SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM)

Dipos pada March 21, 2022

SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM)

Anda sedang mencari inspirasi resep SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, ini hari apa sodara sodara? Minggu sore... yang artinya di kulkas sudah kehabisan bahan makanan karena kang sayur juga harus libur. Lalu, makan malam apa hari ini? Seharian marathon drakor membuatku ingin makan masakan korea. Kebetulan masih ada tahu di kulkas. Tahu rebus pedas ala korea saja yaa. 맛있게 드세요 ~ massitge deuseyo~ #koreanFood #Tahu #Tahurebuspedas #TahuRebus ##dirumahaja #masakdarirumah #semuabisamasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM):

  1. Bahan Utama
  2. 3 kotak tahu putih
  3. 1 Daun bawang besar
  4. 1/2 bawang bombai
  5. wijen untuk taburan
  6. Bumbu
  7. 6 sdm air putih
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1/2 sdm gula
  10. 1 siung bawang putih cincang
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm bubuk cabai

Langkah-langkah untuk membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM)

1
Potong panjang tahu menjadi 3 bagian sehingga tahu masih tebal tebal. potong memanjang dan tipis bawang bombai. potong lembut daun bawang. Dalam mangkuk, masukkan semua bahan bumbu aduk rata. Saya menggunakan bubuk cabai yang lembut bukan boncabai. Kebetulan di rumah ibu pernah mengeringkan beberapa kilogram cabai dan kemudian menghaluskannya sampai menjadi bubuk
2
Siapkan teflon/ wajan anti lengket, beri sedikit minyak goreng tahu diatasnya. balik tahu, tidak perlu menggoreng sampai krispi cukup sampai berubah warna kecoklatan di beberapa bagian, sehingga tekstur lembut dan putih tahu masih terlihat.
3
Setelah tahu siap, letakkan bawang bombai dan daun bawang yang telah dipotong diatas tahu. Siram dengan bumbu yang telah disiapkan. Masak dengan api kecil hingga cairan bumbu hampir habis. beri taburan wijen diatasnya.
SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) - Step 3
4
Siapkan nasi putih panas, letakkan beberapa potong tahu yang sudah selesai dimasak. Selamat menikmati ~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mango Bingsoo (빙수) Snowflake

Mango Bingsoo (빙수) Snowflake

Lagi Musim mangga dimana-mana Siiisst.. 😁 Es Mangga Alla Korea ini Cuucok dimakan saat cuaca Panaass Cettaaarr membahanaa.. 🌞🌞

1 Orang
10 menit
Shirataki Japchae, Cocok Untuk Diet. Rendah Kalori, Tinggi Serat

Shirataki Japchae, Cocok Untuk Diet. Rendah Kalori, Tinggi Serat

Hi semua! Kali ini Mamabrins mau share resep Japchae dari Mie Shirataki. Shirataki ini bagus banget buat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat, jadi bikin cepat kenyang dan memperlancar pencernaan. Selain itu Shirataki juga bagus dalam membantu menurunkan gula darah dalam tubun sehingga bagus untuk penderita diabetes. #CookpadCommunity_Surabaya

1 orang
15 menit
Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap 김치볶음밥)

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap 김치볶음밥)

Saya suka bikin kimchi, kalo terima pesenan ada lebihnya saya jadikan stock, kuat lama, kimchi saya dibuat bener bener dengan cara korea dan bahan bumbu korea, kadang kalo lagi pengen orang dirumah suka request nasi goreng kimchi, enak soalnya ada seger2 asem nyakrek gitu rasanya Ini resep S. T. D yaaa alias yang standar jadi masih bisa berkembang sesuai selera dengan menambahkan telur atau smoked beef atau ham atau sosis dll #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Korean Mango Peel Milk (Kulit Mangga)

Korean Mango Peel Milk (Kulit Mangga)

Bismillah.. Terinspirasi dari minuman yang kemarin sempet viral. Korean Strawberry Milk. Nah strawberry nya aku ganti pake kulit mangga. Nyoba googling, ternyata banyak kandungan bagus nya loh kulit mangga ini. Alhamdulillah bisa buat setoran #MasakSetiapBagian juga akhir pekan ini. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_kupastuntaskulit

2 gelas
Tteokbokki

Tteokbokki

4 orang
Kongnamul Guk (Sup Taoge Korea)

Kongnamul Guk (Sup Taoge Korea)

Minggu kedua puluh empat #PejuangGoldenApron3

Cara membuat ROTI JABRIG VIRAL |korean cream cheese garlic bread

Cara membuat ROTI JABRIG VIRAL |korean cream cheese garlic bread

Roti jabrig yang lagi viral di media sosial sekarang ternyata cara buatnya gampang soal rasa sudah pasti enak 🙂 untuk video lengkapnya silahkan di tonton di Youtobe Fransiska Tien 🙂 #reseprotijabrigviral #rotijabrig

9 orang
Maeun Dakbal Ala Korea

Maeun Dakbal Ala Korea

Akhirnya kesampaian jg menikmati ceker ala ala Negeri Ginseng recook resep nya @Bunda Ela pas punya ceker di kulkas lgsg cuss bikin bahan lain nya jg masih lengkap maree kita tengok resep yg bikin boros nasi source:@BundaEla #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #MasakItuSaya

