[마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala

Name: [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/4 kg dada ayam; 10 butir bakso sapi sedang; 200 gram Bokcoy; 100 gram tauge; 100 gram kubis; 5 cabe hijau besar; 1/2 bawang bombay; 100 gram bawang daun; 4 siung bawang putih; 4 cabe merah keriting; 1 sdt garam; 2 sdt gula; 2 sdm saus tiram; 2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm saus cabai; 2 sdm saus tomat; 2 sdm minyak goreng; 300 ml air

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya mau masak sup ayam bakso pedas biasa. Tapi setelah mateng kok kuahnya sekilas kayak kuah maratang wkwk jadi kunamai maratang ala ala. Bikin nya mudah pake bahan yg ada di rumah dan yang pasti enak❣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala:

1/4 kg dada ayam
10 butir bakso sapi sedang
200 gram Bokcoy
100 gram tauge
100 gram kubis
5 cabe hijau besar
1/2 bawang bombay
100 gram bawang daun
4 siung bawang putih
4 cabe merah keriting
1 sdt garam
2 sdt gula
2 sdm saus tiram
2 sdt kaldu bubuk
2 sdm saus cabai
2 sdm saus tomat
2 sdm minyak goreng
300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat [마라탕 Maratang] Sup Hot Pot Korea Ala Ala

Cuci dan potong dada ayam menjadi bentuk dadu

Cuci dan potong bakso sapi

Cincang cabai merah keriting dan bawang putih menggunakan chopper

Potong bawang bombay dan bawang daun

Siapkan dan potong2 sayuran (bokcoy, kubis, tauge)

Siapkan panci beri sedikit minyak untuk menumis bumbu

Tumis cabai merah keriting dan bawang putih yg sudah di cincang sampai harum

Masukkan bawang bombay dan bawang daun aduk rata tunggu sampai wangi

Masukkan ayam dan bakso lalu aduk

Beri sedikit air tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, saus cabai dan saus tomat. Koreksi rasa

Setelah mendidih tambahkan sayuran dan beri air

Tambahkan irisan cabai hijau besar

Tunggu sampai matang. Dan maratang ala ala siap di hidangkan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Beef Bulgogi

Met siang Mom's.. Di Sawangan mataharinya malu-malu, dari tadi mendung. Angin dingin menyapa ...eh dah turun hujan sekarang. Soren habis kelas online minta maem nasi goreng. Ternyata didapur kehabisan telur.. Ya wis lah bikin pake beef bulgogi aja, kebetulan tadi pagi masak beef bulgogi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #nasigorengcicilia

2 porsi

15 menit

Korean Bread Toast

#PejuangGoldenApron3

2orang

70. Sayap Krispi Korea

Korean Chicken Wings yang lagi hits nih. Cocok banget jadi temen nyemil sambil nonton drakor yakaaaaan 😉

2 orang

30 menit

Kimchi (Kimchee)

Pasar Cookpad datang lagi yeay... kali ini saya ambil kecap ikan dari katagori saus dan bumbu serta sawi putih, lobak dan wortel dari katagori sayuran, untuk membuat kimchi, side dish yang sangat terkenal dari Korea. Para penggemar acara 3 meals a day pasti tahu dong kalau chef drop Cha hampir selalu punya kimchi untuk side dish di setiap menunya. Walaupun kimchi punya bermacam-macam isi dan lama fermentasinya. Yang paling sering ada ya kimchi sawi. Sengaja saya mengganti bubuk cabai dengan cabai segar, untuk melihat perbedaanya pada hasil akhir kimchi. Perlu diketahui, dalam kimchi segar (spt di 3 meals a day) rasanya kurang bersahabat dengan lidah lokal karena rasanya tidak mirip seperti sawi asin atau acar ketimun kepunyaan kita, kimchi lebih tajam rasa bawangnya, tapi setelah terfermentasi walaupun baru sehari, rasa bawangnya memjadi lbh soft dan mulai bersahabat dengan lidah dan bercita rasa pedas, asam dan segar... Enak hmm.... Source Hercy Kitchen #BelanjaIdeDiPasarCookpad #banggakirimrecook #kimchi #Koreanfood #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

2 toples kecil

Korean Egg Dumpling

Ketika anak anak liat makanan ini dan cara buatnya ditiktok minta di Bikinin.. emaknya cm liat sekilas, yg penting inti bahannya aja.. selebihnya dikreasikan sesuai dgn selera dan bahan yg ada d rmh.. yg penting anak anak senang dan makannya lahap. #weekendchallenge #septemberceria

Bulgogi Korean Beef BBQ

Hawa yang dingin membuat kita ingin terus menggerakan gigi dan lidah kita(baca makan😄) Kali ini saya recook resep dr mb evana.. Menggunakan daging yang ada dikulkas yang telah lama tersimpan rapi tidak terjamah😄 dimasak dengan takaran bumbu yang pas...menghasilkan hidangan yang istimewa..yuk cobain... #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KembalinyaGemesBund #PutriChristian

Sayap panggang gochujang

Terinspirasi dari banyak resep sayap panggang BBQ, tapi dikarenakan bumbu BBQ gak punya,yang ada di kulkas hanya gochujang,yasudah...manfaatin yang ada aja...

