Kimci Simple

Dipos pada April 18, 2022

Kimci Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimci Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimci Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimci Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimci Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimci Simple adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimci Simple diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimci Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimci Simple memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu efek dr ntn drama korea adalah keinginan utk nyobain beragam kuliner yg di tampilkan di sana. Salah satu makanan yg gk pernah absen tuh Kimci. Alhamdulillah nemu resep kimci versi indo resep dari Bunda Ei. And kebetulan di rumah lagi ada semua bahan2nya. Cus lah eksekusi. Meski harus menunggu 2x24jam, tp worth it lah. Di maem gni doank jg endeus. Di mix ama mie instan juga mantab. ๐Ÿ˜ Ini aku tulis resep asli, sekaligus beberapa bahan yg aku pakai or enggak aku pakai. Selamat mencoba gengs.. #pejuanggoldenapron2 #mingguke-43 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimci Simple:

  1. Sayuran:
  2. 1 pcs Sawi Putih
  3. 1 pcs Wortel (sy skip)
  4. 1 pcs Lobak Putih (sy skip)
  5. 1 pcs Bawang Prei
  6. 100 gram Garam Dapur
  7. Pasta Kimci
  8. 10 sdm Tepung Ketan
  9. 100 ml Air
  10. 3 sdm cabe bubuk
  11. Bumbu Halus
  12. 1 pcs bawang bombay
  13. 2 pcs bawang putih
  14. 1 cm jahe
  15. 1 sdm minyak zaitun
  16. 2 sdm Garam Dapur
  17. 5 sdm Gula pasir
  18. 1 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kimci Simple

1
Cuci bersih sayuran. (Wortel & lobak potong korek api). Rendam dalam air garam minimal 6 Jam. Saya 8 jam perendaman. Untuk air garam bisa di rasakan tingkat ke asinannya y. Di sesuaikan dgn ukuran dan jumlah sayur.
Kimci Simple - Step 1
Kimci Simple - Step 1
2
Setelah 6 jam. Cuci bersih lagi sayurannya. Rendam dalam air panas selama 30 menit. Lalu tiriskan.
Kimci Simple - Step 2
Kimci Simple - Step 2
3
Siapkan bumbu halus. Kupas Jahe, Bawang bombai & bawang putih. Blender bersama minyak zaitun serta gula, garam & kayu manis bubuk. Boleh di tes rasa agar sesuai lidah.
Kimci Simple - Step 3
Kimci Simple - Step 3
Kimci Simple - Step 3
4
Buat larutan pasta dgn cara mencampurkan air matang dengan tepung ketan hingga mengental. Tambahkan bumbu halus lalu cabe bubuk. Tes rasa final. Ini di sebut pasta kimci. Hehe
Kimci Simple - Step 4
Kimci Simple - Step 4
5
Last step, campurkan pasta kimci ke dalam sayuran. Aduk rata, simpan di wadah kaca kedap udara. Me: pake tuppy krna gk punya toples kaca gede. Diamkan selama 48jam. Oh y ngisinya jangan terlalu penuh y karena nanti akan ada tambahan air dr hasil fermentasi sayuran tsb.
Kimci Simple - Step 5
Kimci Simple - Step 5
Kimci Simple - Step 5
6
Setelah 48 jam. Kimci siap di santap. Syeger loh. Nyimpennya bs d masukin kulkas. Bs d potong2 juga jika sukak yg sekali hap. ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ
Kimci Simple - Step 6
Kimci Simple - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

240. Korean Cream Garlic Bread | ํฌ๋ฆผ์น˜์ฆˆ๋งˆ๋Š˜๋นต | ้Ÿฉๅ›ฝ้ขๅŒ…

240. Korean Cream Garlic Bread | ํฌ๋ฆผ์น˜์ฆˆ๋งˆ๋Š˜๋นต | ้Ÿฉๅ›ฝ้ขๅŒ…

Jumat, 10Jul20.. Lagi Viral, Roti Korea You Tube Channel: Tan, Novi .IG @n0v1_74n https://youtu.be/nzAriwlL0-k #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Dirgahayu Indonesia-ku tercinta yg ke-75 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Pas banget sama minuman yg aku buat hari ini temanya merah putih. Korean strawberry milk ini rasanya seger banget, asem manis gitu. Resepnya saya recook dari mbak Zahra Aliyah, teman satu komunitas Cookpad Tangerang Source : Zahra Aliyah #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #SrikandiGA3

Korean Street Toast (Gilgeori Toast) ~ Part 2

Korean Street Toast (Gilgeori Toast) ~ Part 2

Gula di lapisan toast? Tadi pagi aku cobain ini enak karena rasanya jadi kaya, gurih manis jadi satu ๐Ÿฅช๐Ÿฅช aku pakai gula halus dan bikin campuran saos simple di antara lapisannya..crunch sayuran + lembutnya keju + aroma roti panggang ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ setangkep roti ini filling banget sampai waktunya makan siang โ˜บ๏ธ Source: helis.surya #TetepKenyangTanpaNasi

