Korean garlic cheese bread

Dipos pada April 21, 2022

Korean garlic cheese bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic cheese bread adalah 8 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Viral bread but this is so yummy u must try it guys #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:

  1. Adonan Roti
  2. 250 gr tepung terigu cakra
  3. 2 btr kuning telur
  4. 2 sdm tepung maizena
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1 1/2 sdt ragi instan (permifan)
  8. 130 ml air suhu ruangan
  9. 30 gr margarin
  10. 27 gr susu bubuk
  11. Bahan Saus Keju
  12. 50 gr mentega
  13. 2 sdm tepung maizena
  14. 220 ml susu cair
  15. 1/2 sdm gula pasir
  16. 100 gr keju cheddar
  17. Saos Bawang
  18. 100 gr margarin cair
  19. 5 buah bawang putih di cincang halus
  20. 1 sdm daun parsley
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt merica bubuk
  23. 1/2 sdm gula pasir
  24. 1 btr telur kocok lepas
  25. 1 sdm saos tomat/saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread

1
Untuk roti (dengan metode autolisis) masukkan semua bahan roti KECUALI garam, margarin, dan ragi instan, aduk sampai rata saja tidak usah sampai kalis elastis, lalu diamkan selama 6-8jam ditutup dengan kain atau plastik wrap. Setelah -+ 8 jam adonan akan elastis sendiri.
Korean garlic cheese bread - Step 1
2
Setelah 8 jam, masukkan ragi instan yang diberi 2 sdt air hangat hingga menjadi pasta, lalu uleni hingga ragi tercampur. Setelah itu masukkan garam dan margarin/mentega secara bertahap. Uleni sekitar 5 menit saja karena adonan sudah bagus.
3
Setelah diuleni diamkan adonan dan tutup dengan kain atau plastik selama -+30 mnt atau sampai mengembang 2x lipat
4
Setelah adonan mengembang kempiskan lalu bentuk bulat bulat dengan berat masing² 50 gram. Taruh diatas loyang yang dialasi kertas roti bisa juga dioles mentega atau minyak. Proofing adonan selama 30 mnt. Lalu masukkan kedalam oven.
Korean garlic cheese bread - Step 4
Korean garlic cheese bread - Step 4
Korean garlic cheese bread - Step 4
5
Oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil selama -+30 mnt. Sering² dicek karena oven masing masing berbeda. Oven listrik 180°-200° selama 25 menit. Sering² dicek juga. Setelah matang olesi atasnya dengan mentega atau minyak.
Korean garlic cheese bread - Step 5
Korean garlic cheese bread - Step 5
6
Untuk saus keju, masukkan mentega panaskan sampai cair dengan api sedang lalu masukkan tepung, masak dahulu tepung terigu sampai hampir kecoklatan, lalu masukkan susu cair masak hingga pinggirannya mendidih. Setelah itu matikan api masukkan keju parut, gula, dan garam. Aduk² lalu nyalakan api kecil, aduk sampai tercampur rata. Jika keju masih bergerindil bisa diblender supaya lebih halus.
7
Untuk saus bawang, masukkan semua bahan aduk merata.kemudian d masukkan k dlm plastik
Korean garlic cheese bread - Step 7
8
Siapkan roti, belah jadi 6 bagian jangan sampai bawahnya putus, masukkan saus keju di sela² potongan, lalu oleskan saus bawang atau bisa juga dicelup ke saus bawang.kemudian panggang lagi 5 menit siap d hidangkan
Korean garlic cheese bread - Step 8
Korean garlic cheese bread - Step 8
Korean garlic cheese bread - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37. Korean Strawberry Milky

37. Korean Strawberry Milky

Senin, 31 Agustus 2020 ( Sumber&Recook by Frielingga Sit/Kembangan ) Baru kali ini bikin minuman pelega tenggorokan se seger ini dan enak banget buat buka puasa 🤤 kalian harus wajib coba kesegaran ini 🤤👩🏻‍🍳 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #BanggaKirimRecook

2 porsi
5 menit
Korean garlic bread low budget

Korean garlic bread low budget

Pengen bgt roti yg lagi virak itui tapi ogah keluar duit banyak wkwk..bikin aja pake bahan yg murmer..cuuss.

Pajeon (pancake korea)

Pajeon (pancake korea)

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
Mandu goreng blueband

Mandu goreng blueband

Camilan favoritku 👊

Gimbap sederhana

Gimbap sederhana

Bosen bekal makan siang yang biasa aja tp tetep pengen bawa bekal nasi.

1 porsi
30 menit
Tteokbokki 'Sedap' Korean Spicy Chicken Noodle

Tteokbokki 'Sedap' Korean Spicy Chicken Noodle

Dari semua rasa mie Sedap aku suka nih yang diiklanin Om Siwon 😁 penasaran kalau dibikin bareng tteokbokki eh enak loh. Kalau gak suka yang terlalu kering bisa rebus mienya secara terpisah yah 😘. #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Source : Ira Pramesti #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam pedas yangnyeom/ ayam pedas richeese

Ayam pedas yangnyeom/ ayam pedas richeese

Ayam pedas korea sebenarnya memakain saos gochujang tp disini saya ganti dengan saos mamasuka hotlava.

