Sundubu Tofu (Korean Food)

Dipos pada March 16, 2022

Sundubu Tofu (Korean Food)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Tofu (Korean Food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Tofu (Korean Food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Tofu (Korean Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Tofu (Korean Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Tofu (Korean Food) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Tofu (Korean Food) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Tofu (Korean Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Tofu (Korean Food) memakai 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama hidangan2 Korea. Karna rasanya yg ga terlalu kuat, dan ga banyak yg pake minyak. Jadi cocok banget lidah aku sama makanan korea ini ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Tofu (Korean Food):

  1. 3 buah Tahu Putih
  2. 1 ikat Sawi Hijau
  3. 1/2 Terung
  4. 50 gram Jamur Merang atau yang lainnya
  5. 400 ml air
  6. Bumbu Kental
  7. 1 sdm Minyak Wijen
  8. 2 batang Daun Bawang iris
  9. 50 gram Daging Ayam halus
  10. 1/2 Bawang Bombay cincang
  11. 5 siung Bawang Putih halus
  12. 5 sdm Bubuk Cabai
  13. 1 sct Pemanis Tropicana / gula biasa
  14. 2 sdt garam
  15. 8 sdm Kecap Asin

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Tofu (Korean Food)

1
Siapkan bahan, dan pertama buatlah dulu bumbu kentalnya
2
Panaskan Teflon, masukkan minyak wijen dan daun bawang. Oseng sekitar 15 detikan, utk bikin rasa minyak daun bawang.
3
Setelah harum, masukkan daging ayam halus dan aduk rata
4
Tunggu ayam setengah matang, lalu masukkan bawang bombay
5
Aduk terus sampai bawang bombay setengah layu.
6
Masukkan bubuk cabai, gula, dan garam. Aduk- aduk. Lalu tambahkan kecap asinnya.
7
Aduk sebentar hingga mengental. Lalu sisihkan
8
Langkah berikutnya siapkan mangkuk anti panas atau panci kecil. Panas kan 400ml air
9
Setelah mendidih masukkan bumbu kental yang dibuat tadi. Beserta jamur dan terung nya.
10
Tunggu hingga mendidih.
11
Saat mendidih, masukkan tahu. Terlebih dahulu tahu nya di hancurkan dengan sendok lalu masukkan ke panci.
12
Tunggu 30 detik hingga rasa meresap ke tahu. Lalu masukkan sawi nya.
13
Jangan tunggu lama2 agar sawi tidak terlalu layu.
14
Sajikan dalam keadaan hangat lebih maknyusssss

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Alhamdulillah, sebagai Tim Mefet, aku telah berhasil meluncurkan resep yang terinspirasi dari mbk Dewi Ratna, sekaligus ini merupakan tugas recook Online Class dengan masakan " Korean Twisted Donut ". Makasih ilmunya mbk Dewi πŸ™. Adonan sama seperti donat yang kita sering bikin gaess, kalian harus coba ini. Untuk ragi instan, masih seperti biasa, aku larutkan dengan air hangat+ gula hingga berbuih, kemudian baru aku campurkan ke adonan. #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu29

12 buah
2 jam
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Source : Dewi Ratna Perdana ikut kelas online... Yang di bahas tentang donat Korea...seru sekali....nambah ilmu tentang perdonatan... Resep saya modif sesuai stok bahan yang saya punya... #RecookTwistedDonuts_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak

12 biji
Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken)

Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken)

Wah praktis banget neh bumbu dan banyak jenisnya. Memudahkan untuk memasak. Saya suka saya suka🀩🀩🀩 #KreasiTepungKobe #dapurkobe Selamat mencobaπŸ’•πŸ’•

Kimbap Telur Apa Adanya

Kimbap Telur Apa Adanya

Jadi lagi pengen banget kimbap tp susah ga ada yg jual disini, jadilah bikin walaupun tanpa nori

3-4 roll
Β± 45 menit
Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea

Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea

Bismillah.. bikin yg simple ga pake ribet buat anak2 sarapan pagi, biasanya beli..skrg bikin aja lbh aman dikantong 🀭😁 dan yg pasti lbh terjamin kebersihannya, inshaa Allah. Ga terasa udh weekend lg, so happy weekend teman2 semua, sehat2 selalu..πŸ˜‰ #jumahmubarak Source : https://cookpad.com/id/resep/13072675-dakgangjeong-ayam-goreng-krispy-korea?invite_token=JxcD6ZXVL2SSSmUf41ANbbVB&shared_at=1596112719 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ramyeon ala drama korea

Ramyeon ala drama korea

Habis nonton drakor pasti jadi ngidam ramyeon nya πŸ˜– Yuk bikin Masak dan makannya langsung di panci πŸ˜‚ Biar tetep panas dan gak makan cucian ya bund πŸ™ˆ Oh ya makin mantap kalau ada bawang pre tapi aku gak ada jadi aku skip. #DapurAnakKos #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #KoreanStyle #MasakAsyik #cookpadcommunity_malang