3 orang
14. Bala-bala Sunda Korea

14. Bala-bala Sunda Korea

Gegara liat kimbab family di youtube edisi mama gina bikin pajeon alias bakwan korea jadi ikutan bikin tapi ini dicampur2 ala2 korea n sunda gitu rasanya enak pas...ga terlalu kuat bumbunya dan ga terlalu hambar juga kaya versi koreanya pokoknya ngeunah pisaaaan....๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ

Pentol Korea [or anything ๐Ÿ˜…] lembut menulยฒ ekonomis 3 bahan

Pentol Korea [or anything ๐Ÿ˜…] lembut menulยฒ ekonomis 3 bahan

Terinspirasi dari channel @sobatdapur makasih bang sob untuk resep dan tutorialnya ๐Ÿ˜€..ini enak, lumayan banget untuk cara yang sesimple ituh,, pokoknya benerยฒ simple dahh..menulยฒ dan lembut gitu,,mirip donat lah ya, atau bisa dibilang semi donat hehe ๐Ÿ˜„ Cussss resepnya yaa๐Ÿ‘‡ #pentolkorea #apaajadahh #PejuangGoldenApron3 #saatsaatterakhir #HIGHLYRECOMMENDEDBUATYANGPENGENISENG!!๐Ÿ˜‚

lumayan banyak
Cilok Gochujjang

Cilok Gochujjang

Camilan jaman sekolah dulu yang bikin ngangenin, tapi gimana jadinya kalau camilan jadul di mix sama bumbu kekinian? Selamat mencoba~

2 porsi
15 menit
59. Korean Cheesy Garlic Bread

59. Korean Cheesy Garlic Bread

Assalamu'alaikum.. Kali ini aku mau share cara membuat roti yg lagi viral. Ini pertama kali bikin..dan alhamdulillah langsung berhasil!!! Yeeeaaay..!!!๐ŸŽ‰ Langsung aja yaa intip bahan n cara membuatnya ๐Ÿ˜‰ Note: Jika kalian ingin mengganti air dengan susu cair, boleh" aja yaa..sesuai selera masing" ๐Ÿ˜Š #BancakanOnlineBarengCookpad #BancakanOnlineClass #CookpadIndonesia #cookpadlovers #cookpadcommunity #reseptkoreancheesygarlicbread #reseptosikachannel #resepfransiska

4 potong
2 jam
Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

Berawal dari kebiasaan nonton drakor, tiap scene si sundubu jiggae ini rasanya kek pengen ikutan makan, mau beli tapi sayang juga didompet kalo beli terusยฒan, akhirnya nyobain bikin sendiri bermodal scroll resep2 dari cookpad trus di otak atik sendiri, dan taraaaaa... Untuk rasa hampir sama kek yang di resto2 korea.

2 orang
Nasi Goreng Telur ala Korea

Nasi Goreng Telur ala Korea

Resep nasi goreng Telur Korea hasil adaptasi dari resep sis Frielingga Sit dari Kembangan. Warnanya cantik banget. Kuning segar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sebelumnya pernah coba juga resep ini, tapi pake saus tiram dan kecap. Warnanya jadi coklat. ๐Ÿ™ Makanya x ini sengaja skip semua saus bewarna demi untuk mempertahankan warna cantik kuning segar itu. Teknik pencampuran telur ke nasinya membuat tektur nasi jadi lembut dan gurih. Enak deh pokoknya. Berikut saya cantumkan resep aslinya ๏ผš https://cookpad.com/id/resep/12233047-nasi-goreng-korea?invite_token=vZ4zc4qtEvSVgPQb3MZxuLuc&shared_at=1594544286 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Korean Garlic Bread versi Ekonomis

Korean Garlic Bread versi Ekonomis

Sudah lama ingin membuat roti ini, maklum deh penggemar roti dan keju, kalau lihat roti yang berkeju pasti pingin buat aja bawaannya :v Saya buat versi ekonomisnya untuk permulaan. Tapi walau versinya ekonomis, rasanya tetap enak, harum, krimi dan ngejuu <3 Punya sisa stock di kulkas cream cheese, roti dan garlic dressing nya, tinggal oven lagi buat sarapan hangat2 besok... Source Koki Roti #belajarbarengcookpad #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #koreangarlicbread #mingguke12

