Korean BBQ Ribs

Dipos pada March 21, 2022

Korean BBQ Ribs

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean BBQ Ribs yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ Ribs yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean BBQ Ribs, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ Ribs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean BBQ Ribs sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ Ribs memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu’alaikum... Fave suami bgt inih,, kalo dimasakin yg serba daging/iga, dijamin makannya kalappp 😅😁 siapin nasiii mam 😁 daging iga yg empuk, dan bumbu nya meresap 🤤 auto laper 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ Ribs:

  1. 750 gr iga sapi (me : galbi us)
  2. 250 ml air
  3. Bumbu halus marinasi :
  4. 3 siung bawang putih ukuran besar
  5. 1 1/2 siung bombay
  6. 2 cm jahe
  7. 1/2 buah pear
  8. Bumbu tambahan marinasi :
  9. 2 sdm kecap ikan
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1 sdm kecap wijen
  12. 1 sdt lada hitam
  13. 3 sdm brown sugar bubuk
  14. Saus olesan :
  15. 7 sdm saus barbecue homemade

Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ Ribs

1
Haluskan bumbu marinasi. Lalu tambahkan dgn bumbu tambahan untuk marinasi, aduk rata
Korean BBQ Ribs - Step 1
Korean BBQ Ribs - Step 1
2
Marinasi iga sapi sekitar 30 menit. Presto iga sapi, masukkan marinasi iga dgn semua bumbunya, tambahkan air. Presto sekitar 45 menit dgn api sedang.
Korean BBQ Ribs - Step 2
Korean BBQ Ribs - Step 2
Korean BBQ Ribs - Step 2
3
Setelah dipresto, iga sapi menjadi lunak, dagingnya empuk. Grill iga dgn diolesi saus barbecue homemade. Grill sampai kecoklatan.
Korean BBQ Ribs - Step 3
Korean BBQ Ribs - Step 3
4
Sajikan dgn cinta ❤️
Korean BBQ Ribs - Step 4
Korean BBQ Ribs - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean strawberry milk 🍓🥛

Korean strawberry milk 🍓🥛

Akhirnya bikin jg ne resep 😄😄 hasil recook dari resepnya #UmmuKhansa, tantangan recook minggu ini 😁, belum pernah bikin, enak kayanya dan seger, eh ternyata beneran seger 😋 mudah lg cara buatnya 😁 #Cocomtang #Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Salah satu menu recook nostalgia, duh seger pisan apalagi d makan pas hujan sambil nntn drakor 😁 kali ini pk gochujang krn msh ada stock gojchujang homemade d kulkas ini resepnya 👇 https://cookpad.com/id/resep/10879706-gochujang-home-made?invite_token=tEfXjL25wz8GzeuReb4ZBbjq&shared_at=1606026278 Source : Ochirosi #Bandungsilihasaan_nostalgia #Cookpadcommunity_Bandung

1 porsi
Danmuji 단무지

Danmuji 단무지

Recipe source : youtube Ajumma

Samkyetang (삼계탕)

Samkyetang (삼계탕)

Helooowwww buibu mbak mas pak.. Semua yang suka penasaran sama soup ayam gingseng di drakor drakor. Aku mau bagiin nih resepnya. Versi simple aja karena ada yg versi full rempah koreanya. Ini super gampang banget. 😚 selain gampang tetep sehat doongg.. Oiya meski gampang kalo mau enak musti agak lama ngerebusnya. Sebenernya bisa 1 jam cukup cuma sari ayamnya ga nampol.

4~6 )porsi
±2 jam
#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe20 12-18 Okt 2020 Penasaran sama rasa si viral ini. Sudah beli dibeberapa tempat, tapi kurang cocok sama lidah saya yang ndesoo 🤭 Maka dibuatlah versi yang cocok dilidah, manisnya hampir tidak terasa, dan bawang putih lebih banyak. Ditambah pakai lada bubuk, jadi lebih gurih lagi.

