan bersama keluarga dan orang tersayang. Rasanya enak dan pastinya nagih banget! Dijamin keluarga pasti suka! Krispi dari tepung kobe serbaguna, dan pedas dari kobe bon cabe, membuat menu simple ini menjadi lebih WAH! Mari berkreasi bersama Kobe #KreasiTepungKobe

2 - 3 orang
60 menit
Chiken spicy korea

Chiken spicy korea

Liat liat di sosmed org jual chiken spicy korea, jadi pengen .. Tapi kalo beli cuma dikit dpat nya . Mending bikin sendiri ...😝

4 porsi
Korean sweet potato bread

Korean sweet potato bread

Liat koq byk bgt yg bikin roti ubi ini. Bentuknya lucu n rasanya pun kaya ubi tapi unik.. bikinnya juga ga terlalu susah.. yuk cobain bikin. Resepnya gabungan resep dari rebake nya lysa tangkulung dan meina83. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Kimbab

Kimbab

Kimbab tersimpel wkwkwk. Dapet resepnya dari akun youtube Jang Hansol, dan coba beberapa kali, hasilnya enakkk. Lebih bagus kalo pake nasi yg pulen, trus ditekan-tekan biar padat. Cocok buat bekal kerja atau anak sekolah. Source : Youtube Korea Reomit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KeDapurAja

3 gulung
Telor gulung (gyeran mari)

Telor gulung (gyeran mari)

Sudah lama ga buat yang beginian pas di kulkas banyak banget stok telor jadi niat dari semalam buat bikin sarapan dan bekal buat suami