Korean Garlic

Korean Garlic

Berhubung saya seorang pedagang (cieeee 😂) kadang2 ada aj request dr pelanggan 😊 udah dr kemarin2 sih pengen bikin ini roti yg lg ngehits tp berkendala dit4 sy yg saat ini tempatin (kampung my husband) agak susahhh buangat yg namanya creamcheese dan wippy cream yg cair jd agak deg2n jg bikin ini roti 🙄 takut gagal 😭

13 porsi
Korean garlic cheese bread ekonomis

Korean garlic cheese bread ekonomis

Nyempetin bikin roti yg lagi viral ini dan saya bikin versi ekonomis no cream cheese no whipping cream tapi rasanya omaigattt enak bgt lembut banget 🤤🤤🤤 oh yaa rotinya juga saya bikin tanpa susu jd ckup pakai air, so rendah lemak dan lebih ekonomis dong ya,. yukk cuss tengok resepnya 😃

9 porsi
Kimci

Kimci

Dulu waktu saya pertama kali bikin kimcy itu d salah satu mjkn saya,nenek yg saya jg memberi resep kimcy walau pun dia sakit tp dia semangat bngt untuk ngasih tahu saya,bnyak kenangan indah d balik kimcy ini

Telor Gulung ala Korea

Telor Gulung ala Korea

1 porsi
5 menit
Sundubu Jjigae Praktis

Sundubu Jjigae Praktis

Buat Sundubu Jjigae praktis, karena kepengen sundubu jjigae tapi takut makan diluar akibat pandemik jadi buat sendiri aja ya.

2 porsi
30 Menit
Iga Sapi Korean Spicy

Iga Sapi Korean Spicy

Menu korea kayanya sedang hits ya di Indonesia, kali ini bikin iga pake bumbu pedas ala korea, dan anak2 suka walau pedas tapi habis tak bersisa. Yuk mam dicoba resep baru andalanku ini yang bikin ketagihan. Menu ini khusus bagi pencinta pedas yaaa.. 🌶🌶🌶 #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_MamaAlbian

4 porsi
40 menit
16. Korean Garlic Cheese Bread (3 pilihan filling keju)

16. Korean Garlic Cheese Bread (3 pilihan filling keju)

Coba roti yg lagi viral (masih viral gak ya? 😅 agak telat posting resepnya haha..). Sebenarnya sudah bikin dr bulan2 lalu, udah jadi bakulan juga. Kalo sy pribadi sih kurang suka isian creamcheese. Tapi disini sy share 3 isian pilihan keju ya, sesuaikan dengan budget dan selera masing2 😊 Untuk resep roti juga, kalau ingin cepat beli aja roti bulat tanpa isi di bakery. Resep agak panjang biar lengkap dr buat roti, isian sampai garlic butter nya..

30 menit
Korean Stowberry Milk Latte

Korean Stowberry Milk Latte

Walaupun hari kemerdekaan sudah lewat tp suasananya masih terasa,bulan agustus tah ini sungguh terasa berbeda buat ku apalagi di dapurku karena bulan agustus th ini ak beberapa kali mengibarkan menu masakan merah putih di dapur untuk posbar² di cookpad dalam berbagai komunitas di suasana kemerdekaan..kali ini saya mengibarkan merah putih di dapur lagi untuk event #BanggaKirimRecook dan #MerahPutihRecook,nyobain minuman yang lagi hits akhir² ini untuk merayakan kemerdekaan karena warnanya sama kayak bendera negara kita.. Souce : Olive Bunda Qonita #imaimey #imaimeykoreanstowberrymilklatte #koreanstowberrymilklatte #Cookpadcommunity_Surabaya

3 gelas
Ceker Ayam Gochujang

Ceker Ayam Gochujang

Source : Iwa Kartika Penasaran banget sama bumbu korea yg satu ini kayak apa rasanya 🤭. Setelah beli sekarang mikir mau dibuat masak apa 😁 cari lach saya resep sana sini yang simple aja. Kebetulan saya punya ceker rebus. Akhirnya nemu resep yg pas & ternyata hauce 🤭🤭🤭. Enak lho #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #gochujang #cekeralakorea #cekergochujang

Korean Garlic Cheese Beead

Korean Garlic Cheese Beead

jadi ceritanya mau bikin the famous garlic cheese bread tapi dikotaku susah bgt dapetin cheesecream jd caro cara otak atik dpt lah penggantinya pake saus bechamel. resep rotinya ikut resep roti bu tintin rayner yang roti cinroll ya. itu resep lembut bgt rotinya

4-5 orang
Kimchi ala rumahan

Kimchi ala rumahan

, di sini karena aku suka sama kimchi jadi aku penasaran buat bikin yang Homemade gitu

3d fermentasi
Korean Sweet and Spicy Chicken Popcorn

Korean Sweet and Spicy Chicken Popcorn

Ceritanya bikin ayam popcorn pake saus ala² korea tapi entah kenapa aku males nyari biji wijen, yaudah alhasil ditabur pake keju aja tetep asyik 😅 Ini adalah hasil recreate aku dari resepnya mbak Caya Vivianty dengan beberapa tambahan bahan yang bikin nampol pedesnyah #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #Yoglosemar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3