Korean Sweet Potato Bread

Dipos pada March 25, 2022

Korean Sweet Potato Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Sweet Potato Bread diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Sumber resep : Phie Kitchen Sejak Mba Phie bagikan resep ini di Cookpad, saya jadi pengen ikutan buat juga. Nah kebetulan ada momennya langsung semangat deh. Di sini ada beberapa saya skip, saya ganti dengan bahan yang ada di rumah. Hasilnya jelas tidak usah diragukan lagi, Mba Phie kan masternya perotian πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» saya suka resep-resepnya yang anti gagal. Rotinya lembut, isian pas manisnya, dan benar makan roti ini cukup mengenyangkan. β€’ Ubi saya pakai ubi kuning biasa β€’ Tepung ubi ungu saya ganti dengan taburan bubuk minuman rasa taro (yang penting ungu warnanya hehe...) β€’ Butter saya pakai royal palmia β€’ Olive oil saya ganti minyak biasa merk palmia #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Lina #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week14

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread:

  1. 175 gr tepung tapioka
  2. 35 gr tepung beras ketan putih
  3. 30 gr terigu
  4. 2 sdt madu
  5. 2 jumput garam
  6. 1 butir telur
  7. 70 ml susu cair
  8. 2 sdt minyak goreng
  9. 50 gr butter
  10. Bahan Isian
  11. 400 gr ubi kukus
  12. 40 gr butter cairkan
  13. 1 sdm gula pasir (aslinya pakai 2 sdt madu)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread

1
Siapkan semua bahan. Haluskan ubi yang telah dikukus, masukkan gula dan butter, aduk rata. Saya bagi isian menjadi @30 gr, bentuk bulat-bulat. Sisihkan.
Korean Sweet Potato Bread - Step 1
Korean Sweet Potato Bread - Step 1
Korean Sweet Potato Bread - Step 1
2
Dalam baskom, campur tepung tapioka, tepung beras, dan garam, aduk rata. Lalu masukkan madu dan tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk.
Korean Sweet Potato Bread - Step 2
Korean Sweet Potato Bread - Step 2
3
Masukkan terigu, minyak, dan butter, ulen sampai adonan kalis (tidak menempel di tangan). Bulatkan, lalu istirahatkan 30 menit. Baskom tutup dengan plastic wrap/serbet bersih. Pastikan baskom tertutup rapat ya.
Korean Sweet Potato Bread - Step 3
Korean Sweet Potato Bread - Step 3
4
Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi @42 gr (nanti jadinya 10 pcs). Bulatkan, lalu pipihkan, beri isian, tutup lagi rapatkan. Sampai disini silakan roti dibentuk sesuai selera ya. Resep asli adonan dibentuk seperti ubi.
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
5
Panaskan oven 170 derajat api atas bawah. Jika ada tepung ubi, silakan balur seluruh permukaan roti dengan tepung ubi. Saya tidak punya, jadi saya taburi dengan bubuk minuman rasa taro. Panggang selama 13-15 menit (saya 15 menit). Angkat, siap disajikan.
Korean Sweet Potato Bread - Step 5
Korean Sweet Potato Bread - Step 5
Korean Sweet Potato Bread - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Cucumber Salad

Korean Cucumber Salad

Ok seharusnya salad ini merah-merah πŸ˜‚ tapi mengapa punyaku coklat? mungkin karena warna cabenya kalah sama kecap buatan Indonesia #eaa Jadi manteman cookpaders, salad ini dari resep Maangchi. Enak banget dijadiin side dish, misalkan malas nyalain kompor lagi & cuci2 wajan tambahan untuk sayur ijo2. Nah ini solusinya. Segarrr. Tapi ingat ya, kalau bisa buatnya tepat sebelum disantap karena bisa berair gitu timunnya, apalagi pakai timun lokal. Aslinya Maangchi pakai timun besar & panjang (sebutnya timun Inggris) dan gak banyak biji seperti timun lokal. Ternyata manteman cookpaders, jenis timun di seluruh dunia banyak banget.. baru tau akutu.. Ya udah langsung aja deh dicoba bikin, ini dijamin ringkas & enak banget! #PejuangGoldenApron3 #saladmentimun #saladtimun #acartimun #koreansidedish #makanancepatsaji

