Anda sedang mencari inspirasi resep Mandu (Korean Dumpling) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu (Korean Dumpling) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mandu (Korean Dumpling), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu (Korean Dumpling) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mandu (Korean Dumpling) adalah 40-50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandu (Korean Dumpling) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu (Korean Dumpling) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget dumpling, somay, dimsum, pangsit.. kali ini coba resepnya orang korea asli..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu (Korean Dumpling):
- 2 cup daging sapi cincang
- 1 cup daging ayam cincang
- 2 cup kucai, potong keci
- 4 jamur shitake, cincang
- 1/2 pack tofu, remas hingga kering
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1-2 sdt garam/kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2-1 sdt merica
- Secukupnya gula (optional)
- Kulit dumpling/gyoza/mandu/pangsit
Langkah-langkah untuk membuat Mandu (Korean Dumpling)
