Korean Garlic Cheese Bread

Name: Korean Garlic Cheese Bread
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bread:; 30 gram gula pasir; 4 gram ragi iinstan / fermipan; 250 gram tepung pro tinggi (saya pake Cakra kembar); 3 gram garam; 1 butir telur; 110 ml susu UHT; 20 gram unsalted butter (saya pake merk anchor); Bahan Cream Cheese:; 250 gram cream cheese (kalo ga ada di kota anda, bisa bikin sendiri lho ya); 30 gram gula pasir; 50 ml whipped cream cair, (kalo ga ada bisa ganti susu, kalo pake whipped cream yang bubuk jadi nya lebih manis); Butter Glaze:; 130 gram unsalted butter (di tim hingga mencair); 1 butir telur; 30 gram skm; 20 gram madu; 4-5 siung bawang putih cincang (kalo saya pake chopper biar lebih halus cincangannya); 1 sdm daun parsley (dry/fresh, kalo saya pake yg dry)

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara liat postingan di IG yang bertebaran jadi pengen makan garlic bread, ngubek2 di cookpad akhirnya nemu resep ini, maksih mba Prischa resepnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

Bread:
30 gram gula pasir
4 gram ragi iinstan / fermipan
250 gram tepung pro tinggi (saya pake Cakra kembar)
3 gram garam
1 butir telur
110 ml susu UHT
20 gram unsalted butter (saya pake merk anchor)
Bahan Cream Cheese:
250 gram cream cheese (kalo ga ada di kota anda, bisa bikin sendiri lho ya)
30 gram gula pasir
50 ml whipped cream cair, (kalo ga ada bisa ganti susu, kalo pake whipped cream yang bubuk jadi nya lebih manis)
Butter Glaze:
130 gram unsalted butter (di tim hingga mencair)
1 butir telur
30 gram skm
20 gram madu
4-5 siung bawang putih cincang (kalo saya pake chopper biar lebih halus cincangannya)
1 sdm daun parsley (dry/fresh, kalo saya pake yg dry)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

Campurkan susu cair, gula dan ragi kedalam wadah, aduk rata hingga kemudian masukkan tepung, telur dan garam, aduk rata uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan unsalted butter kemudian uleni lagi sekitar 15 menit, lalu bulatkan adonan, letakkan di dalam bowl dan dengan kain atau wrap. istirahatkan kurang lebih selama 1 jam / double in size

Setelah 1 jam, kempiskan adonan kemudian uleni lagi sekitar dua menit, bulatkan adonan potong menjadi 4 bagian sama rata, lalu bulatkan susun di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti. istirahkan lagi sekitar 30 menit,

Panggang roti dengan suhu 180 derajat selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing, kalo saya hanya menggunakan api bawah 25 menit dan 5 menit api atas karena ovennya kecil jarak dengan apinya dekat takut gosong atasnya,

Cara membuat adonan cream cheese, masukkan cream cheese, gula dan whip cream aduk hingga rata kemudian masukkan kedalam piping bag, sisihkan.

Terakhir membuat adonan butter glaze : Masukkan butter yang telah di tim, telur, skm, madu, bawang putih cincang, dan persley aduk hingga rata.

Selanjutnya potong roti menjadi 6 bagian (pakai pisau yang tajam ya, biar ga hancur rotinya) kemudian isi dengan adonan cream cheese tadi, lalu lumuri dengan adonan butter glaze kemudian panggang dengan suhu 160 derajat kurang lebih 10 menit, sekali lagi sesuaikan dengan oven masing-masing karena setiap oven berbeda-beda. setalah matang angkat, sajikan.

Selamat Menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki kue beras

Baru pertama kali masak ini dan lumayan susah bikin saosnya tp gpp hasilnya enak..

Sundubu Jjigae

Recook dari resep #sevira rosana cuman modifikasi ala Sharira yg suka sekali original bumbu korea. Temani dengan bbq ala bulgogi. Di resep berikutnya. #cookpadcommunity_borneo #audisidutarecook #dutarecookbarabai #elasquad

4 porsi

15 menit

Topokki homemade

Recook dari @yakikuza dengan sedikit modifikasi. No gochujang tapi tetep endul !!

1 porsi

30 menit

Jjampong (짬퐁)

Liat youtube hari jisun terus recook dehh✨

5 porsi

Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Belum pernah makan makanan aslinya, jadi nggak tau rasanya bener apa nggak. Tapi ini enak bangeeeetttt...!!! Sy pakai ayam bagian paha yg masih ada tulangnya. Kalo pake bagian sayap pasti lebih enak lagiii...karena bisa ngemutin sausnya ini kaann... Rasa sausnya tuh asam manis, gurih, dan wangi wijen. Wajib recook deehh...! Sumber: Dapur Cik Mungil

4 orang

Korean garlic cheese bread anti gagal

RESEP KOREAN GARLIC CHEESE BREAD by @dapoerkulinersuroboyo Yang lagi piral gaes.... MasyaAllah emang rasanya endess, gurih bangets ...pas anget anget keluar dari oven nyezzzz cream cheesenya lumeeeeerrr.....kudu cobain deh resep ini dan layak jual ....

