Korean Bulgogi

Dipos pada March 17, 2022

Korean Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy sunday best guyss โ˜€๐Ÿ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Bulgogi:

  1. 5 ons daging sapi bagian sandung lamur
  2. Bumbu-bumbu
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 buah jahe kecil
  5. Secukupnya garam
  6. 1 sdt merica
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm saos sambal
  9. 1/2 buah lemon (ambil airnya)
  10. 1 sdm margarin
  11. 1/4 buah bawang bombay
  12. Sedikit minyak zaitun
  13. Secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Bulgogi

1
Potong daging lalu cuci bersih
2
Uleg bawang putih, merica, jahe dan garam sampai halus, masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan kecap,saos sambal dan perasan lemon aduk hingga rata
3
Rendam daging dengan racikan bumbu tadi sekitar 2 jam agar bumbunya meresap
4
Setelah 2 jam kemudian panggang daging dan bawang bombay yang sudah di iris-iris
5
Panggang hingga matang. Ambil piring saji Bulgogi ala korea siap di sajikan dengan taburan wijen di atasnya
Korean Bulgogi - Step 5
Korean Bulgogi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea)

Shigeumji Namul (Bayam Bumbu Korea)

Bosan kan bayam diolah jadi bening terus. Dibikin shigeumji namul aja. Tekniknya sedikit beda dari tumisan biasa. Rebusan bayam dibumbui minyak bawang dan wijen. Kali ini spesial daku tambahkan udang. Mihihi~

2 orang
20 menit
Kimchi Lobak Korea

Kimchi Lobak Korea

Pertama kali makan lobak itu sayur sop buatan dosen saya. Karena lagi makan dirumahnya ya mau ngak mau saya habiskan semangkok padahal saya ngak suka, karena Saya pikir itu bengkoang ternyata lobak. Lalu adik saya buka usaha kedai Korea sehingga harus bikin yang namanya kimchi. Dari berbagai jenis kimchi. Banyak sekali loh ngak cuman sawi putih saja tapi lobak juga jadi favorit orang Korea kalo lagi makan ayam goreng tepung Buat yang penasaran coba di buat ya.. makannya sambil nonton drakor salam_masak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #makansehat #makananAsia

3 porsi
Kongnamul Guk (Sup Taoge Korea)

Kongnamul Guk (Sup Taoge Korea)

Minggu kedua puluh empat #PejuangGoldenApron3

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Combo anjangsana kali ini Recook Teman-teman Dari Komunitas Sumatera barat๐Ÿค— Wow...๐Ÿ˜ kota kelahiran PakSu ๐Ÿ˜Š Kali ini Saya Recook Resep Uni @Mita W Salam Kenal Yo Uni Mita ๐Ÿ™ Dan Ini Seger Banget,Cocok Sama Cuaca Hari Ini yg Lagi Cetar ๐ŸŒค๏ธ Source : Mita w#Mommy Fayzel# #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Sumbar #JelajahResep #JelajahResepRumahan

1 orang
15 menit
Maeun Dakbal Ala Korea

Maeun Dakbal Ala Korea

Akhirnya kesampaian jg menikmati ceker ala ala Negeri Ginseng recook resep nya @Bunda Ela pas punya ceker di kulkas lgsg cuss bikin bahan lain nya jg masih lengkap maree kita tengok resep yg bikin boros nasi source:@BundaEla #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #MasakItuSaya

1 porsi
15 menit
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Amunisi untuk menemani anak mengerjakan tugas2 daringnya haruslah komplit mulai Cemilan dan minuman. Belum lagi request mereka "yg kekinian yg Syegerr dan enaak ya Ma". Tenang saja ada resep-resep sahabat di Cookpad yg bisa kita liat. Betul ajah buanyak pilihan tapi saya pilih si Korean Manggo Milk ini, mangga yg saya gunakan mangga Podang menyesuaikan dengan stok yg ada di dapur. Segera bikin dan ternyata sesuai ekspektasi Syegerr dan enaak. Source: Dapur Ibuk Kayana #JelajahResepSahabat

