Cilok Gochujjang

Dipos pada April 18, 2022

Cilok Gochujjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Gochujjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Gochujjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Gochujjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Gochujjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Gochujjang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Gochujjang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Gochujjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Gochujjang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan jaman sekolah dulu yang bikin ngangenin, tapi gimana jadinya kalau camilan jadul di mix sama bumbu kekinian? Selamat mencoba~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Gochujjang:

  1. 100 gr Tepung tapioka
  2. 100 gr Tepung Terigu
  3. 180 ml air
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. Minyak goreng
  10. Bahan Gochujjang
  11. 1 siung bawang putih, cacah kasar
  12. 1/4 bawang bombay, cacah kasar
  13. Bumbu gochujjang instan
  14. secukupnya Gula pasir
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Gochujjang

1
Campurkan bawang putih, garam, gula, dan merica bubuk kedalam 180 ml air, rebus hingga mendidih.
2
Siapkan wadah mangkuk, campurkan terigu dan tapioka, lalu masukan campuran bumbu air tadi yang sudah mendidih. Aduk rata hingga tidak lengket memakai sendok
3
Bentuk bulat adonan tersebut
4
Siapkan panci, masukan air secukupnya untuk merebus adonan masukan 1 sendok minyak goreng agar adonan yg direbus tidak lengket, rebus hingga adonan cilok mengambang, jika sudah tiriskan.
5
Siapkan wajan, masukan minyak goreng, bawang putih dan bawang bombay, aduk hingga harum. Lalu, masukan bumbu gochujjang instan aduk rata, masukan gula pasir sesuai selera. Aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa, jika dirasa cukup, masukan cilok kedalam bumbu, aduk rata hingga matang dan bumbu meresap
6
Angkat dan sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gochujang

Gochujang

Aku ga bisa makan pedes jadi cabai bubuk nya aku ganti pakai bubuk paprika, tapi aku kasih cabai bubuk juga ¼ sdt.

Gimbab mie

Gimbab mie

Lagi pengen bikin camilan yg gampang dan ekonomis kali ini wkwkw mumpung masi banyak stock nori dirumah, bikinnya bentar aja. Walaupun pas potong kimbabnya harus ekstra hati" karna mie nya bisa keluar" ya tpi alhamdulillah jdi juga. Kuy bikin. Source: Dinar Mayasari #BanggaKirimRecook

2 gulung
15 menit
Raw Kimchi

Raw Kimchi

Resep kimchi ini saya recook dari mba @Irene hanya saya ganti cabe bubuknya dengan cabe merah keriting yang lebih mudah saya dapat😊 Rasanya ternyata nggak kalah enak lho #PejuangGoldenApron3 #MingguKe6 #Week6

Kimchi

Kimchi

Gara2 keseringan nonton drama korea, jadi penasaran bikin kimchi.. cocok untuk yang suka rasa agak asam dan pedas.. 😄

Dubu-gangjeong두부강정 -Sweet and crunchy tofu

Dubu-gangjeong두부강정 -Sweet and crunchy tofu

Ini adalah salah satu dari masakan kuil Buddha di Korea yang simple banget membuatnya. Masakan ini menurut saya seperti versi simple dan praktis bumbu pedas ayam korea ☺️ . Siapapun yang suka dengan ayam goreng pedas versi korea, pasti juga akan suka dengan makanan satu ini 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Tofu #Tahu #Koreanfood #Phie2020

4 porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Biar bisa dibilang emak emak gaul,padahal aslinya mah kampungan tulennn😂😂😂😂😂,katanya roti ini lgi viral,padahal nemunya jg hanya dicookpad efek Gaptek dumay 😅😅😅,bisanya main FB doang itu jg gk k'seringan 😁😁,biar bisa ngerasain mkanan negara lain meskipun pada akhirnya kmbali kemenu kmpung 😀😀,pake cobain resepnya Mbak Astria Sururiyah😊😊,dan hasilnya pun masih blepotan bnget,maklum biasanya cma buat yg biasa2 aja 😀😀😀 #PejuangGoldenApron2

Korean garlic bread chesee

Korean garlic bread chesee

Nyobain yang satu ini.. telat sih nyobanya.. tp emng mager kl udah buat rerotian ini.. nunggu profingnyaa yang bikin ngantukk.. kali ini dicobain dehh.. alhamdulillah gak penasaran lagi.. 🥰 Creamcheseenya saya ganti mozarela homemade ekonomis yaa.. dan resepnya dibawah ini.. https://cookpad.com/id/resep/13482345-keju-mozarella-homemade?invite_token=wzbHxewGPi35v5aGhfNPfqCG&shared_at=1598794769

15 pcs (@70gr)
2 jam 30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran sama ini roti yang lagi viral. Go kitchen bet bet bet beres 😅 . Saya tidak membuat Bread Bun nya karena situasi dan kondisi yang ga memungkinkan lama-lama di dapur karena Daring. Daripada emak darting mending melimpir sebentaran buat cemilan kiddo's sekalian 😅 😊 #Cookpad_id #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

8 Buah
1 Jam
Danmuji (Acar Lobak Korea)

Danmuji (Acar Lobak Korea)

Punya lobak tapi nggak tau mau diapain. Bisa dibikin danmuji (단무지) alias acar lobak ala Korea nih. Yuk cek resepnya!

30 menit
Korea Garlic Cheese

Korea Garlic Cheese

8 porsi
Jjangmyeon Shirataki / DIET FOOD SHIRATAKI JJANGMYEON

Jjangmyeon Shirataki / DIET FOOD SHIRATAKI JJANGMYEON

So, I made it because I’m on diet, but tried to make delicious food 🤭😍

Korean Garlic Bun Lagiiii❤

Korean Garlic Bun Lagiiii❤

week 13...bismillaah bunda...amazing..amazing...saya masih bisa lanjut di GoldenApron3 nya. saya buat ini kemarin dan pastinya ga ada kata bosan wat bun yang satu ini,xixi...masih resepnya KokiRoti seperti resep saya sebelumnya, sekarang basic adonannya juga pakai basic soft bun nya KokiRoti, saat saya ikut kelas Korean Garlic Bun juga posbar recook #BelajarBarengCookpad ... saya buat adonan setengahnya aja ,soalnya creamcheese nya belum sempat beli lagi, but ga menyurutkan wat bikin bun gurih dan creamy ini. ditambah toppingnya saya modif di glazing pakai bubuk paprika juga di sela sela rotinya saya beri mozzarella...mmm...yummy pisAn...hope pakai banget dapat souvenir special 🙏💕 #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #cookpad_community_garut

Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Setelah cari2 di youtube dan baca2 ternyata dilihat dari bahan2nya dan cara bikinnya gak beda jauh dgn dakgangjeong. Apa istilah atau sebutannya aja yang beda ? Hihihi aku gak tau deh tapi yg pasti ini favorit anak2 makanya aku cari gochujang yang halal. Gak punya gochujang bisa diganti dgn cabe bubuk #CookpadCommunity_Tangerang

[60] Korean Strawberry Milk

[60] Korean Strawberry Milk

Happy long weekend semuanya! Wah pagi-pagi saya dapet notif nih dari mamah cookpad. Ada event baru #BanggaKirimRecook dan setelah saya melihat bahan-bahan di kulkas. Saya jadi tertarik untuk merecook resep dari Mba #AnnaRoss yaitu Korean Strawberry Milk. Bahannya tidak sampai 5 bahan loh. Jadi semua pasti bisa bikin. Yuk let’s cook! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

3 Botol
10 Menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Hari ini sendiri di rumah dan ga tau mau sarapan apa. Buka cookpad nemu lah resep nasi goreng Korea ini. Sesekali lepas dari nasi goreng ala Padang boleh lah ya 😁. Ternyata ini enak dan simple bikin nya. Next masakin untuk suami ini pasti 😆 Source :KasMira #TiketRecookMagic #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Korean garlic cheese bread mini

Korean garlic cheese bread mini

Satu resep ini jadi 14roti ya, krn aku bikin yg versi mini nya. Takut eneq kalo kegedean😁

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Update : 24.08.20 📌 Self assessment check point: □ Pilih daging ayam bagian paha □ Keringkan bagian luar ayam dengan menggunakan tissue dapur □ Hilangkan lemak berlebih dan tulang muda yang masih menempel pada daging □ Lakukan metode penggorengan 2X. Penggorengan pertama dengan api sedang, dan penggorengan kedua dengan api kecil. □ Gunakan soy sauce qualitas bagus (ex : merek kikoman) □ Marinasi ayam minimal 1 jam □ Gunakan tepung protein sedang atau rendah □ Balur daging ayam satu persatu dengan memakai sarung tangan □ Jangan memasak saus terlalu lama. Masak dengan api kecil □ Kemas secara terpisah ayam, saus dan biji wijen □ Gunakan selalu sendok takar

350 gram
Korean Stowberry Milk Latte

Korean Stowberry Milk Latte

Walaupun hari kemerdekaan sudah lewat tp suasananya masih terasa,bulan agustus tah ini sungguh terasa berbeda buat ku apalagi di dapurku karena bulan agustus th ini ak beberapa kali mengibarkan menu masakan merah putih di dapur untuk posbar² di cookpad dalam berbagai komunitas di suasana kemerdekaan..kali ini saya mengibarkan merah putih di dapur lagi untuk event #BanggaKirimRecook dan #MerahPutihRecook,nyobain minuman yang lagi hits akhir² ini untuk merayakan kemerdekaan karena warnanya sama kayak bendera negara kita.. Souce : Olive Bunda Qonita #imaimey #imaimeykoreanstowberrymilklatte #koreanstowberrymilklatte #Cookpadcommunity_Surabaya

3 gelas
Korean Potato Pancake (Gamjajeon)

Korean Potato Pancake (Gamjajeon)

Salah satu side dish makanan korea. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #Koreanfood #Potato

Saus Topokki Homemade (topping dan sauce dengan kearifan lokal)

Saus Topokki Homemade (topping dan sauce dengan kearifan lokal)

Kemaren aku udah bikin resep topokki home madenya. Ini aku bikin sausnya dengan indonesia punya bumbu. Haha. Topping nya juga gampang. Bisa suka2 yaaa