16 Roti

1 jam 30 menit

Chicken Wing Garlic Spicy Honey ala Korea

3 porsi

45 menit

Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae 순두부 찌개)

Karena ada sisa gochujang yang harus dibersihkan dari wadahnya sekalian saja dibuat bumbu sup. Jadilah sup tahu pedas

3 orang

1 jam 45 menit

Chicken Crispy Korean Spicy 🍯

minggu ke-4 masih ada stok ayam tepung, daripada mubadzir & biar ga bosen, maka dibuatlah ayam dg saus madu 🍯 sayangnya ga punya stok biji wijen, kalo ada mah berasa kaya di korea ni makanannya 😆 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4 porsi

Korean Beef #bulgogi

Ini bulgogi ala² aku ya Mom's. Kalau ada bisa ditambah sayuran seperti wortel, shitake, enoki, baby buncis, atc. Bulgogi ini digado enak, dimakan dg nasi hangat jg uenakk 😋

4 porsi

Korean Creamcheese Garlic Bread

Yang lagi viral.. viraaalll... Uhuy, aku gak bisa moto cantiknya.. Karna keburu habis.. Aku bikin ini yang kedua kalinya 🤣🤣 Okee, ini basenya pakai Killer Soft Bread.. Rotinya padat dan empuk.. Ampuuunn, enak banget maaakkk... 🤤🤤 Luarnya garing, dalamnya lembut.. unchh.. #PejuangGoldenApron3

8pcs

Simple Horenzo Kimchi

Ada dapet horenso segar plus juga ada sisa kimchi. Kali ini saya coba padukan 2 sayuran ini untuk menjadi 1 makanan sampingan yang rasanya segar dan enak. Mudah banget silakan dicoba #PejuangGoldenApron3

2 orang

5 menit

Sup Tahu Korea a. k. a Sundubu Jjigae Itaewon Class

Bikin ini karena kesemsem sama drama Itaewon class. Dapat resep dari chef devina hermawan yg bahannya lokal semua. Rasanya seger, pedes, nikmat. Harus dicoba ya...

2 orang

30 menit

Kimbap korea

Ini dagangan aku yg lumayan best seller , maaf ya step2 nya ga semua kefoto, maklum lah dikejar2 waktu 😅 semoga mudah dimengerti ya ❤

2 gulung

Sup Tahu Korea (Sundubu Jigae)

Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Ceritanya mau tes” buat ala buddae jigae( semacam indomie korea) jadi Beli Mie Sedap Korean Spicy Chicken , tapi karena dikulkas sisa bahan ini saja, yowes masak ini aja dahhh

Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea

Ini bebikinnya sih beberapa minggu lalu waktu anak anak libur sfh. Gegara nonton youtube sesembak ia yang lagi makan tteobokki. Akhirnya minta la dibikinkan tteobokki. Nah bahan utamanya kan si tteok ini. Jadi ya kudu bikin biar hemattt 🤭. Plus biat stok fozennya kalau sewaktu waktu anak anak minta dibikinkan ttebokki 😀 Ini saya recook resep Pawon Bugge 😀 #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Garlic Cheese butter

Penasaran bikin roti yg lagi happening gk sangkaaa banyak yg request order...soooo marinlah kita eksekusi

6 porsi

2 jam

Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen Tanpa Cream Cheese)

Penasaran banget sama roti kekinian yang satu ini, cari2 resep, gabungin sana sini, sesuaikan stock bahan di dapur, jadi deh! Bikinnya lumayan lama (proofing aja 2 jam 🥺), tapi hasilnya sebanding banget. Suami, kakak, & ortu bilang rotinya enaaak. Renyah & empuuk dalemnya. Suami langsung request minta dibuatin lagi, tapi akunya masih ogah2an, wkwk Roti ini rasa keju & aroma bawangnya ngeklop banget. Aah, sukaa... Semoga resep ini bermanfaat & menginspirasi yaa. Btw, video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube ya "Mrs Kori"). 07 #GA_theNextLevel #ResepMrsKori #cookpadCommunity_solo

4 roti

2 jam

Korean Garlic Cheese Bread

Yang kekinian nan mahalll akhirnya coba masak sendiri aja sambil sedikit dimodif sesuai selera dengan hasil yang endesss

10 buah

4 jam 30 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan

Korean Garlic Cheese Bread

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki kue beras

Sundubu Jjigae

Topokki homemade

Jjampong (짬퐁)

Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Korean garlic cheese bread anti gagal

Chicken Wing Garlic Spicy Honey ala Korea

Sup Tahu Pedas (Sundubu Jjigae 순두부 찌개)

Chicken Crispy Korean Spicy 🍯

Korean Beef #bulgogi

Korean Creamcheese Garlic Bread

Simple Horenzo Kimchi

Sup Tahu Korea a. k. a Sundubu Jjigae Itaewon Class

Kimbap korea

Sup Tahu Korea (Sundubu Jigae)

Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea

Korean Garlic Cheese butter

Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen Tanpa Cream Cheese)

Korean Garlic Cheese Bread