2 porsi
7-10 menit
Korean Spicy Fried Tofu

Korean Spicy Fried Tofu

Masakan yg anti ribet dan full protein karna biar kenyangnya lama jadilah bereksperimen dengan tahu dibuat ala korea dan enak banget, menu ini cocok buat temen2 yg lagi diet. Aku juga sering share resep2 diet sehat dan pengetahuan buat para pejuang diet di IG @menudietsehatt

2 orang
45 menit
Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

1 porsi
-+1jam
Korean Sweet Potato Paste Bread

Korean Sweet Potato Paste Bread

Ada stok ubi kuning di dapur, karena kelupaan ubinya ampe bertunasπŸ˜‚πŸ˜‚ Kata suami justru yg bertunas begitu yg manis katanya. Inget beberapa hari lalu udah cookmark resep bunda Ei yg ini. Di resep bunda Ei nya pake ubi ungu ya, tapi sy pakenya ubi kuning hhi. Mengenyangkan dan manisnya pas. Si kecil ampe abis 1 buah sendiriπŸ˜„ Source: Bunda Ei #BanggaKirimRecook Week 14 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Hay helo. . .selamat malem mingguan semua. .uda punyak menu makan malam belom. .kalo belom hayuk kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. . .cek cek cek. . .naaa aku dapat ide untuk bikin beef bulgogi nih. .bikinnya gak pake ribet dan cepet. .makannya ntar ditemenin nasi sambil nonton Drakor favorit yaa. .biar gak usah keluar keluar rumah. .mari bantu sesama untuk menekan angka pasien covid biar segera pulih segala kehidupan. . dijamin pas makan ini berasa kita uda nyampek ke korea sana sambil ngebayangin lagi jalan jalan di itaewon. .xixixixi. . ayuk bikin cuzz resep simple nya. . . Naa uda di pelajarin yaa resepnya. . .cuzz bikin moms. . naa td pas #BelanjaIdeDiPasarCookpad kita dapat bahan di 3 kategori yaa 1. Kategori saus dan bumbu : kecap asin, minyak wijen, saus tiram dan wijen 2. Kategori Telur, ikan dan daging : daging sapi 3. Kategori pelengkap/pendukung: Nasi

2 orang
85 mnt
Kimchi (Fermentasi)

Kimchi (Fermentasi)

Efek hobi ngedrakor neh.. Bawaannya liat di drama makan2 itu kyknya enak2 semuanya.. Drpd penasaran.. Yuk eksekusi aja resepnya.. 😜 Source: Indry Hapsari #PejuangGoldenApron3

Bakwan ala korea

Bakwan ala korea

Selamat pagi..kali ini masak persembahan untuk ibu,krn ibu sy tdk suka makan yg pedas,dan makan gorengan juga tunggu dingin biar lembek,nah ini cocok juga,dia suka gorengan tp yg gk kriuk..selamat hari ibu #MasakanUntukIbu

8 potong
15 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

each serving: 585 kcal/roti. Roti korea yang sedang populer di kalangan anak muda. Sangat tasty dan gurih tapi juga manis secara bersamaan, makanan street food korea ini berhasil memadukan kedua rasa ini dengan seimbang. Memang sedikit ribet buatnya, tapi sangat worth it ketika membuatnya dengan bahan2 yang benar dan bukan hanya replika dengan bahan seadaanya saja -- seperti byk beredar produk "korean garlic cheese bread" padahal bahannya sangatlah berbeda dan seenaknya saja. Resep ini saya sudah coba beberapa kali dan tujuan saya adalah untuk 2 hal; memaksimalkan tekstur creamy di filling tapi tidak terlalu manis dan glazingnya yang cantik memberikan aroma bawang putih yang khas. Semoga cocok untuk kalian! Delight with this amazing korean street-food recipe! Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan membuat hidangan asa Korea dengan bahan dasar tepung terigu, telur, dan bawang putih! #snack #streetfood #korea #roti #keju #cemilan #camilan #telur #olahantelur #weekendchallenge #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