1 porsi
15 menit
Pajeon / Pancake Korea

Pajeon / Pancake Korea

Recook punya mbak Neni Kuswati, kali ini langsung jadi fav keluarga, simpel dan juga sehat pastinya. Banyak sayurannya. Saya langsung bikin 3 resep. Sekalian dibuat sarapan dan bontot kerja Pak Suami. Untuk sayuran dan isiannya sepertinya bisa di sesuaikan ketersediaan ya, moms... Perpaduan yang mantab antara pancake dan sambal kecapnya. Asam manis pedes 🤤 Reseo asli : https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=W6u8dQYe1fKxGJ5akUdEVMrN&shared_at=1604235112 #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
±30 menit.
Tteokbokki sederhana takaran sendok

Tteokbokki sederhana takaran sendok

Makanan Korea emang menggoda bangettt. Setelah perjalanan panjang akhirnya dapet resep yang endul 😆 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Kimbab Abon

Kimbab Abon

Bismillah, Sajian BF simple n delicious💗 Source : ummu : #Frida Frida Jazaakillahu khairan resepnya🙏

2 porsi
20 menit
Korean strawberry milk 🍓🥛

Korean strawberry milk 🍓🥛

Akhirnya bikin jg ne resep 😄😄 hasil recook dari resepnya #UmmuKhansa, tantangan recook minggu ini 😁, belum pernah bikin, enak kayanya dan seger, eh ternyata beneran seger 😋 mudah lg cara buatnya 😁 #Cocomtang #Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Acar lobak dadu korea

Acar lobak dadu korea

Sewaktu melihat acara mukbang di youtube para youtuber selalu menikmati chikin (ayam kuriya) dg side dish acar lobak putih dg bentuk dadu .setelah mencari-cari resep si yt kali ini saya akan mencobanya sendiri.

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Assalamu’alaikum... lagi pengin bebikin roti, nyobain bikin Korean Sweet Potato Bread Pas pertama kali liat, gemesss, bentuk rotinya beneran mirip kayak ubi ungu 😆 warnanya ungu bikin ceria, cocok sama #WeekendChallenge dari mamah cookpad #SeptemberCeria klo diresep-resep biasanya pake tepung ubi ungu untuk finishingnya, tapi aku bikin tanpa tepung ubi ungu, karena ngga punya 😅 ngga ada tepung, bisa pakai olesanpun jadi 😄 dan hasilnya tetep oke, mirip ubiiii 😂 untuk isian aku pakai ubi cilembu, jadi rasanya udah manis, makanya untuk takaran susu kental manis dan gula ngga bnyk. Klo mams pakai ubi biasa/ubi ungu bs tambahin aja jumlah untuk susu kental manis dan gulanya sesuai selera. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

15. Chapssal doughnut (donat korea)

15. Chapssal doughnut (donat korea)

Ini nih gara2 sekolah online.. Mau ngerjain tugas, si kakak minta cemilan dulu. Minta donat. Lah kalo donat kan pake proofing kan pasti lama. Akhirnya buat ini aja simpel tapi tetep enak. GA3W15 #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #donat #Chapssaldoughnut #streetfood

9 biji
30 menit
Jajangmyeon (자장면) 🍜

Jajangmyeon (자장면) 🍜

Intinya kapan hari lagi pengen makan koreya2an.. awowkwkw Oh iya, kalau misal saus jajangmyeon'nya masih sisa banyak, bisa dicampurin pakai nasi. Jadi Jajangbab. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. 🙆💙✨ #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

2 Porsi
Korean Fried Chicken Kilat

Korean Fried Chicken Kilat

Happy Weekend❤Kemaren masak ayam goreng buat lunch.Nah supaya beda kali ini aku buatnya 2 macem.Yg 1 polosan yg 1 lagi pake saus ala korea.Krn ga punya gojuchang nya,aku coba buat sendiri sausnya pake bahan yg ada aja di rumah.Nah yg spesial ini buatnya kilat banget cuma 20 menit beres😍Yumii ❤❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Korean Fresh Mango Milk 🥭

Korean Fresh Mango Milk 🥭

Karena sedang musim mangga.. coba buat minuman yg segar dari mangga.. 😋 Source: Putri ( Dapur Ryona)

4 gelas
20 menit
Roti Lipat Korea

Roti Lipat Korea

Menurutku sarapan adalah waktu makan paling penting dalam satu hari. Kita butuh tenaga yang cukup untuk mengawali hari dan memulai kegiatan. Nah, untuk semarak minggu ini aku pilih roti lipat ala Korea ini. Karbohidrat dari sepotong roti dan protein dari sosis, keju dan telur bisa membuat kita lebih bertenaga di saat pagi. Bikinnya juga cepat. Beberapa bahan disesuaikan dengan yang ada di rumah Source : Devina Hermawan #26 #GA_theNextLevel #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Karena suka drakor, pingin banget makan kimchi, hanya, gak tahan rasa asyem dan pedesnya. Maka, aku buat sendiri sesuai keinginan ku