Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food

Dipos pada March 17, 2022

Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food

Anda sedang mencari inspirasi resep Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food adalah 13-15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya lg males bebikinan. Tp si lanang minta donat. Sekalian aja bikin jajanan donat Korea yg lagi viral. Sbnrnya ini donat biasa, cuma pake creamnya buanyaaaakk hihihi... Sy sendiri sbnrnya ga suka cream kl kebanyakan, si lanang aja yg doyan. Jd sebagian lagi donatnya pake glaze coklat aja. Krn ini asalnya dr Korea, jd sy coba mencari resep dari negara asalnya. Sy pakai resep dr Seodam, cuma krimnya aja sy pakainya krim bubuk. N pd adonan donat sy tambahkan bubuk vanila susu. Donat ini ga terlalu manis ya, mungkin krn mengimbangi jumlah cream yg banyak, jd kl cream nya manis ditambah lagi donatnya manis jd blenger donk, hihi. Source : Youtube SEODAM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food:

  1. 200 gr susu cair hangat
  2. 6 gr ragi
  3. 350 gr tepung cakra
  4. 1 sdt garam
  5. 40 gr gula pasir
  6. 1 butir telur
  7. 40 gr butter
  8. 1/4 sdt vanila susu (boleh diskip)
  9. Susu kental manis untuk olesan
  10. Cream :
  11. 100 gr whipped cream bubuk
  12. 210 gr susu cair dingin (dr kulkas)
  13. 1 sdm kental manis
  14. Toping : gula bubuk
  15. Secukupnya susu kental manis untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food

1
Campur ragi ke dalam susu hangat, sisihkan. Tunggu hingga berbuih/berbusa pertanda ragi aktif.
2
Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan telur dan campuran ragi tadi. Aduk dengan spatula hingga rata. Tambahkan margarine. Aduk rata kembali.
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food - Step 2
3
Jika sudah tercampur rata. Uleni adonan. Jika tangan lengket bisa tambahkan tepung. Awal menguleni krn msh lengket sy pakai mixer, kemudian lajut sebentar pakai tangan. Uleni adonan hingga tidak lengket di tangan dan permukaan adonan halus
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food - Step 3
4
Taburi wadah dgn tepung (sy pakai wadah yg sama saat mengulen) adonan siap di proofing (diamkan adonan di suhu ruang), tutup dengan kain lembab (sy basahi sedikit kainnya) sampai adonan mengembang 2x lipat. Ini tergantung suhu ruang masing2. Sy 30 menit.
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food - Step 4
5
Siapkan loyang atau mat taburi dgn tepung, angkat adonan letakkan diatas loyang, taburi kembali bagian atas adonan dengan tepung, tipiskan dgn tangan perlahan agar udara yg terperangkap di dalamnya tidak keluar sehingga donat bisa mengembang sempurna.
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food - Step 5
6
Cetak donat, kemudian diamkan (proofing) kembali hingga mengembang (sy 20 menit)
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food - Step 6
7
Panaskan minyak. Goreng donat hingga kecoklatan. Sambil menunggu donat dingin, siapkan krim
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food - Step 7
8
Campur semua bahan, aduk dengan whisk hingga menjadi cream padat
9
Belah donat menjadi 2 tapi jangan sampai putus ya. Oles dengan susu kental manis. Kemudian masukkan krim yg banyak ke dalamnya.
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food - Step 9
10
Rapihkan krim. Taburi gula halus diatasnya. Hmmm... Bikin ngiler ga sih???
Milk Cream Donuts/ Donat Korea /Korean Street food - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Fresh Mango Milk 🍹

Korean Fresh Mango Milk 🍹

Lagi musim mangga yaa Di mana2 banyak jual mangga Kebetulan kemaren habis beli mangga tapi cuman sekilo 😄 Ambil 1 aja buat ini biar gk bosan makan mangganya Asli ini enak sekali 😭 Cocok banget di minum siang2 macam hari ini 👌 Cus ke resepnya 👇 Source : Akun Cookpad Mama Akmal #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Bokkeumbab / Nasi Goreng Kimchi

