Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Korea memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi Irene bubur ayam korea pakai ketan ...Saya recook jg. Masak agak banyak buburnya sisa bubur masukkan.di freezer kalau mau makan.tinggal di angatkan lgi.. Source : Irene #PejuangGoldrenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Korea:
- Bahan Kaldu :
- 1 ekor ayam (fillet juga oke, cuma mau bikin kaldu sendiri)
- 1 buah daun bawang besar, potong jadi 3 bagian
- 1/2 buah bawang bombay, ga usah di potong lagi
- 15 siung bawang putih, ga usah dipotong juga
- 2 liter air
- Bahan bubur :
- 2 cup beras, cuci bersih
- 1 cup beras ketan (cuci bersih, campur dgn beras. rendam semalam
- 15 siung bawang putih
- 1/2 wortel, potong kecil2
- 1/2 zukini, potong kecil2 (optional)
- 1/2 bawang bombay, potong kecil2
- 1 buah daun bawang besar potong kecil2
- 2 buah daun bawang kecil potong kecil2
- secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Secukupnya minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Korea
