Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Dipos pada March 17, 2022

Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aliaaaaas Mie Sop Kambing ala Korea😋dengan Mie Shirataki atau Mie Konyaku saya pakai kambing esp iga kambing, karena emang lagi adanya itu hehhehe😅 dan saya pakai mie shirataki atau mie konyaku, insyaAllah sama nikmatnya walopun ga pake mie Korea atau bikin mie sendiri hehehe😊meskipun ga susah-susah banget siiiih bikinnya hehehe mie ini paaaas banget buat cuaca ujan-ujan ginih yekaaaan hehehe😋rasanya ringan, gurih, segar, sederhana tapi kesannya daleeeeemt hehehe bumbunya juga simple aja kok yang saya buat, kalau protein nya bisa diganti apa aja, ayam, ikan, sapi malah pake tahu juga bisa kok nanti pake kaldu jamur aja kuahnya hehehe😉 AlhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli tathimmu ni’matiLlah fii kulli waqt wal makan abadan, aamiin Allahumma aamiin☺️🌸🍀syukur tak berhingga selalu tak berbatas padaMu yaa Allah makasiiiiiiih banyaaaak bangeeets hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea:

  1. 200 gr daging kambing
  2. 200-300 gram mie shirataki
  3. 3-4 siung bawang putih
  4. 1/3 siung bawang bombay
  5. buah pala se-kuku kelingking
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya merica
  8. 1/2 sdt gulpas
  9. 1/2 sdt madu
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. secukupnya air
  12. pelengkap kalau ada-jangan dipaksain kalau gada ; wijen sangrai, danmuji, wakame daun, dry seaweed, acar wortel atau tomat, zukini, telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

1
Rebus bersama bawang putih, bawang bombay, pala, merica 1/4sdt, kambing dan iga kambing hingga empuk
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 1
2
Sisihkan bawang bombay & bawang putih, lumatkan dengan sendok atau garpu, campur dengan minyak wijen, madu, garam, lalu aduk dengan daging kambing yang direbus tanpa kuahnya, sisihkan
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 2
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 2
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 2
3
Masukan mie shirataki atau mie konyaku kedalam kuah kaldu kambing, rebus hingga kenyal, masukan dalam mangkuk, tata dengan daging berbumbu dan pelengkap
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 3
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 3
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 3
4
AlhamduliLlah jadi deeeeeh Yang Kalguksu alias Mie Sup Kambing ala Korea😋👍🏻ajiiib nikmeh alhamduliLlah
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 4
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 4
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Alias sup tahu korea, warnanya aja gonjreng tapi ga pedas banget paling level 1 doang. Kali ini coba masak sup yang cuma ditonton di drakor kayaknya enak banget pas nonton lagi laper siiih 😄 Dan kalau ingin lebih mantap pakai kaldu rebusan ikan teri (skip) Saya coba ini resep praktis aja. Kata anak saya yang pernah ke korea uda mirip banget rasanya hehe 😁👍 #masakan_korea #CookpadComunity_Jakarta

4 orang
15 menit
Sup Toge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Sup Toge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Penasaran sering liat di drama atau idol-idol korea masak pake kaldu teri/ikan. Kyak di acara exo ladder yg si D.O masak pake kaldu teri. Dan akhirnya nemu resep ini, sempet tren juga waktu itu, cobain, ternyata cocok juga. Enak dimakan anget-anget sama nasi. Source : Nidarudi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #MasakItuSaya #KeDapurAja #KoreanFood

#111 Korean Fresh Mango Milk

#111 Korean Fresh Mango Milk

Source: Dieah Rara https://cookpad.com/id/resep/13697413-korean-fresh-mango-milk-%F0%9F%8D%B9?invite_token=nzQWSavDFU1FbQNfa7qm79be&shared_at=1603115008 Nah ini juga. Viral di musim mangga kali ini. Perpaduan antara selai mangga dan susu. Waow... so yummy 😋🥭🥛 19.11.2020 #JelajahResep #JelajahResepSahabat

2 - 4 gelas
10 menit
Hotteok

Hotteok

Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang, dijual sebagai makanan jajanan Korea Selatan. Kue ini enak dimakan sewaktu masih hangat sehingga populer sebagai kudapan sewaktu musim dingin. Ini pertama kali saya bikin dan mencicipi hotteok, enak.... Biasanya cuma lihat di drakor sekarang bisa bikin sendiri, ternyata mudah membuatnya. Sumber: nirastorytummy #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #resepkimdonghwa

4 bh
Korean Rice Ball / Jumeokbap

Korean Rice Ball / Jumeokbap

Dalam kondisi yang masih kurang fit. Tetap harus jd supermom yang menyiapkan makanan2 terbaik buat keluarga dirumah. 💪💪💪 Sumber : Dapur Airin #Cookpadcommunitykalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke26

169. Japchae (Korean Food)

169. Japchae (Korean Food)

Source: Yackikuka Udah gak mupeng lagi, kalo liat drakor tokoh utamanya makan japchae. Udah bisa bikin dewek 😂😂😂😂 #CookpadCommunity_Malang

Galbi tang [sop iga Korea]

Galbi tang [sop iga Korea]

beberapa kali lihat di drakor n variety show Korea, kayaknya sop iga-nya mirip sop iga orang Indonesia tp tampilannya lebih clean.. akhirnya nyoba bikin sendiri dg mempelajari resepnya.. wah ternyata enak, gurih bgt tp tanpa genangan lemak yg mengganggu.. ternyata butuh proses panjang utk masak Galbi Tang, tp sepadan dengan hasilnya.. yuukk dicoba.. notes: - dihitung secara gramasi utk konsistensi rasa krn digunakan sbg menu jualan healthy food - kalau bikin sedikit sayang waktu pengerjaannya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

