Ground Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ground Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ground Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ground Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ground Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ground Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ground Beef Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Seonkyoung Longest with modification

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ground Beef Bulgogi:

1. 1 lb Ground beef
2. 8 cloves Garlic, chopped
3. 1 medium size Sweet onion, diced
4. 1 Bell pepper, cut in cubes
5. 4 tbsp Soy sauce
6. 2 tbsp Mirin
7. 2 tbsp Brown sugar
8. 1 tbsp Apricot jam
9. 1/2 tsp Black pepper
10. 1 tbsp Cooking oil
11. 4 stalks Green onion, chopped
12. 1 tsp Sesame seed
13. 1 tsp Sesame oil

Langkah-langkah untuk membuat Ground Beef Bulgogi

1

Combine beef, garlic, sweet onion, soy sauce, mirin, sugar, apricot jam, and black pepper in a large mixing bowl. Marinade for at least 30 minutes.

2

Heat wok over high heat, add cooking oil and swirl to coat. Add the ground beef mixture, stir fry and break down the meat into little pieces. Keep cooking until there is no moisture and everything is fully cooked.

3

Toss in bell pepper, stir fry until well combined.

4

Then toss in chopped green onions, turn off the heat, then add sesame oil and sesame seeds.