Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Pancake Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Pancake Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Pancake Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Pancake Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Pancake Korea) adalah 4-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok (Pancake Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Pancake Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Pancake Korea) memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen nyemil, tapi pengen yang cepet aja. Pas banget ngeliat video pembuatan hotteok, street food di korea! Bahan2nya juga gampang! Resep dibawah saya dapat dari @henjiwong, sy modif sedikit disesuaikan bahan di rumah 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Pancake Korea):
- Bahan A:
- 200 gr tepung terigu sedang
- 75 gr Tepung ketan putih / potato starch (saya:tapioka)
- Sejumput garam
- Bahan B:
- 190 ml air hangat kuku
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt ragi
- 1 sdm minyak
- Bahan Isian:
- Brown Sugar
- Bubuk Kayu Manis