3 jam
Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Salah satu masakan korea paling simple ga banyak bahan tapi tetap enak dan segar. Biasanya kalo di korea buat sup tauge ini sebagai pereda pegar . Bisa di tambah bahan lain, misalnya tomat atau daging. Sy hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja 😊 #KongnamulGuk #콩나물국 #SupTaugeKorea #MasakanKorea #MasakSimple #Masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
20 menit
Jajangmyeon Versi Indonesia 🇮🇩 homemade

Jajangmyeon Versi Indonesia 🇮🇩 homemade

Gyeran Guk

Gyeran Guk

Assalamu'alaikum,,, Bismillah... Menyemarakkan Semarak Clover special GA kali ini bersama mba Eko Lilis, bertema #GASarapanSpecial, Aq buat sarapan ala negeri mamah mertua 🤣🤣🤣. . Gyeran Guk adalah Sup Telur ala Korea yang biasa disajikan untuk sarapan,,, Bumbu dasarnya pun simpel, hanya terdiri dari minyak wijen dan kecap asin sebagai bumbu utamanya. . Kali ini aq coba padukan dengan rumput laut kering/ Nori, dan rasanya Daebak 👍👍👌👌👌🤤🤤🤤 neomu mashitda!!! Apalagi di musim penghujan seperti ini, cocok pake banget... . Semoga berkenan ya, 🙏, sukses selalu untuk Clover dan mb Ekolilis 🙏🙏🙏 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

2 orang
15 menit
Nasi Kepal ala Korea

Nasi Kepal ala Korea

Selamat pagi 🌻🌻 Waahh sudah mau weekend aja nii biasanya klo sudah mau weekend gini mamah mamah paling demen nii termasuk aQ juga bisa Quality Time bareng anak suami 👨👩👶 Entah kenapa malah klo menjelang weekend gini aQ itu paling Suka bikin makanan simple dan gak mau ribet sama sekali Hhehehe Seperti menu yg satu ini contohnya simple bgtt dan yang pasti sehat donk.. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #Septemberceria #Weekendchallenge

2 orang
15 menit
[만두] Korean dumpling sederhana

[만두] Korean dumpling sederhana

Kemarin nonton mukbang makan dumpling. Jadi ingin makan juga akhirnya bikin yg versi sederhana❣

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

with Banana Peels and Chocolate Kelas online Yoglosemar via WA berikutnya nih.. seneng bgt ikutan cookpad jadi punya tmn dengan hobby yg sama dan bisa belajar bareng.. Nah kali ini temanya donat ala Korea yg dipelintir.. base adonannya sama dengan donat pada umumnya hanya bentuknya saja yg berbeda. Disini saya modif resepnya jadi tidak pakai telur dan menambahkan kulit pisang siap olah yg sebelumnya didemonstrasikan oleh mbak Phie Kitchen dari Jakarta. Rasa donat ini jadi unik, manis donat bertemu rasa kulit pisang yg sebenarnya mirip dengan buah pisang. Jadi seperti makan banana bread.. Lalu bagian dalam saya tambahkan meses coklat yg meleleh saat digoreng..jadi rasa pisang coklat deh.. hmm yummy.. 😋 Untuk yg tidak sedia kulit pisang atau tidak mau pakai bisa diganti jadi tepung seluruhnya ya.. (total menjadi 275gr) dan airnya 165-190ml.. Source : Dewi Ratna #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #recooktwisteddonuts_solo

12 pcs
1 jam 30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lagi pengen minuman segar dingin nih

1 orang
30 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Source: Dieah Rara Mumpung masih musim mangga. Yuk bikin kreasi makanan berbahan dasar mangga, sekalian setor untuk #CocomtangPost_Manggalepok. Kdg saya kalau beli mangga blm tentu manis semua. Di bikin jus udah sering, bikin smoothies apalagi. Bikin Korean Fresh Mango Milk aja. Bahannya mudah, pas bgt diminum di cuaca panas kaya sekarang ini. Manisnya jg bs disesuaikan, drpada beli pasti mahal kan. #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵/ Gokuma Bbang)

Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵/ Gokuma Bbang)

Posbar kali ini mengajak kita kembali ke Korea lagi nih... Belum lama ini liat roti yang bentuknya menyerupai ubi ini berseliweran di timeline... akhirnya berkat grup @dkitcheners_ aq nyobain bikin deh...cukup simpel sih, karna ga harus nunggu proofing bolak balik kaya roti biasa... Duh, orang2 korea ada aja deh ide nya bikin roti kaya gini 😄 #GA_TheNextLevel #dkitcheners Recipe : @imaanoona

Ayam Bulgogi

Ayam Bulgogi

Bulgogi merupakan bumbu khas dari Korea yang digemari banyak orang. Kebetulan ada di salah satu resep yang ada di cp pemenang arisan Bandung recook Teh Eva, langsung deh eksekusi 😃. Bikin nya gampang hasilnya juga enak banget 👍👍👍 #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Korean Brithday cake (sponge cake)

Korean Brithday cake (sponge cake)

Jajangmyeon shirataki

Jajangmyeon shirataki

Source : @megasarie #JelajahResepRumahan Adakalanya pengin masak yg instant seperti indomie. Tapi kali ini ada ide dari mbk Megasari yg beda walaupun bahannya tetep mie (shirataki) instant. Kebetulan masih nyimpan blackbean waktu bikin salad. Cus ... mari kita kedapur 😆

Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Pagi yang sibuk diburu waktu akhirnya buat sarapan simple terinspirasi dari mbak Tintin Rayner.. Disesuaikan dengan isi kulkas.. Jadilah sarapan simple dan yummy.