Kimchi Ala2 Lidah Indonesia

Dipos pada April 3, 2022

Kimchi Ala2 Lidah Indonesia

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Ala2 Lidah Indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Ala2 Lidah Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Ala2 Lidah Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Ala2 Lidah Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Ala2 Lidah Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Ala2 Lidah Indonesia memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah bikin kimchi pertama kali bgt. Lihat resep dari web kalo gak salah. Dan menurutku rasanya kurang bersahabat😂 Dan sekarang2 saya mencoba membuatnya lagi dengan cari2 resep di cookpad dan akhirnya terinspirasi resep dari mbak Pavetta. Lumayan mantap^^ ada bahan yang aku tambahin hihi. Coba aku share di sini yahh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Ala2 Lidah Indonesia:

  1. 1 bonggol sawi besar
  2. 1 buah wortel
  3. 1 selonjor daun bawang
  4. Garam
  5. Bahan pasta:
  6. 3 sdm tepung beras
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah
  9. 2 sdt lada bubuk
  10. 2 sdt royco
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 1 bks bumbu balado (merk DESAKU dan 1/2 bks MAMASUKA)
  13. 5 sdm bubuk cabe (merk AIDA)
  14. 3 sdm saus pedas ABC
  15. 4 sdm Margarin/ 2 sdm minyak goreng
  16. Segelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Ala2 Lidah Indonesia

1
Siapkan bahan (saos ABC dan bumbu balado DESAKU tidak terfoto)
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 1
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 1
2
Lepas setiap lembar sawi dari bonggol. Lalu taburi garam sampai ke sela2 daunnya. Diamkan selama 30 menit. Lalu potong2 wortel sebesar batang korek api dan potong kecil2 daun bawang.
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 2
3
Sambil menunggu sawi layu, kita membuat pastanya. ulek/haluskan bawang putih dan bawang merah.
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 3
4
Tumis ulekan bawang tadi. Beri segelas air dan tepung berasnya. Aduk sampai merata. Dites jangan sampai terlalu cair atau terlalu kental. Jika dirasa sudah pas dan merata, masukan bubuk cabe aida, bumbu balado DESAKU dan 1/2 bks MAMASUKA, royco dan gula. Aduk rata. Tes rasa
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 4
5
Setelah pasta matang, tunggu hingga mendingin. Sementara itu, sawi dicuci bersih agar tidak ada garam yang tersisa. Setelah sudah semua, campur sawi, wortel dan daun bawang dengan pasta. Aduk rata menggunakan tangan yang sudah memakai sarung tangan plastik.
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 5
6
Masukkan ke dalam wadah yang tertutup rapat dan kedap udara. Fermentasikan selama 2-3 hari. Jika sudah, masukan ke dalam kulkas. Kimchi siap dinikmati atau diolah lagi menjadi menu makanan lain😊
Kimchi Ala2 Lidah Indonesia - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Lagi seneng bikin aneka roti,kebetulan suami seneng bgt roti yg gurih..jadi deh roti kekinian yg ternyata gampang bgt bikinnya.

6-7porsi
Nasi goreng Korea (한국 볶음밥)

Nasi goreng Korea (한국 볶음밥)

Bahannya simpel dan cara masaknya sama seperti nasi goreng lainnya,kalo mau pedas dikasih saos ya kalau tidak mau pedas tidak usah pakai

1 orang
5-10 menit
Donat Korea

Donat Korea

Bikin donat buat cemilan sore ditemani teh hangat hmmmm 😋.

NASI GORENG ALA KOREA 😍 plus scramble egg

NASI GORENG ALA KOREA 😍 plus scramble egg

Intinya aku suka banget nasi goreng apa lagi dengan variasi rasa yang berbeda

1 porsi
20 menit
Pasta gochujang 😋

Pasta gochujang 😋

Ceritanya pengen bgt makan tteokbokki, tp males bikin adonan kue beras nya..jd yg ada aja pake macaroni pasta yg simple 🤭

Kimchi bumbu lokal

Kimchi bumbu lokal

Sering nonton mukbang Jd ngiler liat kimchi yg segar Kita bikin yok, dg bumbu lokal

Dak Galbi 닭갈비 | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Dak Galbi 닭갈비 | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini adalah Dak Galbi atau Ayam Tumis Pedas! Kalau ke Korea, biasanya makanan ini dimasak di pan besar langsung di depan kita yang makan. Ayam yang sudah dimarinasi, ditumis, dicampur dengan berbagai campuran topping seperti kol, tteok, bawang bombay dan terkadang ditambah dengan keju leleh. Tapi ngga perlu jauh-jauh ke Korea, di Indonesia juga sudah banyak restoran yang punya konsep seperti ini. Atauuu kalau mau lebih mudah lagi, bisa langsung masak di rumah. Kalau kamu juga suka Dak Galbi, ayo kita masak sama