Tim ikan bawal laut saus bulgogi

Tim ikan bawal laut saus bulgogi

Sdh berbumbu saus bulgogi...tp knp ada wrn kuningnya?krn ikan nya sdh di marinasi kuning shay๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Jd niatannya kn suka setok berbagai ikan.suka ada aja kan yg di bumbuin kuning.entah entar untk di goreng dadakan.di kukus.di tim atau di bakar bagaimanapun itu yahhh๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Jd kuningnya awet yah๐Ÿ˜๐Ÿ˜yahh awet seawet akuh padamu yeaayeaaayeaaa gubragggg๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Cuzzzz akhh

Beef Bulgogi (Kikoman)

Beef Bulgogi (Kikoman)

Recook resepnya himemasak dan suami approved :)

2-3 orang
1 jam
Kimchi praktis

Kimchi praktis

6-8 orang
1 minggu
Korean Bread Milk

Korean Bread Milk

Source : Dapur Ibuk Kayana Masih #JelajahResepSahabat dari Jogja saat membuat selai tadi, saya menggunakan panci kecil untuk mengaduknya. Dalam panci masih tersisa selai, karena ibu ibu tuh suka sayang kalo liat yang tersisa, jadi saya tambahkan potongan roti lalu mengaduknya dalam panci isi selai tadi. Makin segar, saya tambahkan susu mirip dengan korean ๐Ÿ“ milk. Enak sekali, sekalian makan dan diminum juga #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

Korean garlic bread irit telur #homemadebylita

Korean garlic bread irit telur #homemadebylita

Lagi craving korean garlic ini, cuss bebikinan dgn resep yg lebih irit telur dan tetep empuk ;)

10 buah
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

10.09.20 Source : ms.renadedik (ig) *denganpenyesuaian Ikutan #BelanjaldeDiPasarCookpad kali ini, mamak beli bahan #tepungterigu sama #susucair. Cucok kan sm yg baru viral belakangan ini ๐Ÿ˜ Asli, makan 1aj kenyang ๐Ÿคญ Apa krn mamak bukan orang koreah kali yaakk??? ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Aq ini buatnya pake mixer ya. Pake tangan diuleni jg kok. Ini mamak males kali, jangan dicontoh yak ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Adonan jdnya sekitar 10pcs roti bun. Tp mgkn krn aq ngisi creamcheese nya kebanyakan yg keiisi cuma 7roti bun ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„ Akhirnya yg 3pcs dimakan begitu saja. Tp tetep enak loh ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ Kapanยฒ filling diganti sm keju ah, trus garlicnya dikurangi atau malah gak dipake. Kynya lbh sesuai sm lidah sini deh. Nanti ah dicoba lg kl gak mager ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ #KoreanGarlicCheeseBread #GA_TheNextLevel #Week15_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking ๐Ÿ˜Š ^^

7pcs
3jam
Dragon Fruit Donut ala Twisted Korean

Dragon Fruit Donut ala Twisted Korean

Senangnya bisa ikutan class bersama mbk Dewi Ratna lagi, terimakasih untuk ilmunya semoga selalu menjadi berkah buat semua... Saya gunakan resep mbk Dewi dan beberapa modif saya tambahkan buah naga #RecookTwistedDonuts_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

10 porsi
Bulgogi Korean Beef BBQ

Bulgogi Korean Beef BBQ

Hawa yang dingin membuat kita ingin terus menggerakan gigi dan lidah kita(baca makan๐Ÿ˜„) Kali ini saya recook resep dr mb evana.. Menggunakan daging yang ada dikulkas yang telah lama tersimpan rapi tidak terjamah๐Ÿ˜„ dimasak dengan takaran bumbu yang pas...menghasilkan hidangan yang istimewa..yuk cobain... #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KembalinyaGemesBund #PutriChristian

