Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat

Dipos pada March 15, 2022

Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat

Anda sedang mencari inspirasi resep Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau hujan, mau panas, memang enaknya makan yang berkuah. Seruput kuahnya pasti bikin seger. Nah karena mau ikut tantangan tehmin, menyajikan makanan yang berkuah, langsung deh semalam eksekusi. Pengennya sih #ComboNgabibita_Dikuahin ala-ala Sunda, tapi karena semalam nunggu drakor #StartUp tayang, kepikiran deh buat makanan ala Korea supaya makin menghayati nontonnya 😂. Dan yang terlintas cuma Sujebi, karena gampang banget buatnya. Dan bahan yang digunakan kebetulan ada kecuali dashima atau rumput laut kering. Oh ya rasa kuah dari Sujebi ini enak banget loh, walaupun tanpa menggunakan penyedap rasa. Aku cuma membuat kaldu teri dan menggunakan kecap ikan. Dan aku cuma buat 1 porsi karena pasukan udah pada tidur 😁 #CookpadCommunity_Bogor *Resep terinspirasi dari channel YouTube Maangchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat:

  1. Bahan adonan tepung untuk mie sobek
  2. 2 sendok makan tepung terigu serbaguna
  3. 1 sendok makan air (disesuaikan)
  4. Sejumput garam
  5. 1/2 sdt minyak goreng
  6. Bahan untuk kaldu kuah teri
  7. 500 ml air
  8. 1 sdm teri asin ukuran besar. Buang kepala dan cuci bersih
  9. 1 sdm irisan lobak
  10. Bahan pelengkap
  11. Secukupnya wortel (1/2 ukuran kecil)
  12. 1 buah kentang ukuran kecil
  13. Secukupnya sukini
  14. 1 batang daun bawang
  15. 1/4 bawang bombai ukuran sedang
  16. 1 siung bawang putih, geprek cincang
  17. 1 sdt kecap ikan
  18. 1/2 sdt minyak wijen
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya biji wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat

1
Buat adonan mie sobek. Campur semua bahan tepung. Aduk hingga Kalis. Masukan dalam plastik dan simpan dalam kulkas
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 1
2
Potong sesuai selera semua bahan sayuran. Dan sisihkan
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 2
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 2
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 2
3
Buat kaldu teri. Maasukan air, teri, dan lobak. Biarkan mendidih untuk beberapa saat. Kemudian keluarkan terinya. Dan biarkan lobak.
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 3
4
Masukan semua bahan sayuran, bawang bombai dan bawang putih cincang. Kecuali daun bawang. Keluarkan adonan tepung dari kulkas. Pipihkan dengan tangan setipis mungkin, dan sobek kecil-kecil, sambil dimasukkan kedalam kuah kaldu. Lakukan sampai adonan habis.
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 4
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 4
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 4
5
Masukan kecap ikan dan garam. Tes rasa. Masukan daun bawang. Masak hingga sayuran dan mie sobek matang. Sebelum dimatikan kompor masukan minyak wijen. Aduk rata.
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 5
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 5
6
Sajikan dengan taburan biji wijen. Dan makan selagi panas. Rasanya sedap dan segar. Apalagi sambil nonton Drakor 😁
Light Sujebi - Mie Sobek Kuah Bening Ala Korea Yang Sehat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Belajar membuat donut itu butuh kesabaran dan ketelitian. Salah satu langkah saja hasilnya sudah berbeda. Hasil belajar dengan mbak Dewi Ratna, donatnya empuk dan gak terlalu manis jadi anak² suka gak sampai 1 jam sudah habis. Ada beberapa langkah yang gak kefoto saking asyiknya mbuletin dough dan mlintir-mlintir biar rapi 😅 Terima kasih ilmu dan sharingnya mbak Dewi, maafkan kemarin disesi menjelang akhir tidak bisa menyimak langsung karena hp nya dipakai anak saya buat ngerjakan UAS 🙏 Source : Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekadonatnyoung

12 donuts
Kimbab

Kimbab

7 orang
1 jam
Hotteok simpel tanpa Fermipan (pancake korea manis)

Hotteok simpel tanpa Fermipan (pancake korea manis)

Karena sering liat asmr mukbang street food korea di youtube akhirnya penasaran rasanya hotteok tuh kaya apa, akhir nya nemu resep dan aku Modif resep hotteok simpel dan mudah, enak + gak pake ribet, tanpa FERMIPAN

2-3 orang
Baby Buncis Beef Bulgogi

Baby Buncis Beef Bulgogi

Beef bulgogi buat campuran sayuran apa saja...enaak banget lhoo.... masaknya juga nggak ribet... Kali ini dimasak dengan baby buncis...manis buncisnya... Resep beef bulgogi sudah ada yaa....

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Sebagai pemula di dunia baking, bikin donat ini menjadi tantangan tersendiri buat saya. Beberapa kali mencoba resep donat, trial eror mulai dari yang bantat, tidak mulus dan lain². Saya menikmati nya. Resep mba Dewi ini simple, hasil donatnya juga lembut. Masih ada sedikit gelembung dalam donat saya, next time coba lagi sampai mulus seperti donat yang pake skincare heehee. Terimakasih sharing nya mba Dewi, sangat bermanfaat 🙏 #RecookTwistedDonuts_Solo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

12 pcs
60 menit
Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) / Telur Puyuh Kecap Korea

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) / Telur Puyuh Kecap Korea

Pecinta drama korea IONTBO mari merapat. Telat bgt sebenernya baru masak ini skrg krn viral ny uda dr kemaren2 . Kmaren niat ny ada tp action ny yg ga ad 🤣 di tunda tunda terus . Skrg deh kebetulan melihat telur puyuh di depan mata langsung keingat pengen masak. Sebenarnya bs di pakein cabe, Cuma sy skip. Karena ini buat si bocil makan juga 😊 #MaechurialJangjorim #메추리알장조림 #TelurPuyuhKecapKorea #MasakanKorea #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Potato Bread Korean Style