2 Porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti yg lagi jadi perbincangan para pecinta drakor 🤭 dan food blogger makanan korea..😁 aku nurutin aja kemauan anak², nyari ditoko roti juga belum ada. Ya udah tak bikinkan daripada penasaran kan yee..kasian 😂 bahan semua rediihh...sapa tau juga nti anak² kesampaian bisa ke korea wkwkwkk...🤭aamiinn.... . . . . #koreanfood #Garliccheesebread #anekarotinyoung

8 porsi
Telur  Candu Korea

Telur  Candu Korea

Source : Cookpad Irene Ini hasil recook resepnya Mb Irene. Bikinnya gampang dan enak banget rasanya. Ini telurnya aku bikin setengah mateng tapi gk yg benyek-benyek banget, kalau mau dibikin benyek atau mateng sempurna juga gpp. Sesuaikan aja sama selera masing-masing yah..... Wajib banget untuk dicoba ini.

2 orang (1 orang 2 telur😄)
Pajeon (bakwan ala korea)

Pajeon (bakwan ala korea)

02/06/2020 Setelah ditelaah ternyata saya kurang suka dengan film2 seri. Baik telenovela, sinetron apalagi drama korea 😆. Tapi saya suka tonton beberapa youtuber korea yg posting konten masak menu korea simpel dan ada juga traveller asal yg korea yang memang tema kontennya mengulas makanan khas indonesia. Soalnya lucu dan menarik. Heeee.. Nah pas ada video masak pajeon ini. Simpel dan bahannya mudah didapat. Mereka translatenya ini pancake daun bawang. Uniknya dg penambahan cumi. Enak juga rasanya ya seperti bakwan dan ga amis koq. Cobain deh.. Inspired receipe : https://youtu.be/-RlQI4Iiuts #Pajeon #KoreanFood #MasakanRumahan #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week6 #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
Dadar Telur Gulung (gyeran mari)

Dadar Telur Gulung (gyeran mari)

Resep kali ini sedikit dimodifikasi dari resep gyeran mari aslinya y dear.. tapi tetep endulita😁 yuk simak resepnya🤫

5 porsi
5 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Bikin yuk moms..., biar ngga penasaran Dimana2 pemandangannya roti Korean Garlic Cheese Bread... 🍞 jadi ayo kita ikut2an bikin juga roti yg lagi viral ini. Rotinya bisa beli jadi, juga bisa bikin sesuai masing2 resep roti andalan masing2 ya #aicen_lie #instagram #openPo

Mie dingin toping Kimchi

Mie dingin toping Kimchi

di Tokyo sudah mulai panas jadi pengen makan yang dingin-dingin dan segar. Kali ini pilihan jatuh ke mie dingin di topi dengan kimchi plus sayur-sayuran segar. #PejuangGoldenApron3 #musimpanas

1 orang
10 menit
Korean Garlic Cream Cheese

Korean Garlic Cream Cheese

Week 8 GA3 ...bismillaah bunda...rasa penasaran nya terbayar sudah...roti korea yang viral ini memang endessss uenak pisan , paduan manis asin creamy ...pokonamah raos pisan. resepnya mba Christine Wirianto ,makasi ya mba😍 wat cara masak roti nya yang biasa saya pakai kalau bikin roti ya bunda, ga beda jauh sih...hehe... #PejuangGoldenApron3 #masakitusayA

Indomie goreng nyemek topping kimchi

Indomie goreng nyemek topping kimchi

Enak,cepet masaknya = mie instan

1 porsi
10 menit
Donat Mini Ala Korea Tanpa Telur Tanpa Diuleni

Donat Mini Ala Korea Tanpa Telur Tanpa Diuleni

Recook resepnya Tasyi Athasia. Enak. Empuk didalam, kres diluar. Bikin pagi, sampe sore masih empuk. Cocok buat teman ngopi atau ngeteh #MulaiMisiHero_Jakarta

5 porsi
1 jam
Korean Potato Side Dish

Korean Potato Side Dish

Ini resep dr mbaa ine setiawati, menunya war biasaaa enak2 nyari yang gampang2 simpel aja dl, ini tuh enak rasanya biasa kalo makan pasti pedes ini gk ada pedesnya, tp tetep y enak. ini di taburi bon cabe juga biar ada pedes2nya, Source : Ine setiawati #PejuangGoldenApron3

Korean Pancakes (Pa Jun)

Korean Pancakes (Pa Jun)

Setiap makan pancake selalu rasanya manis tapi kali ini coba bikin pancake sendiri yang rasanya asin dan gurih 😉 #Dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #Week3 #Cabeku #PakKetipakTepung

4 Porsi
20 menit