Bokkeumbab / Nasi Goreng Kimchi

Salah satu alesan waktu itu stok kimchi adalah kepengen makan bokkeumbab atau nasi goreng kimchi.. Se-happy ituuu kesampean makan bokkeumbab, gak ngiler lagi deh kalo nonton drakor ada adegan makan nasi goreng kimchi.. Hihihi.. Source : Cookpad Kak Irene #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

2 orang
15 menit
Korean Spicy Soup Noodles

Korean Spicy Soup Noodles

Bikin mie kuah pedas ala korea recook punya mbak Rahayu. Punya mb Rahayu pakai mie sedap korea, kalau saya pakai arirang yg sup sumsum. Bikin menyesuaikan stok yang ada di rumah. Jadi biar pedas ( meski di kemasan arirang ada saus cabai, tapi kurang nampol ) saya mix pakai saos sambal + cabai bubuk. Untuk kuah rebusan mie, saya beri konbu, rumput laut yang digunakan untuk bikin dashi / kaldu. Topping tetap ada rumput laut kering plus tambahan daun bawang kering bawaan mie arirang. Recook dari : Rahayu Sartika br Sembiring #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring #TeamLoe #FoodtographyClub #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 20 resep ke 8

1 orang
Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea

2 org
1jam
Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Ada sisa ceker ayam di kulkas, ada bumbu merah halus juga, jadi di buatlah "Ceker Pedas Korea". Meskipun ga pedes banget karena ga terlalu kuat makan pedes hehe 🤭 . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-24)

30 menit
Potato Bread Korean Style

Potato Bread Korean Style

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini diluar kebiasaan. Biasanya aku jarang tertarik bikin sesuatu yang lagi trend. Karena terkadang terbentur kelangkaan bahan jadinya suka gemes sendiri. Sebenarnya pas liat ubi imitasi Itu pengen juga bikin, tapi disini gak ada ubi. Terus beberapa hari yang lalu pas ngecek youtube, eehhh tiba² liat ada kentang imitasi. Mau lompat rasanya. Secara disini kentang melimpah ruah. Hampir seperti makanan pokok. Besoknya langsung eksekusi, walaupun ternyata bahan untuk crumbs-nya gak ada. Gampang lah alternatifnya. Yang penting bahan utamanya ada. Semangattt 💪. Aku bikin isian kentang rasa gurih, karena suami kurang suka manis. Di resep aslinya rasanya manis, aku hilangkan gulanya kuganti dengan bubuk kaldu rasa Ayam. In Syaa Allah kapan2 bikin versi manis seperti ubi cilembu, warna kulitnya hampir sama, jadi gak harus seperti ubi kuning atau ubi ungu😀. Makasih banyak videonya Mrs. Wife's Cuisine sangat menginspirasi. Walaupun sudah sekitar 4 bulanan tayang, aku agak telat liatnya. Source : Wife's Cuisine Chanel

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Ini resep asli dari sahabat yg ada dikorea, sebenerny rebusan pertama ikan asin sama rumput laut kering cuma karna gak ada rumput launya kita cuma pake ikan asin saja, masukan seafood lebih enak lagi rasanya seperti kerang / udang, sayangnya saya lagi menghindari seafood jadi tidak sata tambahkan, untuk sayur opsional ya sesuai selera kalian saja 👌🏻

2 orang
Korean egg dumpling✨

Korean egg dumpling✨

Simply Budae Jjigae

Simply Budae Jjigae

2 ramen Korea instant disulap jadi makanan hangat untuk sekeluarga, cocok banget untuk lunch/dinner/late night meal :D

4 orang
20 menit
Tteokbokki ala QU

Tteokbokki ala QU

Akhir pekan ... mari kita bikin masakan yg lain dr biasa 😍... jadilah Tteokboki ala QU yg sdh dimodifikasi selera lokal 😆 Panas, pedas, gurih,kenyal, segar bikin keringatan makannya 🤣

Kimbap

Kimbap

Setelah beberapa kali mencoba, kita sekeluarga fix suka sekali dengan kimbap makanan dari Korea ini karena sangat praktis, dan bikin kenyang. Selain itu, isinya kimbap masakan matang semua, dibanding Japanese sushi ada yg masih mentah, saya pribadi kurang begitu cocok. Kimbap ini cocok banget buat bekal sekolah, ngantor atau piknik, maksimal makan klo sampe 3 potong aja udah kenyang banget! Bisa di variasi pakai nasi beras merah, hitam atau nasi putih biasa

