Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

Name: Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)
Yield: 8 porsi
Ingredients: Bahan Roti; 3 sdm Tepung Tapioka; 1 sdm Tepung Ketan; 3 sdm Tepung Terigu Serbaguna; 2 sdm Gula Pasir; Sejumput Garam; 1 butir Telur Ayam; 50 ml Susu Cair Hangat; 1 sdm Minyak Sayur; 1 sdm Sirup Jagung/Madu; 1 sdm Margarin/Mentega; Bahan Filling; 1/4 kg Ubi Madu/Cilembu Haluskan; 2 sdm Susu Cair; 1 sdm Margarin; 1 sdm Susu Bubuk; 1 sdm Kental Manis; 2 sdm Maizena; Bahan Kering; 2 sdm Tepung Ubi Ungu

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi semuaaa! Setelah kemarin heboh sama Korean Garlic Cheese Bread, hari ini aku mau bikin roti yg lagi viral juga di Korea, ini versi manisnya ya. Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Ungu a la Korea. Untuk video lengkap resepnya bisa dilihat di Youtube Channel, "Masakdong with Mamabrins" #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea):

Bahan Roti
3 sdm Tepung Tapioka
1 sdm Tepung Ketan
3 sdm Tepung Terigu Serbaguna
2 sdm Gula Pasir
Sejumput Garam
1 butir Telur Ayam
50 ml Susu Cair Hangat
1 sdm Minyak Sayur
1 sdm Sirup Jagung/Madu
1 sdm Margarin/Mentega
Bahan Filling
1/4 kg Ubi Madu/Cilembu Haluskan
2 sdm Susu Cair
1 sdm Margarin
1 sdm Susu Bubuk
1 sdm Kental Manis
2 sdm Maizena
Bahan Kering
2 sdm Tepung Ubi Ungu

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

Campur bahan roti. Tepung tapioka, tepung ketan, gula, garam, telur, aduk rata. Setelah itu tambahkan susu cair hangat, minyak sayur, sirup jagung/madu, aduk hingga homogen. Tambahkan margarin. Masukkan tepung terigu sampi adonan bisa kalis dan bisa dibentuk. Istirahatkan di kulkas selama 1 jam, jangan lupa ditutup dengan plastik.

Rebus Ubi sampai empuk, haluskan dengan menggunakan saringan atau chopper. Setelah halus campurkan dengan susu cair, susu bubuk, kental manis, garam dan margarin, aduk rata. Lalu masukkan tepung maizena, jika ingin lebih manis tambahkan gula ya.

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 2

Keluarkan adonan roti dari kulkas, bagi menjadi 8 bagian atau 40-50 gram. Bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan adonan filling, tutup rapat. Gulingkan ke tepung ubi ungu.

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 3

Beri efek atau guratan seperti ubi menggunakan sumpit atau tusuk sate.

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 4

Panggang di suhu 160-170 derajat celsius selama kurang lebih 20-30 menit

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 5

Roti ubi korea siap untuk disajikan. Dimakan hangat lebih enak ya.

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki / Tok Poki

Ceritanya bebersih kulkas, dan ketemu si Tok Poki yang lagi mojok, ga pake nunggu lama langsung deh cuss bikin, dicampur bahan seadanya stock dikulkas, ternyata enak lho... malah lebih enak dari pada beli, haha happy dong 💃💃💃 Note for my self: next kalo bikin lagi kuahnya dibanyakin dikit lagi ahh😋 Happy cooking 😍 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

23. 🍠💜 Roti Ubi Ungu Korea (takaran sendok) 💜🍠

Penasaran sama roti viral iniih, akhirnya bikin jugak.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week23 👩🏻‍🍳

Spicy Toppoki

5. Strawberry Latte (Korean Strawberry Milk)

Buat minuman kekinian yuk..

Nasi Goreng Telur | Korean Style

Resep ini saya copy dari YouTube. Bikinnya gak ribet dan ini cocok untuk anak-anak. Resep asli tidak pakai cabe rawit dan bawang merah. Sosis bisa juga diganti dengan ikan teri Medan.

Baked Cheese Tteokbokki

Lihat film korea jadi penasaran rasanya jajanan oramg kore yang di pinggir jalan.. akhirnya bikin deh berhubung saosnya gochujang disini gk ada jadi bikin saos sendiri,tp ini ttp enak kq apalagi dimakan hangat² dan pas keju mozzarellanya molor². Source : iis ambar #imaimey #imaimeysaostaekbokki #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #masakankoreaimaimey

Dak Bulgogi (Bulgogi Ayam) dengan Samhong

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : Sawi Samhong🌿 Ada panenan sawi samhong, tetiba pingin di masak bareng ayam dan pake saos bulgogi. Taadaaaaa.. Jadilah menu ini, bingung mau dikasih nama apa 😂 Ini dimakan sama nasi anget plus bareng saus sambel udah enak banget.

Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea

Ini sekitar sebulan yang lalu bikinnya, baru share sekarang. Waktu itu nonton di youtube tentang street food di korea dan kabita kkwabaegi. Cari resep di youtube punya MOMMY OVEN. Akhirnya kita langsung bikin.

10 donat

Korean Strawberry Milk latte

Minuman kekinian dari korea yang sempat viral waktu itu, baru sempet saya mencoba membuatnya, enak... Segarrr 😋 Sumber: MD's Kitchen #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #JelajahResepRumahan #BandungRecookArisan4_MD'sKitchen #resepkimdonghwa

Kimchi

kimchi fresh ala2 saya.resep modifikasi sendiri & bahan menyesuaikan sama stok yang ada😂 (Minggu28) #PejuangGoldenApron3

Sundubu jjigae

Ini resep asli dari sahabat yg ada dikorea, sebenerny rebusan pertama ikan asin sama rumput laut kering cuma karna gak ada rumput launya kita cuma pake ikan asin saja, masukan seafood lebih enak lagi rasanya seperti kerang / udang, sayangnya saya lagi menghindari seafood jadi tidak sata tambahkan, untuk sayur opsional ya sesuai selera kalian saja 👌🏻

2 orang

Sup Rumput Laut (Miyeok Guk) Ala Korea

Punya stok rumput laut selain dibuat kudapan nori tempura kali ini terinspirasi dengan sup rumput laut ala drama korea. memiliki kandungan serat dan nutrisi nya sangat tinggi.

1 orang

30 menit

Ayam madu ala ala korea

Mau berangkat camping. Buat makan dijalan biar praktis apa ya. Ayam kecap bosen, ayam goreng juga. Akhirnya nemu resep dari cik @devina hermawan. Terima kasih ya, aukses terus. Tapi saya rendam ayamnya semalam. Jd tambah gurih. Anak-anak pun suka.

2-3 porsi

80 menit

Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Pengen bgt makan Samyang Pengen mie yg pedes-pedes gitu tp ala Korea Selain harga Samyang mahal 😅 sebenernya ga terlalu suka sama rasanya. Tp pengen makan.. lah gimana tuh? 😅 Aku nemuin mie Gekikara Rasanya 11 12 sama mie Samyang Harganya jauh lebih murah Dan yg penting menurut aku, aku lebih suka mie ini Semoga kamu suka ❤️

1 orang

10 menit

Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

Mau belanja dulu di #BelanjaIdeDipasarCookpa Tepung terigu Telur Kaju cheddar Susu cair Biar bisa bikin Korean Garlic Cheese Bread asal Korea Selatan belakangan jadi tren di Indonesia. Roti bundar dengan rasa bawang putih dan cream cheese ini bayak dibuat pada masa pandemi. Bisa kalian coba dech dari pada beli yg harganya selangit mendingan irit dech👌😍

Hotteok (호떡)

Pingin ngemil yang hangat2 tapi ringan, akhirnya buat hotteok deh, ini enak bngt kenyal dan wangi kayu manis, kacang, dan manis nya gula enak bngt.....bisa disimpan di freezer jika ingin makan tinggal hangatkan saja menggunakan teflon dengan sedikit minyak dan api yg kecil....silahkan mencoba....

12 biji

1 jam 30 menit

Strawberry Korean Milk 🍓

Lagi pengen minum strawberry susu ala korea gitu. Berhubung di kulkas ada stok strawberry sama susu langsung hajar aja buat. Cobain skuy.. 🍓🍓

2 orang

15 menit

Korean Garlic Cheese Bread

Kalo beli pasti rasa’nya kalo gak kemanisan/terlalu banyak rasa garlic’nya.. Pgn bikin yg gurih, manis ngeblend jadi 1,, dapetlah resep ini 😋👍🏻

4 pcs

2 jam

Ayam Pedas Manis Ala Korea

Source:yudha'kitchen.kita bikin ala ala Korea yuk.enak banget ini.nyesel kalo ngga nyobain😁.yuk ini resep yang saya pakai #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #olahanayam

Hotteok

Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang, dijual sebagai makanan jajanan Korea Selatan. Kue ini enak dimakan sewaktu masih hangat sehingga populer sebagai kudapan sewaktu musim dingin. Ini pertama kali saya bikin dan mencicipi hotteok, enak.... Biasanya cuma lihat di drakor sekarang bisa bikin sendiri, ternyata mudah membuatnya. Sumber: nirastorytummy #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #resepkimdonghwa

4 bh

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan