Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream adalah 6 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream:

1. Bahan Roti
2. 200 gr Terigu protein tinggi
3. 50 gr Terigu protein sedang
4. 5 gr Ragi instan
5. 110 ml Susu cair
6. 20 gr Gula pasir
7. 1 butir Telur
8. 20 gr Mentega/margarin
9. 1/2 sdt Garam
10. Bahan Filing
11. 200 gr Cream cheese
12. 1 sdm Kental manis
13. 1 sdt Susu cair
14. 1/4 sdt Garam
15. Bahan Pencelup
16. 150 gr Mentega, lelehkan
17. 3 siung Bawang putih, cincang halus
18. 2 sdm Parsley, cincang halus / bisa pake yg kering
19. 1 butir Telur ukuran kecil
20. 1 sdt Kental manis
21. 1 sdt Madu
22. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream

1

ROTI : Dalam suatu wadah, masukkan tepung, gula dan ragi, aduk rata. Di wadah lain masukkan telur dan susu, aduk rata. Ambil wadah adonan kering, lubangi tengahnya, masukkan bahan cair, aduk dengan garpu mulai dari tengah ke luar. Aduk sampai rata

2

Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis. Disini saya pakai mixer. Saya mixer kirakira 17-20 menit. Sampai adonan elastis

3

Ambil magkok, olesi permukaannya dengan minyak/mentega. Masukkan adonan roti kedalamnya. Tutup dengan plastik wrap/kain kering. Diamkan selama 1 jam. Tergantung suhu masing2 ya, saya sukanya sih diletakkan diatas kulkas atau dekat magic com😅

4

Setelah mengembang 2x lipat, tusuk permukaan adonan, jika tidak balik lagi berarti proses proofing selesai

5

Keluarkan adonan, bagi menjadi 6 bagian atau masing-masing dibagi menjadi 80 gr. Bulatkan. Letak diatas loyang. Tutup kembali dengan kain kering. Diamkan 15 menit. Setelah itu panggang di oven yang telah di preheat, 180 derajat selama 15 menit (tergantung oven masing-masing) dirak tengah sampai permukaan kecokelatan.

6

Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan disuhu ruang

7

Setelah dingin, potonng menjadi 6 bagian. Sisihkan

8

FILLING : Campur semua bahan dan aduk rata. Masukkan ke plastik segitiga, semprotkan ke setiap sisi sisi roti. Sisihkan

9

PENCELUP : Campur semua bahan dan aduk rata. Celupkan roti yang sudah diberi filling ke dalam bahan pencelup. Panggang kembali di oven, rak atas, suhu 160°C selama 10 - 15 menit (kondisikan oven masingmasing yaa). Panggang sampai pinggiran roti crispy dan kecokelatan.

10

Siap dihidangkan