Anda sedang mencari inspirasi resep Korean BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Youtube Puguh Kristanto Ini salah satu bumbu marinade buat korean bbq di rumah saya selain si saus ssamjang (resep ssamjang saya tulis terpisah). Enak dan ga pedas jadi bumbunya bocil-friendly ya ini. Bikinnya gampang pun π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ:
- 3 siung bawang putih
- 1/4 bawang bombay
- 6 sdm air
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm madu
- 1 sdm saus Raja Rasa (saya skip)
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