Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Japchae adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Japchae diperkirakan sekitar 1/2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Japchae memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan saya liat di online shop dongmyeon 500gr harga 50rb kemasan repack dari ottogi 14kg, jadi pengen masak Japchae.Biasanya harga per pack merk ottogi/chung jung 85rb sd 90rb untuk 500gr Suami saya suka Japchae kalo ke resto Korea selalu pesan Japchae.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Japchae:
- 350 gr dangmyeon/ bihun korea
- 1 batang wortel
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 3 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak goreng
- 2 ikat sayur horenzo
- 3 buah jamur shitake iris tipis
- 1 buah bawang bombay
- 3 batang cabe merah
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah untuk membuat Korean Japchae
