Jjampong ~Korea~

Dipos pada March 31, 2022

Jjampong ~Korea~

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjampong ~Korea~ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjampong ~Korea~ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjampong ~Korea~, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong ~Korea~ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjampong ~Korea~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong ~Korea~ memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Streaming drakor emang gada habisnya. Tapi jangan cuma nonton doang ambil sisi positifnya yg bikin produktif. Yup terinspirasi dari masakan korea. Jjampong berbahan dasar mie umumnya dengan seafood ini telah menggugah selera. Yukk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong ~Korea~:

  1. 1 porsi mie telor
  2. Bahan Kuah
  3. 1 potong sayap ayam
  4. 250 gr udang
  5. 2 siung bawang putih, geprek
  6. 3 siung bawang merah,iris
  7. 1 ruas jahe, geprek
  8. 1/4 sdt merica
  9. 500 ml air
  10. Bahan isi
  11. 1 buah wortel, parut
  12. 2 batang daun bawang, potong
  13. 1/4 kubis, iris
  14. 1 siung bawang bombay
  15. 2 siung bawang putih
  16. 50 gr tahu
  17. 30 gr dada ayam
  18. 1 buah cabe hijau,iris
  19. Bumbu
  20. 1 1/2 sdm cabai bubuk
  21. 1 sdm kecap asin
  22. 1 sdm kecap ikan
  23. 1 sdm saos sambal
  24. 1/2 sdm minyak wijen
  25. 1 sdt kaldu jamur
  26. 1/2 sdt garam
  27. 1 sdt gula
  28. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Jjampong ~Korea~

1
Buat kuah atau kaldunya dulu. Rebus air dengan bawang,ayam,jahe dan merica. Aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih. Saring.
Jjampong ~Korea~ - Step 1
2
Untuk bumbunya campur kecap asin, bubuk cabe,kecap ikan,minyak wijen,saos sambal, kaldu jamur di mangkok kecil, aduk rata supaya lebih gampang saat memasak.
3
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan wortel dan cabe hijau, aduk sebentar.
Jjampong ~Korea~ - Step 3
Jjampong ~Korea~ - Step 3
4
Masukkan udang dan ayam yg sudah di potong. Goreng sebentar supaya lebih crunchy. Tuang setengah kuah, masukkan bumbu. Aduk rata
Jjampong ~Korea~ - Step 4
5
Tambahkan kubis, daun bawang aduk sebentar. kemudian masukkan sisa kuahnya. Tambahkan gul dan garam. Cek rasa.
Jjampong ~Korea~ - Step 5
6
Masukkan tahu yg sudah di iris masak hingga mendidih
7
Masak mie seperti biasa. Saya pakai mi telur burung dara. Direbus 5 menit.
8
Letakkan mie ke mangkok. Tuang kuah ke mangkok lalu buang lagi le wajan. Lakukan hingga 3 kali. Fungsinya agar bumbu kuah lebih meresap. Lalu tuang kuah dan isi ke mangkok. Sajikan selagi hangat.
Jjampong ~Korea~ - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea

Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea

Nyobain satu lagi roti korea yang lagi viral... Tidak seperti roti pada umumnya.. ini seperti cara kekinian makan ubi panggang πŸ˜…πŸ˜…,, dimana bahan utama ialah ubi kukus yang dibalut dough tipis berbahan utama tepung tapioka kemudian dibalur dengan tepung ubi untuk memberikannya penampakan mirip ubi asli.. ini enak dimakan pas masih hangat, kalo udah terlajur dingin bisa dipanaskan dalam oven atau microwave sebentar. Resep asli jadi 6 pcs, tapi ini say jadikan 8pcs. Source : seeyasia youtube channel #dkitcheners_ #pejuanggoldenapron3 #myinspirations #timpocan

6-8 pcs
1 jam
Japchae Korean Noddles

Japchae Korean Noddles

#serbamieannaswa Masakan yg semua bahan ditumis/rebus sendiri, lalu di mix semua bahan jadi satu setelahnya. Bahkan untuk bumbu bawang putih dan jahenya hanya perlu dicincang halus lalu dicampurkan aja tanpa di tumis. Cukup minimalis. Rasanya lumayan kok disantap pake cabe rawit kalo versiku 😁 #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

1 porsi
20 menit
Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi

Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi

Nah.. Pakai saus bulgogi.. Enak juga rasanya.. Kesukaan anak2 ku.. #Jelajahresepsehat #SemurDagingsapi

5 orang
40 menit
Goguma Latte ala anak kos

Goguma Latte ala anak kos

Nonton Drakor kayaknya pengen cobain minumannya dan cari bahan-bahannya dan eksekusi deh.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Mayak Gyeran (Telur Candu Korea)

Mayak Gyeran (Telur Candu Korea)

26/08/2020 Penasaran gimana rasanya. Aku suka nonton drakor, tapi nd ingat pernah liat makanan ini muncul di drakorπŸ˜… Menurutku ini asin bgt sih πŸ˜… kecap asin yg kupake beda kali ya sama yg dipake mba hel πŸ€” Source : @cookingwithhel

Sup Toge ala Korea

Sup Toge ala Korea

Source : Neni Kuswati Beli untuk maksi di warnas sebelah cuma cocok lauknya aja. Harus ke dapur juga deh buat nyayur. Cari yang bisa dimasak cepat, ada sop toge ini di daftar kukmark. Katanya sih ini korean style tapi rasanya familiar ya spt lihat masakan rumahan.. wkwkwk.. Mungkin karna ada tambahan teri jengkinya itu yang bikin beda ya. Berhubung saya ngga pernah stock teri jengki, terpaksa deh diskip. Tapi teteup endeuss kok, segernya itu nyata! πŸ˜˜πŸ’• #PejuangGoldenApron3

