Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi

Dipos pada April 1, 2022

Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : TangerineID recook : Mom'sQueenKitchen Kimchi ada banyak macamnya dan salah satunya adalah Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi. Ini adalah Kimchi siap makan dan tidak melalui proses fermentasi. Cucok banget bagi yang gak sabaran seperti saya๐Ÿคญ๐Ÿ˜…. Karena ini pertama kalinya saya buat Kimci jadi saya membuat dengan porsi yang sedikit dan saya kira jadinya juga sedikit,,,ternyata lumayan banyak๐Ÿ˜,,,thanks ya mbak@TangerineID resepnya beserta penjelasannya yang mudah di pahami,,sukses selalu ya mbak๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahansawiputih #makanankorea #Kimchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi:

  1. 250 gram sawi putih (me: 120an gram)
  2. 1 buah wortel ukuran kecil
  3. 1 helai daun bawang
  4. 4 siung bawang putih (me: 2 siung)
  5. 1/2 buah apel (skip)
  6. secukupnya garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 2 sdm minyak ikan
  9. 2 sdm Bon Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi

1
Bersihkan sawi putih,,potong tiap lembar menjadi 4,,,,,lalu taruh di wadah,,baluri dengan garam perlembarnya,,diamkan di suhu ruang dan setiap 30 menit sawi putih di bolak balik agar proses "pengasinan" sawi merata.. Diamkan kurleb 2 jam atau sampai sawi putih tidak mudah di patahkan
2
Kupas wortel,cuci dan potong korek api
3
Bersihkan daun bawang,potong korek api
4
Haluskan bumbu : sawi putih, bawang putih, buah apel,cabai merah keriting, cabai rawit & jahe,,blender sampai benar2 halus kemudian tuang di wadah agak besar tambahkan irisan wortel, daun bawang, kecap ikan & garam,,aduk rata
5
Cuci bersih sawi di air yang mengalir lalu peras perlahan
6
Kemudian masukkan sawi putih ke dalam bumbu halus,,,balurin satu persatu sawi dan sawi putih siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

Bosan dengan olahan ayam yg gtu gtu aja... Jadi aku cari cari nemu deh resepnya mba @Lila Dalila

4 orang
1 jam
Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

Segar rasa strawberry yg asam sedikit manis,creamy dari susunya dan manis yg pas cocok diminum kapanpun. makasih mama Al resepnya enak seger manisnya pas๐Ÿ™๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Source: Mama Al (putri Rahayu) #pilkadaCookpad_Rini #banggaKirimRecook #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

2 gelas
30 menit
Korean twisted doughnut

Korean twisted doughnut

Cuacanya syahdu,bikin pengen ngemil terus..eksekusi korean twisted donut resep dari mb #dewiratna #cookpadcommunity_yoglosemar #PejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #RecookTwistedDonut_solo

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Cuaca panas terik enakx num yg dingin drumah cuma ada selai, susu am es batu pas liat resep dr Bunda Mommy Nawla asli nih enak bgt Q #BanggaKirimRecook dr resep org jauh #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Goguma Latte ala anak kos

Goguma Latte ala anak kos

Nonton Drakor kayaknya pengen cobain minumannya dan cari bahan-bahannya dan eksekusi deh.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Hwajeon Ala Chef Jun

Hwajeon Ala Chef Jun

Hidangan dessert khas Korea ala Chef Jun dengan bunga edible yang sangat cantik. Kunjungi channel youtube Belanja Dapur Official untuk video masak hidangan ini.

2-3 orang
30 menit
Rappoki 100% Authentic Korea Banget

Rappoki 100% Authentic Korea Banget

Yang sudah follow aku pasti tau aku suka share resep tteokpokki. Nah sekarang aku mau share yang Rappoki nya, buat kalian yg ga kenyang makan tteokpokki aja.

1 porsi
30 menit
Donat Krim Susu | Donat Korea Viral

Donat Krim Susu | Donat Korea Viral

Pertama resep ini lewat langsung aku cookmark ๐Ÿคญ penasaran bgt rasanya gimana terus makin ngiler ketika temen jualan tapi dia jauh ๐Ÿ˜… terus teruss ada #RecookPapadaan_6, yaudah langsung eksekusiii Waaa ternyata gampang kok bikinnya ๐Ÿค— rasanya kyak makan donat berbarengan dg es cream ๐Ÿคค meleleeeeh ^_^ Source : Zuniatul Yuta https://cookpad.com/id/resep/14073729-donat-korea?invite_token=AHXJWvrQS3nwArL655tade56&shared_at=1610936034 #Cookpadcommunity_Kalsel