5 orang

Cheese topokki

10mnt

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah... Udah lama banget sebenarnya bikinnya, pas masih anget viralnya 😁😁😁 Baru saya post sekarang, sekalian setoran. Ini rotinya bener bener wangi, gurih, ekonomis juga pake resep ini. Boleh dicoba ya 🤗🤗🤗 Source : Tatik Sugiati Rebake : Eris'Kitchen #PejuanhGoldenApron3

10 porsi

Korean Strawberry Milk

Cobain yg asem seger tapi creamy!

2 gelas

Kimchi Lobak Korea

Pertama kali makan lobak itu sayur sop buatan dosen saya. Karena lagi makan dirumahnya ya mau ngak mau saya habiskan semangkok padahal saya ngak suka, karena Saya pikir itu bengkoang ternyata lobak. Lalu adik saya buka usaha kedai Korea sehingga harus bikin yang namanya kimchi. Dari berbagai jenis kimchi. Banyak sekali loh ngak cuman sawi putih saja tapi lobak juga jadi favorit orang Korea kalo lagi makan ayam goreng tepung Buat yang penasaran coba di buat ya.. makannya sambil nonton drakor salam_masak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #makansehat #makananAsia

3 porsi

Kimbap

Kimchi (김치) Tanpa Gochujang

Lagi ingin makan korea-koreaan. Tapi malas bikin sendiri akhirnya ke resto korea. Tapi rasanya kurang otentik, jadi gak puas. Ujung-ujungnya bikin sendiri aja. Saya di sini gak pakai gochujang ya, karena gochujjang yang biasa itu ternyata mengandung alkohol. Sedangkan gochujang yang halal rasanya beda hehe. Oh ya, madu jangan diskip atau diganti gula ya, karena ini yang bikin rasanya enak karena ada hint manis yang khas. Begitu juga proses fermentasi 2 hari di suhu ruang, jangan dilewat, karena proses ini yang membuat kimchi asam tapi gak berlebihan. Oh ya, mengingat kimchi ini tidak dimasak, sebaiknya semua bahan mentah yang digunakan dibilas menggunakan air matang ya. Dan perhatikan higienitas tangan dan peralatan lainnya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Korean street food sandwich

Korean spicy chiken

Gak tau kenapa tiba" kaya orang ngidam aja pengen banget makan korean spicy chiken tapi masakan hasil tangan sendiri, karena biasanya kalo pengen apa gitu langsung ordernya lewat bapak gojek dan ini pertama kalinya masak spicy chiken yang gak terlalu pedes jd bisa banget nyesuaiin selera lidah kita #JelajahResepNusantara #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Soun goreng ala Korean

5 Porsi

15 menit

SSAM A.K.A KOREAN BBQ

Assalamualaikum.. Alhamdulillah bisa ikutan goda TC, kali ini barengan teh Rijans Kitchen. Waktu awal ada GOda TC perdana dulu barengan sma teh icha juga n teh anny skrg barengan lagi qta teh 🤗.. dengan nama tim WILUJENG TEPANG TAHUN (wina Milu Jeung Icha masak terbaik untuk paders yang ulang tahun) Masih dalam rangka anniv paders tema menu rame2, ahir nya resep jatuh ke ssam aka korean bbq. Untuk bumbu marinasi aq pake resep nya teh icha bisa cek di channel you tube nya 😉 Bebikin dri hari selasa, dari pagi si bocah udh ngerajuk minta buru2 di olah secara ini fav bgt semua orang rumah Seperti biasa mereka tau klo ini ga boleh di makan sebelum foto nya 🤣. Minta tolong si anak bungsu dan paksu buat hand on frame ala2 gtu bwt foto ternyata susah ternyata komo si bungsu yg udh ga tahan nyuruh emak nya buru2 udhan aja 🤣.. baiqlah dengan hasil bgtu ada nya qta sudahin aja. Bener aja sakicep tringg ludeess gaes 😂 . . #KitaSalingMengGoda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_wilujengtepangtahun #godatc_wina

Pajeon / Pancake Korea

Pajeon adalah campuran daun bawang dan tepung. Berdasarkan referensi, pa berarti daun bawang, sementara jeon adalah semua dadar tepung terigu dalam makanan Korea, yang sudah dicampur air. Isi jeon bervariasi mulai dari daging sapi, atau ayam, bisa juga seafood atau sayuran. Pancake khas Korea ini salah satu resep mami Jian yang dapat arisan recook pada minggu keempat November di #Cookpadcommunity_Kalbar. Mau dicemil atau dijadikan lauk, bisa banget.. Yuk bikin juga ❤️ #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Kimchi Timun Korea

Aku suka banget sama makanan Korea, salah satunya Kimchi. Suatu hari entah kenapa timbul keinginan untuk bikin kimchi sendiri setelah lihat temanku bikin juga. Direferensiin resep juga dari Cookpad sama dia dan sekarang ini aku tulis resepnya sesuai selera aku.

1 porsi

45 menit

Hotteok coklat tanpa tepung ketan

Sore sore ingin ngemil cantik. Mau bikin hotteok ga punya tepung ketan. Mau isiannya kacang tapi ga punya kacang. Jadilah hotteok coklat tanpa tepung ketan

7 pcs

2 jam

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan