Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea

Name: Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea
Yield: 8 buah
Ingredients: 3 butir telur (resep asli 1 butir telur); 1 buah wortel, potong korek api; 50 gr kol / kubis, rajang; 50 gr selada air (tambahan dr sy); 2 batang daun bawang, iris memanjang; 2 siung bawang putih cincang halus; 4-5 buah cabe rawit hijau, rajang; 3 sdm tepung terigu; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya air; Secukupnya margarin

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Neni Kuswati https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=3UVeTieZD8QbVWmrfc1EPfHM&shared_at=1604065383 . . . . #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea:

3 butir telur (resep asli 1 butir telur)
1 buah wortel, potong korek api
50 gr kol / kubis, rajang
50 gr selada air (tambahan dr sy)
2 batang daun bawang, iris memanjang
2 siung bawang putih cincang halus
4-5 buah cabe rawit hijau, rajang
3 sdm tepung terigu
1/2 sdt lada putih bubuk
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya air
Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea

Kocok lepas telur.

Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea - Step 1

Masukkan sayuran, terigu, air, bawang putih cincang dan bumbu. Aduk rata.

Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea - Step 2

Panaskan teflon, lelehkan mentega, tuang kocokan telur menjadi dadaran. Masak sampai kekuningan, balik. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan.

Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea - Step 3

Sajikan bersama sambal kecap yg diperasi air jeruk limau.

Pajeon a.k.a Pancake Sayur Ala Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteobokki /ciloknya Lee Min Ho(rice cake : tep ketan + kanji)

Request krucil, browsing sana sini.. Rice cake nya pakai resepnya Evina Nahar. Rasanya kenyal2 endul. Berhubung gak pernah ngerasain versi aslinya jadi bumbunya ya ala2 aku .. Maafkan kalo gak sesuai rasa aslinya 🤣🤣

Korean Baked Chicken

Lagi bingung masak apa belakangan ini .. pengen nyoba menu baru yg Belum dibuat sebelumnya. Hati pengennya yang pedas" tapi Ingat anak2 lagi. Jadilah ga jadi" masak pedas kecuali makan Mie instan 🤭 tambah cabe rawit.. itu udah enak bgd Masya Allah ❤️ makan sendiri Pula 😊 . Liat resepnya mba Lingga lagi.. lagi senang recook masakan mba lingga @Frielingga_sit .. Hihi .. soalnya masakannya menggoda bgd sebenernya untuk dibuat hehe.. Makasih ya mba Lingga resep Korean Baked Chicken nya.. enak ❤️❤️, alhamdulillah pada suka 😊🤭.. #Resepayambakar #resepvenny #resepayam #koreanbakedchicken

Korean Strawberry Milk

Ikut ikutan aja...biasalah ga bs liat yg seger seger lewat dpn mataku...wkwkwk... Mumpung ada byk stok strawberry segar dikulkas... Gmn ga segar sih minuman satu ini. ..rasa asem manis selai strawberry berpadu dgn segarnya susu cair. Ck ck ck... Panas panas cuaca..mantul dah.. Bisa rebutan neh... Bikin yg cukup buat sekeluarga ya.. Resep dibawah ini dapat 2 gelas aja....❤ Meskipun boleh juga pake selai strawberry instan... Tetapi akan lebih sehat dan lebih maknyus jika pake selai fresh yg dimasak sendiri.. Mudah bgt kok bikinnya... #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source: Evie Indriana https://cookpad.com/id/resep/13581340-korean-strawberry-milk?invite_token=D5oLW1pbMA4sxFJNYi7UtSZu&shared_at=1599486238

#111 Korean Fresh Mango Milk

Source: Dieah Rara https://cookpad.com/id/resep/13697413-korean-fresh-mango-milk-%F0%9F%8D%B9?invite_token=nzQWSavDFU1FbQNfa7qm79be&shared_at=1603115008 Nah ini juga. Viral di musim mangga kali ini. Perpaduan antara selai mangga dan susu. Waow... so yummy 😋🥭🥛 19.11.2020 #JelajahResep #JelajahResepSahabat

2 - 4 gelas

10 menit

Korean Sweet Potato Bread

Viralnya kemarin buatnya sekarang 🤭. Tapi nggak papa, biar tau juga rasanya kayak apa. Rasanya enak, bagian luar krispi, dalamnya lembut. Bahannya cari yg ada aja. Sebenernya lebih bagus kalau pakai tepung ubi, jadi makin cantik warnanya. Tapi berhubung nggak punya ya yg ada ajalah,. Source: Desi Dresviana

6 buah

Korean Twisted Donut

Hari minggu pas semua Libur, bapaknya anak2 juga pas dirumah ga ada event lemburan, kepikiran mau bikin cemilan... keinget ada post bar #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta resepnya mb Dewi Ratna Jadilahh bikin donut .... awalnya ribet ga ya ngulir2 nya... tapiiii tenyata ada tantangan nya sendiri, ngulir keatas kebawahnya... heheh. Dan yang bikin seneng itu semua pada sukaa... dan begitu goreng tabur2 gula halus langsung ludesssss dessss habisss bisss😀😀 Bikinnya dua jam , habis dalam 2 menittt🤣🤣🤣 Tp capeknya kebayar anak2 suka suami juga suka.. 😍😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/14149884-korean-twisted-donut?invite_token=NQGN1DQWmeNaBAp2cxTdsbh1&shared_at=1607221210 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta

12 buah

2 jam

Korean egg roll

Masakan sederhana mudah dan cepet masak nya,, namun selalu diminati,, terutama nak kanal,,😊

