Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Bread Korean Style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Bread Korean Style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Bread Korean Style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Bread Korean Style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Bread Korean Style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Bread Korean Style memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmaanirrahiim, ini diluar kebiasaan. Biasanya aku jarang tertarik bikin sesuatu yang lagi trend. Karena terkadang terbentur kelangkaan bahan jadinya suka gemes sendiri. Sebenarnya pas liat ubi imitasi Itu pengen juga bikin, tapi disini gak ada ubi. Terus beberapa hari yang lalu pas ngecek youtube, eehhh tibaยฒ liat ada kentang imitasi. Mau lompat rasanya. Secara disini kentang melimpah ruah. Hampir seperti makanan pokok. Besoknya langsung eksekusi, walaupun ternyata bahan untuk crumbs-nya gak ada. Gampang lah alternatifnya. Yang penting bahan utamanya ada. Semangattt ๐ช. Aku bikin isian kentang rasa gurih, karena suami kurang suka manis. Di resep aslinya rasanya manis, aku hilangkan gulanya kuganti dengan bubuk kaldu rasa Ayam. In Syaa Allah kapan2 bikin versi manis seperti ubi cilembu, warna kulitnya hampir sama, jadi gak harus seperti ubi kuning atau ubi ungu๐. Makasih banyak videonya Mrs. Wife's Cuisine sangat menginspirasi. Walaupun sudah sekitar 4 bulanan tayang, aku agak telat liatnya. Source : Wife's Cuisine Chanel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Bread Korean Style:
- Bahan dough untuk kulit:
- 200 gr tepung tapioka
- 20 gr tepung ketan
- 30 gr tepung terigu protein tinggi
- 3 gr garam
- 1 butir telur utuh
- 25 gr corn syrup
- 60 gr susu cair
- 20 gr minyak
- 40 gr butter unsalted
- Bahan isi (filling):
- 400 gr kentang, kupas, kukus
- 2 sdm susu cair (aku gak pakai)
- 2 sdm mayones
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam (tambahan aku)
- 2 sdm gula pasir (aku gak pakai)
- Bahan taburan ala aku:
- 60 gr black beans powder (resep aslinya, aku gak pakai, gak ada)
- 1 sdm biji wijen hitam, haluskan
- 3 sdm tepung roti putih
- 2 sdm tepung roti coklat
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt coklat bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Potato Bread Korean Style