12 pcs
Gimbap

Gimbap

Kalau ditanya lebih suka mana sushi atau gimbap, saya pasti langsung teriak Gimbap!!!! Dulu sewaktu masih bekerja kalau makan siang lagi males keluar dan makan makanan yang berlauk pasti pilihan langsung jatuh ke gimbap, cuss.. order dari resto korea di mall samping kantor, comot satu per satu sambil bales email, surga banget ๐Ÿ˜† oiya selain story di atas, akibat stay at home jadi rajin nonton kdrama dan gimbap hampir selalu hadir sebagai 'cameo' saya kok jadi pengen buat sendiri, resep saya lihat di Instagram tapi maaf saya lupa ID Instagramnya, saya catat di buku resep cuma wallahi benar2 lupa source nya, semoga ilmu si empunya selalu bermanfaat dan berkah yaa ๐Ÿคฒ ini berhubung pas di rumah keponakan pada kumpul saya buat porsinya banyak dan alhamdulillah ludes dalam sekejap, senengnyaaa ๐Ÿ˜„

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Karna kesibukan saya yang kadang tak terduga, akhirnya kali ini nyetor resep recook kembali. Minuman yang seger banget dikala cuaca panas.. Bisa pula disajikan hangat kala musim hujan.. Ditambah cemilan donat yang pastinya nduss ๐Ÿคค Recook kembali resepnya mas Koko #koreanstrawberrymilk #yukrecook

Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Kali ini masak ala korea dulu, tapi dimakannya bareng nasi liwet. Ini enak banget, manis gurih gitu. Rasa madunya ga mengganggu cita rasa sama sekali, malah bikin enak tenan๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3

Saikaro Bulgogi

Saikaro Bulgogi

Hujan-hujan penasaran ngolah saikaro pake bumbu bulgogi gimana ๐Ÿคฉ

2 orang
30-45 menit
Kimchi Instan (Resep Asli Korea)

Kimchi Instan (Resep Asli Korea)

Me siang Mom's.. Masih di Korea nih, mau bikin kimchi. Soalnya kimchi nih enak buat pendamping makan apa aja. Seger. Seneng aja ikutan event Mamah Cookpad tema Hidangan Asian Food. Di #BelanjaIdeDiPasarCookpad..aku belanja sawi putih, wijen dan kecap ikan. Menurut kak Irene yang punya resep, kimchi instan ini jenis kimchi yang instan dan gampang dibikin juga bisa langsung di makan tanpa perlu permentasi dulu. Tips : - Kalau ingin dibuat kecut masukkan ditoples tertutup . Biarkan disuhu ruang yang tidak kena panas selama 24 jam. - Resep ini pake cabe bubuk Korea. Kalau mau pake cabe bubuk lokal, sesuaikan pedasnya ya.

Japchae ala Korea

Japchae ala Korea

Hari Minggu pengen istirahat berantakin dapur eeh ternyata tukang bubur/tukang roti dan tukang lainnya gak lewat2 ๐Ÿ™„. Putar otak mo bikin sarapan apa dg bahan yg ada. Terbitlah Japchae dg muatan lokal ini. Krn pakai bahan yg ada di rumah aja.

4-5 orang
Pajeon a.k.a. Pancake Korea

Pajeon a.k.a. Pancake Korea

Makasih Mbak Neni.. #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Hallo Bu, jd lagi seneng-senengnya liat drama Korea. Bbrp kali jadi penasaran chicken ala Korea ini. Rasanya gurih manis pedes gitu, tetep jangan sampe ke asinan yah

4 porsi
1 jam
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Variasi bentuk donat yang lain, rasanya enak, bikinnya juga gampang banget #GA_TheNextLevel

12 pcs
2 jam
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Siang-siang yang panas jadi sejuk karena saya minum korean strawberry milk ini. Sekalian setor untuk program #Banggakirimrecook dari resep milik @dapur mamike. Simpel banget buatnya. Ditambah masih suasana pilkada saya sumbang satu suara buat mbak rini julia. Ini resep untuk satu gelas ya. Jika ingin buat lebih tinggal di kalikan. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Rini #CookpadCommunity_Bekasi

1 gelas
5 menit
Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Source : maangchi ( youtube ) Nyobain cetakan ikan 65 ribuan, dan resep asli korea. Aga repot sedikit, wajib bersih2 cetakannya setelah 1 x masak. Serta citarasa resep adonannya memank tidak manis ( asli hanya 1 sdm gula ) karena isian Bungeoppang ini biasanya manis seperti Red Bean Paste. Saya isi dgn mozarella. Jadinya rasa gurih sedikit asin. Cocok buat sarapan dan cemilan sore. Next akan siapin isian read bean paste dlu supaya lebih โ€œkoreanโ€ ๐Ÿ˜ #GA_thenextlevel

6 buah
30 menit
Korean chicken wings

Korean chicken wings

Ayam pedas ala korea