Potato Bread Korean Style

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini diluar kebiasaan. Biasanya aku jarang tertarik bikin sesuatu yang lagi trend. Karena terkadang terbentur kelangkaan bahan jadinya suka gemes sendiri. Sebenarnya pas liat ubi imitasi Itu pengen juga bikin, tapi disini gak ada ubi. Terus beberapa hari yang lalu pas ngecek youtube, eehhh tiba² liat ada kentang imitasi. Mau lompat rasanya. Secara disini kentang melimpah ruah. Hampir seperti makanan pokok. Besoknya langsung eksekusi, walaupun ternyata bahan untuk crumbs-nya gak ada. Gampang lah alternatifnya. Yang penting bahan utamanya ada. Semangattt 💪. Aku bikin isian kentang rasa gurih, karena suami kurang suka manis. Di resep aslinya rasanya manis, aku hilangkan gulanya kuganti dengan bubuk kaldu rasa Ayam. In Syaa Allah kapan2 bikin versi manis seperti ubi cilembu, warna kulitnya hampir sama, jadi gak harus seperti ubi kuning atau ubi ungu😀. Makasih banyak videonya Mrs. Wife's Cuisine sangat menginspirasi. Walaupun sudah sekitar 4 bulanan tayang, aku agak telat liatnya. Source : Wife's Cuisine Chanel

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

Menu ini sangaaaaatttt simple, cepat secepat kilat Enak dimakan saat masih panas Wajib pake saos pedasnya ya soalnya ini tanpa bumbu apa apa, plain, pedasnya Korea buat saya mah ga pedas sama sekali 🤭😅 Ga tau krn bukan cabe cheongyang kali yaa 🤔 Source : Paik Jong Won ui honbab menu

Vegetarian Kimchi

Vegetarian Kimchi

Salah satu makanan traditional khas korea ini menjadi salah satu menu yang menyegarkan dan tahan lama. Biasanya, sayuran yang dijadikan kimchi ini akan dipersiapkan di saat musim gugur, sehingga saat musim dingin dan sayuran segar menjadi langka, maka mereka bisa memakan sayuran yang telah menjadi kimchi ini. Kimchi sendiri merupakan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Resep kimchi lainnya bisa dilihat disini ya : https://cookpad.com/id/resep/11849338-kimchi-simple-bahan-lokal-enak-dan-tahan-lama?via=profile #Cookpadcommunity_jakarta #Kimchi #vegetarian #sawi #wortel #koreanfood #Phie2020

Korea Cheese Bread versi hemat

Korea Cheese Bread versi hemat

Biasanya kalau bikin roti, selalu ngulen pake mixer, berhubung mixer lagi nggak ada, ini saya ngulennya pake tangan. Tapi nggak pegel kok, karena ngulennya sebentar aja, cuma sampai kalis dan hasilnya tetep lembut.

16 buah
Korean Strawbery Milk

Korean Strawbery Milk

Resep dari Ibu Frielingga Sit. Ini gampang bikinnya, seger hasilnya. Hehe.. #PejuangGoldenApron3

Hotteok

Hotteok

Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang, dijual sebagai makanan jajanan Korea Selatan. Kue ini enak dimakan sewaktu masih hangat sehingga populer sebagai kudapan sewaktu musim dingin. Ini pertama kali saya bikin dan mencicipi hotteok, enak.... Biasanya cuma lihat di drakor sekarang bisa bikin sendiri, ternyata mudah membuatnya. Sumber: nirastorytummy #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #resepkimdonghwa

4 bh
Shirataki Kimbab

Shirataki Kimbab

Pas banyak stok shirataki alhasil cari-cari akal supaya termanfaatkan

2 orang
60 menit
Korean egg roll

Korean egg roll

Masakan sederhana mudah dan cepet masak nya,, namun selalu diminati,, terutama nak kanal,,😊

15 menit
Gochujang Kimchi

Gochujang Kimchi

Abis beli saus pasta gochujang merk sempio, niatnya untuk bikin tteokpokki. Terus kepikiran bikin kimchi juga karna beli sausnya yg 1kg 🤤

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Ide jualan roti viral nya Korea

8 pcs
2 jam
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Termasuk gerbong terakhir kayaknya nih yang recook Korean Twisted Donut-nya Mbak Dewi Ratna. Tantangan kelas online yang diikuti beberapa hari lalu. Deg-degan karena sadar termasuk yang ga bakat bikin yang fancy-fancy plus butuh ketelatenan. Bener aja, jadinya gendut-gendut nih. Hahaha. Makan sebiji langsung kenyang! Tapi resepnya oke banget, layak masuk daftar resep donat andalan :) . Cemilan anak-anak hari ini! . #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SiKecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 # GA3Week28 #GoldenApron3 #KoreanTwistedDonut #ResepDonatEmpuk

4 orang
Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Lagi pengen topoki tapi mahal kalau beli? Ya udh bikin sendiri aja. Dijamin jadi. Ini gampang banget. Dan bisa bikin fresh, karena bikin tteok nya ga sampe 5 menit. Cobain deh..dijamin enakkkkk 👍👍👍

1 orang
10 menit
76. Korean Sweet Potato Bread

76. Korean Sweet Potato Bread

Penasaran mau cobain roti yg lagi hype, tapi krn lom ke supermarket buat pake bahan seadanya aja. Mnrt saya rasanya c enak, tapi roti nya mnrt saya kurang chewy. Mungkin nanti harus coba dimodif lagi resepnya.