Ati ampela tahu saus bulgogi

Ati ampela tahu saus bulgogi

Semalam udah marinasi ati ampela ayam pagi eksekusi...klo bunda nya makannya sambil tambahan sambal bawang πŸ€ͺ🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kidsfriendly #OlahanTahuRowoel

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bismillah... Wah Pasar Cookpad udah buka lagi nih,tema kali ini Bumbu Masakan Makanan Asia,melipir bentar aaah lihat-lihat daftar ide bahannya,hmmm ada kecap asin,saus tiram dan telur.Tengok di dapur juga masih punya lebihan nasi dingin,auto kebayang nasi goreng deh,tapi nasi goreng apa ya yang simpel tapi enak ? Cek cookmark eh pernah nyimpen resep nasi goreng Korea mbak Frielingga,bahannya juga pas sesuai daftar,cusss masak masaaak sreng sreeeng 😊πŸ’ͺ😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BumbuMasakanMakananAsia #NasgorBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke15

2 porsi
Telur gulung korea isi sayur

Telur gulung korea isi sayur

Bosen telurnya digoreng aja,bikin telur gulung korea,disni saya isikan daunnya pakcoy/bisa sawi hijau,suka2 bunda,dan saya beri irisan tomat yg saya cacah kecil2,karena biar suami doyan,kalau sampek tau ada tomatnya ga akan dimakan bunda 😁😁 karena suami namanya sayur ga suka,apalgi tomat bener2 ga suka dy bun...jdi istrinya puter otakk,kayak anak kecill aja hrus ditipu2 dlu 🀣🀣

2porsi
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Siang ini bikin sup tahu pedas pas sekali Madiun diguyur hujan πŸ€—Saya sesuaikan dengan stok dirumah😊 Source:Imaami Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=CfyVKJy31axsjVEhCdfutBBG&shared_at=1603255239

1 orang
Bulgogi iga sapi

Bulgogi iga sapi

Lagi pinginnmakan yang manis gurih, dan tidak pedas, saya sengaja bikin bulgogi yang berkuah

Sundubu Jjigae Sup Tahu Pedas a la Korea

Sundubu Jjigae Sup Tahu Pedas a la Korea

Hi yorobun! Beberapa hari ini cuaca hujan dan dingin, daripada bikin mie rebus mulu mending bikin Sundubu Jjigae aja! Ala ala Itaewon Class, siapa tau habis makan ketemu Park Saeroyi wkwk #CookpadCommunity_Surabaya

1 orang
10 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suka kepengin kalau nonton drakor lihat ayam goreng baru dibuka dr kotak delivery nya. Meskipun di market place sudah ada beberapa gochujang berlabel halal, tapi blm pernah beli. Di kumpulan resep Teh Ifani Devi ada resep Korean fried chicken tanpa gochujang. Setelah jadi enak banget. Seperti biasa, saya bikin porsi sedikit, untuk sendiri. #BandungArisanRecook4_Ifanidevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

1 orang
45 menit
Terong kukus -Β Gaji-namul

Terong kukus -Β Gaji-namul

Steamed Eggplant. Kalau ditanya rasa antara terong raos yang biasa saya buat dengan stamed eggplant ini , jelas saya memilih terong raos 😁 😁 Tapi karena beberapa hari ini dirumah pada batuk dan menghindari masakan yang menggunakan minyak banyak, jadilah masak ini 😍 Ini enak... tapi tetep jangan dibandingkan dengan terong raos yah 😁 #Cookpadcommunity_jakarta #eggplant #terong #koreanfood #Phie2020

Korean Garlic Ekonomis

Korean Garlic Ekonomis

Bikin untuk yang ke sekian kalinya, Alhamdulillah selalu habis tak bersisa

Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜

Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜

Intinya kapan hari lagi pengen makan koreya2an.. awowkwkw Oh iya, kalau misal saus jajangmyeon'nya masih sisa banyak, bisa dicampurin pakai nasi. Jadi Jajangbab. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. πŸ™†πŸ’™βœ¨ #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

2 Porsi
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

cebol karna saya bikin nya tak pendek2 kin biar keliatan gemuk hhe bisa jg di bikin panjang bund biar sexi kaya punya mba dewi ratna. #recooktwistedDonuts_semarang #cookpadcommunity_semarang

17. Korean Garlic Bread

17. Korean Garlic Bread

Source : momychaa ❀ Bebuat roti ini uda lama.. ketik resepnya baru sempet. Maafkeun πŸ˜ͺ

10 pcs
90 menit
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Keseringan nonton drama korea, jd penasaran bikin cemilan ini. Saus gochujang merk kikkoman ini enak, ga terlalu pedas. Sebenarnya penasaran bikin tteokbokki klo ditambah ikan giling mgkn lbh enak ya, mirip pempek..hee

2 porsi
30mnt