4-5 orang
30 menit
Raddish salad (acar lobak korea/mu saengchae)

Raddish salad (acar lobak korea/mu saengchae)

#pejuanggoldenapron3

1 jam
Sandwich ala Korea

Sandwich ala Korea

Asli enak & ngenyangin banget. Karena ukuran roti tawarnya kecil jadi dengan bahan segini jadi 4 sandwich yang ngenyangin banget. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

4 porsi
15 menit
#111 Korean Fresh Mango Milk

#111 Korean Fresh Mango Milk

Source: Dieah Rara https://cookpad.com/id/resep/13697413-korean-fresh-mango-milk-%F0%9F%8D%B9?invite_token=nzQWSavDFU1FbQNfa7qm79be&shared_at=1603115008 Nah ini juga. Viral di musim mangga kali ini. Perpaduan antara selai mangga dan susu. Waow... so yummy 😋🥭🥛 19.11.2020 #JelajahResep #JelajahResepSahabat

2 - 4 gelas
10 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Sering sliweran d insta story ig. Baru smpet bikin kmrn krna baru nemu stroberi. Rasanya seger, cm krna kmrn ga trlalu banyak pake gula jd agk asem gt, tp ini enakk ..

2 porsi
30 menit
Jajangmyeon Homemade

Jajangmyeon Homemade

lagi lagi virus drakor dan variety show membuat kegabutan ini meronta ronta hehe😂 pecinta korea yang suka memadukan masakan ala bumbu sendiri di dapur wkwkwk. kreasikan aja ya kan😋✨ source: Rahmah Bee #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #yuliSQUAD #Cookpadcommunity_borneo #week15 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam 30 menit
Ramyeon ala drama korea

Ramyeon ala drama korea

Habis nonton drakor pasti jadi ngidam ramyeon nya 😖 Yuk bikin Masak dan makannya langsung di panci 😂 Biar tetep panas dan gak makan cucian ya bund 🙈 Oh ya makin mantap kalau ada bawang pre tapi aku gak ada jadi aku skip. #DapurAnakKos #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #KoreanStyle #MasakAsyik #cookpadcommunity_malang

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Nyoba bikin ayam ala-ala Korea. Laku keras di rumah sampe nambah-nambah. Ayamnya juicy, rasanya juga enak 😍 Resepnya ada di cookpad mba Irene tapi sy bikin yang versi fillet kayak yg dibikin Bunda Ei. Sy ubah dikit resep tepungnya menyesuaikan bahan 🙏 #jelajahresepsahabat

Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Kita orang Indonesia sih menyebutkannya Telur Gulung, orang Korea menyebutkan Gyeran Mari, dan orang Jepang bilangnya Tamagoyaki. Hanya perubahan nama aja lho, biasanya kalau dijual harga lebih mahal, dan akhirnya menjadi "makanan kekinian" Saya pun jadinya ikutan kekinian... Alias LATAHNISASI🤭 Oh ya... Telur gulung saya kelihatannya padat, tapi saat digigit bisa pisah-pisah koq... 🤣 Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe #16september2020

Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Kemaren ntn Startup di netflix, keluarganya Nam Do San makan japchae, jd kepengen dan mmg uda lama ngga bikin. Akhirnya bikin ini deh, lama sih bikinnya, soalnya disambi bikin martabak telur, bahan2 utamanya sama 😂 Resep aslinya dr Irene ya aku uda cocok bgt sama resepnya cm mmg aku adjust untuk bumbu biar lbh asin dikit 😃 oh ya aku ngga suka tumis bareng2 karena mnurutku jd bisa diatur tekstur masing2 bahan. Kalau digabung kelembekan lah, kekerasan lah dan mmg ngga ditumis bareng bihunnya, melainkan dicampur.. abis makan ini, lanjut ntn startup ❤️ kamu tim nam do san atau tim han ji pyeong? 😆

3-4 orang
45 menit