Korean Garlic Cheese Bread #15

Korean Garlic Cheese Bread #15

Sebenernya viralnya udah lama, tapi belom tertarik mau nyoba. Berhubung dapet tantangan dari Mamah, hayuklah kita gaskeeun. Aku pake resepnya mba dinni roti dari IG. Rotinya lembuuuut banget. Tapi ternyata rasa korean garlic cheese bread belom cocok di lidahku yang ndeso ini. Cukup oppa-oppa nya saja yang kusuka, kalo makanannya rata2 aku kurang suka ๐Ÿ˜ข. Lidahnya ndeso ๐Ÿ˜… #cookpadcommunitylampung #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Sundubu Jjigae ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ทย (์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ)

Sundubu Jjigae ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ทย (์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ)

Sundubu Jjigae (์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ) atau sup tahu Korea pedas merupakan makanan yang cukup populer di Korea Selatan. Resep yang saya recook dari Chef Devina Hermawan ini menggunakan bahan kearifan lokal tapi rasanya mirip dengan aslinya. Komposisi bahan dalam sup ini cukup lengkap karena ada tahu, daging sapi, seafood, ikan teri basah, kol dan telur ayam. Source : Devina Hermawan Rinduuuu banget makan di Seorae Kelapa Gading. Karena gak bisa mudik dan pandemi otomatis gak bisa kuliner di Jakarta. Biasa hangout ketemu gengcussss disana, sekarang makan online aja. Alhamdulillah berkat Cookpad bisa bikin sendiri dirumah walaupun gampang-gampang susah bagi saya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜… telurnya gak ngembang naik keatas jadi saya bikin 2x alhasil yang kedua pakai telur mentah. Disini saya sesuaikan porsinya ya, karena suami saya kurang suka makanan yang aneh-aneh ๐Ÿ˜… lebih ke traditional food ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉSedaaaaapppp banget ๐Ÿคฉ Happy Breakfast All ๐Ÿฝ๏ธ Bahan yang saya gunakan #HidanganAsiaTimur dalam daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori Seafood yaitu ada Udang dan Cumi-cumi. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #MasakItuSaya

1 porsi
20 menit
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Beli kimchi via online selain mahal terkadang kurang pas rasanya,, hari ini pengen bikin sendiri ๐Ÿ˜๐Ÿคค

Spicy wings Ala ala Korea

Spicy wings Ala ala Korea

Si kecil suka banget sama ayam richeese yang harganya lumayan kan bun... Klo kata mamak 1 porsi nya bisa beli 1 kg ayam .. haha... Ibu hemat ya bund..๐Ÿ˜†jd ya dr pada beli bikin aja udah dapet banyak enak juga hampir mirip mirip lah ya bund nemuin resepnya dr youtube nya Puguh Kristanto & Tasyi atashya cuma saya modif ..rasanya hauceee lah pokonya ...#MasakSetiapBagian

2-3 orang
1 jam 30 menit
Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

Aku dr jaman SD emang suka ntn drama korea, pertama kali nyoba kimchi aku gak suka , semakin lama aku coba trus dan akhirnya ku menyadari ternyata kimchi enakk๐Ÿ˜… apalgi dimakan pake nasi putih aja udh enaaa.. eitss tp kimchi yg rasanya enak lohh bru berasa makan pake nasinya makyusss.. kali ini aku berbagi resep kimchi dibil dari berbgai macam resep diyoutube, rasanya korea banget๐Ÿ˜‹ (udah pernah coba sebelumnya dr temen yg pesen dr korea langsung) semoga suka resep kimchi dari aku dan ini aku sudah buat berkali2 loh๐Ÿ˜Š ini aku buat untuk yg fresh kimchi, karna untuk fermentasi aku kurang yakin dengan suhu di negara kita tkutnya malah berlendir๐Ÿ˜Œ