9 bh
Oden kuah kari

Oden kuah kari

Dalam 1-2 tahun ni lah saya mengenali Oden. Saya tau Oden dari Family Mart. First time mencuba Oden nu Kami terus falling in love ๐Ÿ˜. Terutama nya Oden kuah kari, memang sangat sedap. Bila singgah Kat Family Mart, semestinya akan order Oden sekali dan makan Kat sana terus. Sekarang dah lebih dari 2 bulan saya xde singgah kedai Family Mart ๐Ÿ˜Š. Begitu Cookpad buat bonus golden apron bertemakan Oden,saya excited nak Cuba memasaknya. Tapi petang tadi hujan lebat,so saya tak dapat keluar untuk beli barang. Jadi saya gunakan Sosej, fish kek, Crab stick,fan fish Ball Yang Ada Kat rumah jer. Saya buat Oden kuah Kari, seriously memang sedap๐Ÿ˜Š. Give a try and happy Cooking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

3-4 porsi
30 Menit
Korean Garlic Creamcheese Bread

Korean Garlic Creamcheese Bread

Mamak Bintang sllu ketinggalan kapal nih ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Viral nya kapan, buatnya kapan ๐Ÿ™ˆ Penasaran sm rasa nya gimana karna pakai garlic, takut ga enak bisa2 mual aku makan nya. Di grup baking FB ada yg buat pakai kremciisss KW, tapi ada yg blg rasa nya jd asin, ada juga yg blg manis ๐Ÿ˜‚ bingung akutuh. Berhubung kemarin ada orderan red velvet cake, dan ada sisa creamcheese dan bisa tau rasa asli nya jadi aku eksekusi lah si roti dr negeri oppa ini. Ternyata yaaa ampuunn, ini enak paraahhh. Langsung abis 3 pcs ๐Ÿ˜ค๐Ÿ˜ฉ langsung nganan drastis ini. Tapi emang enak sih. Hari Minggu mamak udh tulis nih resep tapi nggantung ๐Ÿ˜ข efek seharian rempong, lembur semalaman di malam minggu membuat roti durian 18 box. Minggu siang buat bolu marmer 5 loyang dan semua dilakukan smbil momong anak 1 Tahun wkwk ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Minggu malam tulis resep ini sambil dbf, eh ketiduran saking lelahnya badan ini. Terbangun dan liat jam udh 01.37, hiks menangissss udah lewat waktu nya. Terpakai sudah wildcard ku. Tidak akan ku lewatkan lagi ๐Ÿ˜ช #PejuangGoldenApron3

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Lihat medsos berseliweran tentang roti bawang Korea yang lagi Viral ini, awalnya maju mundur cantik karna males beli bahannya dan (jauh) ๐Ÿ˜ dan setelah 3hari kemudian tepatnya pagi ini saya lihat YouTube nya @Sobat_Dapur dan berhasil membuat Korean Garlic Cheese Bread ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ternyata ENAK ๐Ÿฅบโ™ฅ๏ธ Note: Bawang putihnya Tumis dulu biar lebih terasa lidah Indonesia nya ๐Ÿ˜

12 Roti Garlic
1jam 45menit
Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Lagi seneng aja cobain masak ala - ala Korea๐Ÿฅฐ

4 Porsi
30 Menit
Korean Cream Cheese Garlic Bun

Korean Cream Cheese Garlic Bun

Ikutan bikin roti viral ini ahh, buat yang suka kejuuu wah ini syurgaa๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ buat yang suka keju tipis tipis silakan dikurangi saja takaran filling creamcheese nya yaaโค๏ธ Saya suka atasnya kering jadi kriuk, tambah aja api atasnya waaaah enaaaa๐Ÿคฉ๐Ÿฅณ Catatan Untuk creamcheese sebaiknya disimpan di suhu ruang dahulu dan dihaluskan sebelum dicampur gula pasir yaa๐Ÿฅฐ

4 bun besar atau 6 bun sedang
1 jam 45 menit
Nasi goreng Pedas Korea

Nasi goreng Pedas Korea

Ada gochujang dirumah tapi kalo dimadak itu2 aja bosen. Jadilah Nasi goreng pedas ini. Buat yg malas ribet ini adalah cara mudah dan gak banyak cucian ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1 porsi
ยฑ10 menit
Korean strawberry milk fresh

Korean strawberry milk fresh

Hri panas pengen yang seger2 nemu bahan di kulkas..eksekusi donk

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : Priska Koes Fresh and healthy drink ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿ“ dengan nuansa merah putih. Acara 17an pasti ada jalan sehat dan Bazaar. Banyak makanan dan minuman yang dijual. Mayoritas benuansa merah putih seperti bendera negara Indonesia. Minuman yang satu ini tentunya cocok untuk disajikan di Bazaar 17an... Segar, sehat dan menambah semangat.... #MerahPutihRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu12 #TanahAirku #MasakAsyik

1 gelas
5 menit