6 pcs
1 jam
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Hari minggu pas semua Libur, bapaknya anak2 juga pas dirumah ga ada event lemburan, kepikiran mau bikin cemilan... keinget ada post bar #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta resepnya mb Dewi Ratna Jadilahh bikin donut .... awalnya ribet ga ya ngulir2 nya... tapiiii tenyata ada tantangan nya sendiri, ngulir keatas kebawahnya... heheh. Dan yang bikin seneng itu semua pada sukaa... dan begitu goreng tabur2 gula halus langsung ludesssss dessss habisss bisss😀😀 Bikinnya dua jam , habis dalam 2 menittt🤣🤣🤣 Tp capeknya kebayar anak2 suka suami juga suka.. 😍😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=NQGN1DQWmeNaBAp2cxTdsbh1&shared_at=1607221210 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta

12 buah
2 jam
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

1 porsi
15 menit
Bibimbap

Bibimbap

Untuk semua jgn beri bumbu extreme ya..light aja. Secuil-secuil aja bumbuinnya. I love Korean food since I was a kid. Tapi seumur-umur ga pernah coba bibimbap.. walau bumbu masakan Korea tuh itu-itu aja, tapi saya ga pernah bosen makannya apalagi liat orang korea slalu stock side dish di rumahnya, bikin saya ngiler.. nanti someday saya mau stok" side dish mereka juga ah..oiya bumbunya saya racik dari ssamjang krn di rumah lagi ada stoknya itu, gochujang & doenjang saya lagi habis.

3 orang
Dokkebi (Hot dog Korea)

Dokkebi (Hot dog Korea)

Bismillaah Punya anak yg bosenan ada hikmahnya, emaknya jadi pinter krn sering coba2 resep baru hehehe... Source : Irene, yg dimodifikasi 21/10/20

Kimchi

Kimchi

Penasaran sama rasanya kimchi itu gmn... Habisnya setiap nonton drakor selalu ada kimchi, seolah2 makanan pelengkap yg wajib ada saat makan...

1 jam
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Source @MD's Kitchen Anak gadis seneng banget jajanan2 viral dari manca. Seringkali dia lah referensi saya ketika mau mencoba resep baru. Tapi kadang-kadang seringkali selera kami beda, saya sampe saat ini masih ga ngerti apa enaknya mie sam***g yang pedesnya nampol di lidah itu sampe2 dia segitu sukanya. Makanya untuk ayam goreng yang ini saya kurangi cabe bubuknya supaya lebih bisa dinikmati sama lidah saya. Tergantung selera si... silahkan disesuaikan dengan kesukaan masing2 ya mom. #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

6 potong
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Bismillah Source: Yulidaertik #CookpadCommunity_Surabaya

2 gelas
Korean spicy chicken wings

Korean spicy chicken wings

Gara" ton drakornya babang Lee min ho jadi ngiler pengen mkn ayam beginian hahaaa😂 rasanya heeeuuuhhh nagiiih pisaaann....ayamnya yg digoreng pke tepung trs dibalut sama saus pedas manis beeeuuuhh endul bgt deh...akhirnya trs kita ngoprek" duaaapuurrr... Emang nih kudu wajib makanan yg selalu nongol disetiap drama korea & masih banyak lagi deh makanan korea yg bikin aku ngiler hihihiii... #cookpadcommunity_bogor #resepaladhenia #koreanspicychickenwings

115. Korean Twisted Donut

115. Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Solo #WongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

14 biji
Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea

Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea

Ini sekitar sebulan yang lalu bikinnya, baru share sekarang. Waktu itu nonton di youtube tentang street food di korea dan kabita kkwabaegi. Cari resep di youtube punya MOMMY OVEN. Akhirnya kita langsung bikin.

10 donat
Gochujang Filo Pastry

Gochujang Filo Pastry

Pernah liat chef Judy Joo bikin ini makanan kok kayaknya simple dan enak. Pas bikin, lha beneran enaaaakkkk doooonggg...suami aja ampe bilang, duh klo ga inget berat badan udh aq abisin tu setoples. 😅😅😅 Beneran ini snack yg bahaya banget. Pedas, gurih, asin, manis, nagiihhh...

4 orang
20 menit
Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea

2 org
1jam
Gilgeori Toast (Korean-street Toast)

Gilgeori Toast (Korean-street Toast)

#reseptelurkumendunia Gegara nonton drakor on going 18 again, sering banget iklan egg drop nongol. Aaaah... Aku kan jadi kepengen huhuhu 😭😭😭 Basic recipe dari youtube Maangci dengan bbrp penambahan bahan