15 menit

82. 🍓Korean Milk Strawberry 🍓

Buat minuman yg lagi kekinian aahh... Manis...seger...udah pasti vitamin nya banyak nih. Apalagi kalo ada campuran susu kek gini, si sulung pasti gak mau ketinggalan nyeruput duluan 😂 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Telur Puyuh Ko Moon Yeong (Maechurial jangjorim)

untuk yang menonton drama korea “It’s okay to not be okay” pasti udah ga asing lagi, yupp ini dia lauk pendamping kesukaan Ko Moon Yeong. rasanya manis, meresap sampai ke dalam, pokoknya yummy banget kalo dimakan pake nasi anget 🥰

6 orang

1 jam 30 menit

Korean Garlic Cheese Bread

Roti yg sedang viral di medsos. Perpaduan gurih, asin, manis, yg menggugah selera .. #PejuangGoldenApron2 ..

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Bismillah.. Biasanya kalo punya daging. Di sop terus karena anak seneng masakan yang berkuah. Belok kiri lah sedikit buat yang beda biar dia ngak bosen. Liat ekspresinya saat makan dia bilang "em.. enak" saya jadi terbang 😂 Capek pun hilang 🥰 seraya dia mencium saya.. Allhamdullilah.. Masya Allah.. Barakallah.. Terimakasih resepnya Source: Mom'sQueenKitchen #ricebowl #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #masakanBunda

3 orang

40 menit

Roti ubi korea viral

pengen coba enak.saya cari tepung ubi nggak ketemu ya udah putih aja

Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps)

Saus Ssamjang ini sebenarnya dijual versi jadinya. Namun saya membuatnya sendiri karena saus ini sebenernya mengkombinasikan antara saus doenjang dan gochujang serta beberapa bahan tambahannya saja. Doenjang dan gochujang sendiri kan bisa dipakai untuk berbagai masakan. Ssam sendiri artinya adalah wraps. Dan Jang di sini adalah saus. Ssamjang biasanya digunakan untuk cocolan saus Korean barbecue. Sebagai pecinta makanan Korea, wajib cocol pake saus ini saat bakar2 daging di rumah 😉😉 #PejuangGoldenApron3

5 menit

Jumeokbap (Nasi Kepal Korea)

Yak, sesi bekal praktis buat di kantor kembali lagi! #PejuangGoldenApron3

Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Namanya donat tapi tengahnya tidak bolong😀. Salah satu korean street food yang terkenal dan tengah viral milk cream donuts, penasaran banget sm donat ini akhirnya coba2 buat dan hasilnya memang enak sich, apalgi kl dimakan waktu dingin, seperti makan es cream pk roti. Resep donat sy pk metode yudane ya dan kali ini sy memakai handmixer saja krn br capek ngulen😁. Whip cream cenderung bisa meleleh jadi masukkan kedalam kulkas jika donat cream ini belum akan disajikan/dimakan.

13 porsi

SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM)

Seperti biasa, ini hari apa sodara sodara? Minggu sore... yang artinya di kulkas sudah kehabisan bahan makanan karena kang sayur juga harus libur. Lalu, makan malam apa hari ini? Seharian marathon drakor membuatku ingin makan masakan korea. Kebetulan masih ada tahu di kulkas. Tahu rebus pedas ala korea saja yaa. 맛있게 드세요 ~ massitge deuseyo~ #koreanFood #Tahu #Tahurebuspedas #TahuRebus ##dirumahaja #masakdarirumah #semuabisamasak

2 orang

15 menit

🥭 Korean Fresh Mango Milk 🥭

Masih dengan olahan mangga, kali ini saya bikin yang lagi happening yaitu Korean Fresh Mango Milk, saya recook resep dari mba Putri (Dapur Ryuna) tapi jeruk nipis dan garam saya skip, enak seger banget Source: Putri (Dapur Ryuna) #JelajahResepSahabat #JelajahResep #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Sundubu Jjigae 🇰🇷 (순두부찌개)

Sundubu Jjigae (순두부찌개) atau sup tahu Korea pedas merupakan makanan yang cukup populer di Korea Selatan. Resep yang saya recook dari Chef Devina Hermawan ini menggunakan bahan kearifan lokal tapi rasanya mirip dengan aslinya. Komposisi bahan dalam sup ini cukup lengkap karena ada tahu, daging sapi, seafood, ikan teri basah, kol dan telur ayam. Source : Devina Hermawan Rinduuuu banget makan di Seorae Kelapa Gading. Karena gak bisa mudik dan pandemi otomatis gak bisa kuliner di Jakarta. Biasa hangout ketemu gengcussss disana, sekarang makan online aja. Alhamdulillah berkat Cookpad bisa bikin sendiri dirumah walaupun gampang-gampang susah bagi saya 🤭😅 telurnya gak ngembang naik keatas jadi saya bikin 2x alhasil yang kedua pakai telur mentah. Disini saya sesuaikan porsinya ya, karena suami saya kurang suka makanan yang aneh-aneh 😅 lebih ke traditional food 🇮🇩Sedaaaaapppp banget 🤩 Happy Breakfast All 🍽️ Bahan yang saya gunakan #HidanganAsiaTimur dalam daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori Seafood yaitu ada Udang dan Cumi-cumi. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #MasakItuSaya

1 porsi

20 menit

Tteokbokki super pedas

Penasaran banget liat jajanan ala ala Korea. Ternyata gampang simpel dan ekonomis.