4 porsi
15 menit
Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Pas banget di minggu ini tema #JelajahResepSayuranHijau :) Yang namanya masak tiap hari itu lelah sangat ya kan buibu, manteman, sista seperjuangan? Nah maka dari itu, saya jadi berminat sama sistemnya orang korea yang masak sayur 1x untuk disimpan selama seminggu. Tapi ternyata untuk bisa begitu, butuh yang namanya es batu, supaya sayur kelihatan tetap segar sepanjang minggu! Ya udah deh, PR lagi untuk bikin es batu yang banyak πŸ˜…πŸ˜‚ Tapi kalau udah jadi beberapa jenis banchan, enak deh tinggal masak menu utama dan keluarin banchan secukupnya dari kulkas hehee. asik kan? Oya sumber resepnya lagi-lagi dari Maangchi, karena memang Maangchi lah sumber andalan untuk menu-menu Korea! hihhi #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
18 menit
Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)

Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)

Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Alhasil iseng coba bikin dakgangjeong. Yup dakgangjeong, olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Digoreng renyah, lali dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi wijen dan irisan daun bawang. Dan ternyata yummy :))

Korean Rice Beef

Korean Rice Beef

Nasinya sisa karena masak berlebihan, daging dikulkas juga sisa, sayang kalau tidak dimanfaatkan....bikin yang ala korea, eh anak-anak juga suka

1 porsi
20 menit
Korean Omelette/Gyeran Mari πŸ₯šπŸ£πŸ³

Korean Omelette/Gyeran Mari πŸ₯šπŸ£πŸ³

Udah nyetok berapa banyak telor selama #DiRumahAja? Senin sampe balik Senin lagi telor teros? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Nih, biar mamam telornya ngga gitu-gitu doang. . πŸ“ Source: https://cookpad.com/id/resep/9935422-gyeran-mari-korean-omellet?token=wnNf4KqnscK7AXy4yGGYM2M2 πŸ‘©β€πŸ³ By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Namul salah satu jenis banchan(side dish) di hidangan Korea. Namul biasanya terbuat dari sayuran. Sigeumchi namul berbahan dasar utama bayam.

Kentang & lokio jeon

Kentang & lokio jeon

Ini jd menu andalan buat sarapan..anak2 suka..dan gak ribet.. efek nonton acara Korea terus nieπŸ™ˆ..

Korean mango fresh milk

Korean mango fresh milk

Senin, 30 november 2020. Enak bangeeeettt apalagi kalo mangganya manis jadi pengen di seruput terus 🀩🀩🀩 Source: agustin nur hasanah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim #recookbubuhankaltim #kulaetamcocok

2 gelas
15 menit
Budae Jjigae

Budae Jjigae

Bismillah, cuaca mendung memang waktu yang terbaik untuk menikmati mieπŸ˜„ masih dari resepnya teh Ecy, saya gak paham versi aslinya / pakemnya, tapi ini enak😁 buat saya yang penting penyajiannya lengkap mie instan dengan sayuran, baso, telur dan pedas pula😍 cukup mengeyangkan😊. Resep bisa dicek disini: https://cookpad.com/id/resep/13294500-budae-jjigae-%EB%B6%80%EB%8C%80-%EC%B0%8C%EA%B0%9C?invite_token=Qmm2ofWgrkJG8QVm2Z3XUGEp&shared_at=1601731537 Source : Desriayu by Presella #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Depok

Korean BBQ

Korean BBQ

Source: Youtube Puguh Kristanto Ini salah satu bumbu marinade buat korean bbq di rumah saya selain si saus ssamjang (resep ssamjang saya tulis terpisah). Enak dan ga pedas jadi bumbunya bocil-friendly ya ini. Bikinnya gampang pun πŸ‘

BBQ Korean Grill

BBQ Korean Grill

Kemarin belanja Daging trs di simpan di freezer niat nya mau diBikin teriyaki tapi dipikir bosen jadi nya di bikin jadi BBQ Korean Grill aja tapi bentuk dagingnya udh di iris tipis kecil , ya gak masalah si yg penting enak rasanya di makan nya jg kenyang .hhee.. ini resep nya aku bagi 2 sedikit buat anak yg di bumbu in saos teriyaki biasa dan satu lagi buat aku dan suami teriyaki lada hitam . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Ayam Korea Pedas Keju Mozzarella (Ala OJJU) チーズタッカルビ

Ayam Korea Pedas Keju Mozzarella (Ala OJJU) チーズタッカルビ

Pasti anda pernah lihat ayam Korea balut keju OJJU yang wara-wiri di instagram bukan? Yuk, kita buat sendiri di Rumah! Rasanya sudah pasti sedap tidak kalah dari restoran, dan pastinya lebih terjangkau :) #ayamkorea #resepayam #resepkorea #korea #gochujang #ayampedas #spicy

4 Porsi
1 Jam
Twigim/ Gimmari / Goreng ala Korea

Twigim/ Gimmari / Goreng ala Korea

Resep yang lalu, instant noodle gimmari,, kali ini yang ala ala Korea nya, pake mie sohun. Source. Hes Hidayat #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadCommunity_bandung #SalamKompakSelalu

PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

Source : Amalia M #recook Suka makanan dan drama Korea πŸ˜‹, salah satu yg favourite adalah pancake sayur a.k.a bakwan sayur 🀣. Pilih recook resep ini karena gampang, enak dan suka 😍 . Dicocol pakai sambalnya ... uiiih syadaaap πŸ‘πŸ» Terima kasih sista ...