Ayam Goreng Korea

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Goreng Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Korea adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Korea diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka kepengin kalau nonton drakor lihat ayam goreng baru dibuka dr kotak delivery nya. Meskipun di market place sudah ada beberapa gochujang berlabel halal, tapi blm pernah beli. Di kumpulan resep Teh Ifani Devi ada resep Korean fried chicken tanpa gochujang. Setelah jadi enak banget. Seperti biasa, saya bikin porsi sedikit, untuk sendiri. #BandungArisanRecook4_Ifanidevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:

  1. 100 gr ayam fillet (saya bag. dada)
  2. 1 siung bawang putih, diparut
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 3 sdm telur kocok
  6. 3 sdm terigu + 1 sdm maizena
  7. Minyak goreng
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 ruas kecil jahe
  10. 1/4 buah bawang bombai
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 2 sdm saos tomat
  13. 1 sdm saos sambal
  14. 1 sdm madu
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt cabe bubuk
  17. 2 sdm air
  18. Irisan daun bawang dan wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea

1
Fillet ayam ditong dadu agak besar, campur dengan bawang putih parut, lada bubuk dan garam. Aduk rata, masukan wadah, simpan di kulkas sekitar 30 menit. Campur terigu dan maizena. Setelah 30 menit, masukan telur kocok, aduk rata. Mulai panaskan minyak goreng dlm wajam. Masukan potongan ayam ke campuran tepung. Aduk hingga seluruh ayam terbalut tepung.
Ayam Goreng Korea - Step 1
Ayam Goreng Korea - Step 1
Ayam Goreng Korea - Step 1
2
Goreng dlm minyak panas hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan dulu. Geprek dan cincang halus bawang putih. Geprek jahe. Iris halus bawang bombai
Ayam Goreng Korea - Step 2
Ayam Goreng Korea - Step 2
Ayam Goreng Korea - Step 2
3
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, bubuk cabe, madu, garam dan air. Aduk rata hingga mendidih.
Ayam Goreng Korea - Step 3
Ayam Goreng Korea - Step 3
Ayam Goreng Korea - Step 3
4
Cicipi, koreksi rasa. Masukan ayam goreng, aduk sebentar. Pindahkan ke piring, taburi irisan daun bawang dan wijen sangrai.
Ayam Goreng Korea - Step 4
Ayam Goreng Korea - Step 4
Ayam Goreng Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Bismillah.. Biasanya kalo punya daging. Di sop terus karena anak seneng masakan yang berkuah. Belok kiri lah sedikit buat yang beda biar dia ngak bosen. Liat ekspresinya saat makan dia bilang "em.. enak" saya jadi terbang 😂 Capek pun hilang 🥰 seraya dia mencium saya.. Allhamdullilah.. Masya Allah.. Barakallah.. Terimakasih resepnya Source: Mom'sQueenKitchen #ricebowl #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #masakanBunda

3 orang
40 menit
Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Lagi pengen topoki tapi mahal kalau beli? Ya udh bikin sendiri aja. Dijamin jadi. Ini gampang banget. Dan bisa bikin fresh, karena bikin tteok nya ga sampe 5 menit. Cobain deh..dijamin enakkkkk 👍👍👍

1 orang
10 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lihat resep ini dari blog orang Korea dari Pinterest, udah lama tapi hanya dihafal aja jadi lupa alamat blog nya apa. Dihafal aja karena emang mudah banget. Untuk caramel strawberry saya memang udah sering bikin untuk selai. Strawberry milk ini mengingatkan saya dengan es krim sunday nya M*D.. hanya beda di susu dengan es krim aja.

4 botol
Jeon Gamja (korean potato pancake)

Jeon Gamja (korean potato pancake)

Masih pada edisi pengen makanan korea, diluar ekspektasi trnyata beneran enak, kirain akan mirip2 ama bakwan, serupa tapi tak sama, bole dicoba ini gampang bgt. 행운을 빕니다 ☺️

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean Spicy Soup "Mie Sedap"

Korean spicy soup creamy banget, kejunya luuummeeerrr 🤤 #GA_TheNextLevel

1 porsi
Korean Fresh Mango Milk🥭🍼

Korean Fresh Mango Milk🥭🍼

Masih edisi menghabiskan stok mangga.source:DiyanaHung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Beli kimchi via online selain mahal terkadang kurang pas rasanya,, hari ini pengen bikin sendiri 😁🤤

Japchae

Japchae

Bikin ini karena hari ini ultah. Dan seperti kebiasaan orang china. Kudu makan yang panjang-panjang, biar panjang umur. Tapi kan kalau mie bosan. Sooo...cobalah bikin Japchae

6 Orang
30 menit
Telur gulung ala Korea

Telur gulung ala Korea

Ttokbokki/Topoki/Tteokbokki

Ttokbokki/Topoki/Tteokbokki

2 orang
15 menit
Dakkochi (Sate Ayam Korea)

Dakkochi (Sate Ayam Korea)

Challenge goda teflon minggu ini adalah masakan Korea. Karena nonton drakor juga hampir nggak pernah, makanya pengetahuan tentang per-korea-an minim. Akhirnya mesti buka-buka halaman internet cari referensi. Tibalah saya di mykoreankithcen.com. Pilih-pilih resep dan salah satunya adalah resep Korean Chicken Skewers alias Dakkochi alias Sate Ayam Korea ini. Rasanya pedas, manis, gurih, asem... Sausnya mengingatkan saya pada bumbu samyang atau ramyun instan kesukaan anak. 😂 #PejuangGoldenApron3 #Koreanstyle #Godateflon_minggu26 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew)

Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew)

1-2 Porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ikutan yg lagi viral di Cookpad, Korean Milk strawberry. Timbul penasaran apasih ya yang membuat minuman ini istimewa hingga viral? Oh ternyata strawberry yg dimasak bersama gula (terkaramel) menjadi tidak hanya sekedar manis tapi juga sangat harum... berbeda dengan strawbery segar yang asam dan wanginya tidak menonjol. Sangat cocok berpadu dengan susu dan es tentunya. Sehat dan enak, coba deh^^ #pejuanggoldenapron3 #mingguke15 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookpadindonesia #KoreanMilkStrawberry

2 gelas
Japchae (잡채) dengan Mie Shirataki

Japchae (잡채) dengan Mie Shirataki

Mencoba resep japchae a la Willgoz. Simple karena gak dimasak satu-satu hehe. Surprisingly, kata yang makan lebih enak ini dari yang ada di resto korea 🤭 Saya di sini gak pakai dadar kuning dan putih telur ya. Tapi silakan jika mau pakai untuk ditambahkan sebagai topping. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #koreanfood #korea #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3-4 porsi
핫도그(hotdog) - Korean Style Hotdog/Corndog

핫도그(hotdog) - Korean Style Hotdog/Corndog

Ceritanya lagi nyari temen buat ngerjain si "tumpukan kertas"(≧▽≦). Jadilah ini, hotdog ala korea! Ini adalah salah satu korean street food, 핫도그(hotdog). Mungkin hotdog yang kita kenal itu hotdog yang pakai bun 🌭. Korean hotdog itu berbeda dgn american hotdog yang dilapisi oleh bun, American hotdog itu tidak biasa di Korea. Di Korea hotdog itu biasanya memakai stick, dilapisi adonan lalu di goreng dengan minyak banyak. Disini sy pakai keju mozarella juga, tapi keju mozarella disini opsional aj ya, kalau tdk ada atau tdk suka dgn keju tdk apa2. Dan disini sy tdk pakai ragi dlm adonannya. Ini enak banget, wajib dicoba buat cemil cemil di rumah! (・∀・) #koreanstylehotdog #koreanstreetfood #핫도그 #hotdog

Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)

Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)

Pengen nyoba aja sebenarnya sensasi makan ubi dengan cara berbeda, nemu resep mbak Desi langsung q coba,, Alhamdulillah,dengan belajar tahapan demi tahapan yang menurutku asyik akan q coba sebisa mungkin hasilnya lumayan dan...orang pertama yang sangat suka dengan kue ini (Ayah) ayah bilang kue ini enak😍 jadi terharu😂 Source:Desi Dresviana #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKalteng

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Ayam Goreng Korea Saus Madu

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲🤗. Kebetulan lihat di IG dapur kobe eh ada pengumuman gitu, dapur kobe ada challenge kreasi masak pakai produk dari Kobe. Bisa tepungnya, bisa cabai bubuknya, bisa juga mienya, terserah pokoknya olahannya sekreatif mungkin. Karena aku cuma ada Kobe tepung bumbu putih jadi aku bikin ayam goreng Korea dengan saus madu, wah mantul pisan euy👍. Periodenya ini kaysknya masih cukup lama, jadi yuk ikutan siapa tau beruntung🤗. Minggu 25-10-2020 #KreasiTepungKobe #dapurkobe #KreasiProdukKobe #KobeChallenge

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lihat strawberry seger2 akhirnya beli,bingung selain cuma di makan sama gula aja akhirnya dibikin minuman seger ini aja #PejuangGoldenApron3

1 porsi
10 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sebenarnya tidak pernah punya keinginan untuk bikin minuman beginian...tapi kak lung si pecinta hal-hal yang berbau korea memaksa minta dibuatkan. Apalah daya ibuk niii.....klo anak sudah memohon 😅 Pernah lihat post resep korean strawberry milk nya punya mbak Regeena123🌹langsung aja meluncur cookmark ehh langsung bikiiinnn...😚 . . . Source : Regeena123🌹

4 orang
15 menit
115. Bibimbap (비빔밥)

115. Bibimbap (비빔밥)

Dari korea yang disuka cuma makanannya yang fresh dan simple cara masaknya. Kalo filmnya cuman sekadarnya aja kalo lagi ada waktu luang, itu juga kalo ga di tempelin ma anak"😂. Ini asli enak, perpaduan daging dan sayurannya yang segar, makannya juga rebutan tadi bareng anak"..yuk moms dicoba enak dan sehat🥰 Source : MamiJian #Recookmenyadik_MamiJian #RecookMenyadik #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpad #Koreanfood