5 roti
3 jam
Kimchi fresh

Kimchi fresh

recook cece irene yang asli orang korea πŸ‘Œ

Home(office)made Rabboki (Ramen Tteok-bokki) feat. UFO Ramen

Home(office)made Rabboki (Ramen Tteok-bokki) feat. UFO Ramen

Mau bawa bekal Rabboki untuk makan siang tapi takut lodoh, mengeras, atau uda keburu ga enak? Ini triknyaaaa! ☺️

2 orang
15 menit
Kimbab (sosis timun tobiko abon)

Kimbab (sosis timun tobiko abon)

Kimbab merupakan makanan berasal dari Korea. Bentuknya mirip dengan sushi serta memiliki bahan utama yang sama yakni nasi putih. Meski demikian, nasi yang digunakan diberi tambahan bumbu yang berbeda. Untuk nasi yang digunakan pada kimbab diberi tambahan soy sauce dan minyak wijen sehingga aromanya lebih wangi. Sedangkan sushi, nasi yang digunakan biasanya diberi tambahan cuka beras, garam, dan sedikit gula. Kali ini saya coba bikin nasi gulung ala ala kimbab. Bikinnya cepet, bisa dijadiin bekel buat kerja atau sekolah 😘😍 #PejuangGoldenApron3 minggu #29

135. Nasi Goreng Korea

135. Nasi Goreng Korea

Anak2 paling suka kalau sarapan nasgor. Kali ini nasgornya versi Korea ya..biar gak bosen hehehe Resep praktis dari kak @Putri (Dapur Ryuna) Terimakasih resepnya..gampang dan enak pastinya ☺ Saya tambahin saluran biar tambah rame hehehe #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

2 orang
30 menit
Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

21'09'2020 Bismillaah,,, Baru pertama saya masak ayam seperti ini dan ternyata rasanya enak banget, anak anak pun suka menikmatinya,,, resep dari mama upay dari komunitas bekasi yang saya kenal melalui cookpad dan lanjut lewat wag kombes beberapa bulan yang lalu, saya senang bisa kenal dengan beliau, dan menu ini menambah varian masakan di dapur kecil saya, terima kasih mama upay dan juga mba ayu yang sudah meluangkan waktu nya untuk kombes,, semoga kombes lebih baik lagi 😍 #TERIMAKASIH_MAMAUPAY #PejuangGoldenApron2

Kimbap ala ala

Kimbap ala ala

Udah lama buat ini tapi ternyata belom ada di masukin ke cookpad πŸ˜…, korban drakor n selera bgt tiap liat mereka makan kimbap. Awal kmrn beli dan ternyata enak bgt..termotivasi bikin sendiri dgn isian sesuai selera n lebih sehat...

2 orang
45 menit
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Bikinnya udah lama, tapi baru upload karena #BanggaKirimRecook Kebetulan suka juga sama k-drama + k-pop nya, jadi lumayan suka sama korean food. Dapet resep ini dan coba, hasilnya seger bgt. Asem, manis jadi satu, sukak. Selamat mencoba πŸ’š ν–‰μš΄μ„ λΉ•λ‹ˆλ‹€ πŸ’š Source : Giacinta Permana #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia

Korean egg bread (GYERAN BBANG)

Korean egg bread (GYERAN BBANG)

Recook dari bu guru hes hidayat Rasanya gurih manis #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_PakeTelur

Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Nyari sesuatu yang berbeda, resepnya saya asal nambah2in tapi rasanya gak kalah enaknya.

Korean honey chicken fillet

Korean honey chicken fillet

Biasalah Nemu ide di IG (@dokterkoki), cobaΒ² berkreasi dengan modifikasi dan alhamdulillah pada suka

4 orang
Korean friend chicken

Korean friend chicken

Di masakan ini, aku kasih tambahan ttoek (kue beras) ya

1 porsi
45 menit