Cilok Saos ala Korea

Dipos pada April 2, 2022

Cilok Saos ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Saos ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Saos ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Saos ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Saos ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Saos ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Saos ala Korea memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Waahh rasanya kalo weekend ga bikin cemilan tuh ga enak yaa.. kali ini aku mau share resep cilok isi smoked beef cincang di padu dengan saos sambal khas korea, beuuuhh enak bangettt🤤👍 Untuk isian bebas ya, kalian bisa pakai daun bawang, ayam cincang, sosis di cincang, atau polosan juga gapapa😉 Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤️ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Saos ala Korea:

  1. Bahan Cimol
  2. 12 sdm Tepung Terigu
  3. 22 sdm Tepung Tapioka
  4. 7 lembar Smoked Beef Cincang
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt kaldu ayam (Royko)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 28 sdm Air Panas
  10. Bahan Saos
  11. Secukupnya Minyak
  12. 2 Siung Bawang Putih
  13. 5 sdm Saos Tomat
  14. 7 sdm Saos Sambal
  15. 1 butir gula jawa dihaluskan
  16. 1 sdm Minyak Wijen
  17. 1 sdm Kecap Asin
  18. Secukupnya Air
  19. Bon cabe atau cabe bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Saos ala Korea

1
Siapkan wadah, masukkan terigu, tepung aci, lada, kaldu, garam, dan gula, lalu aduk rata, kemudian tambahkan isian smoked beef yg sudah di iris dan cincang lalu aduk rata kembali.
Cilok Saos ala Korea - Step 1
Cilok Saos ala Korea - Step 1
2
Panaskan air hingga mendidih, tuang air perlahan kedalam adonan, tuang sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok, jika adonan sudah hangat, uleni dengan tangan sampai semua tercampur dan adonan sudah bisa dibentuk. Jika sudah, bentuk bulat-bulat sesuai selera
Cilok Saos ala Korea - Step 2
Cilok Saos ala Korea - Step 2
3
Siapkan panci, isi dengan air, panaskan hingga mendidih, lalu masukkan perlahan adonan cilok yg sudah di bentuk. Masak cilok sampai matang, jika cilok sudah mengembang ke permukaan air tandanya sudah matang. Tiriskan.
Cilok Saos ala Korea - Step 3
Cilok Saos ala Korea - Step 3
4
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih sampai wangi. Tambahkan saos sambal, saos tomat, minyak wijen, kecap asin, gula jawa aduk rata lalu masukan air.
Cilok Saos ala Korea - Step 4
Cilok Saos ala Korea - Step 4
Cilok Saos ala Korea - Step 4
5
Jika saos sudah rata, masukkan cilok kedalam saos, dan aduk hingga semua adonan tercampur
Cilok Saos ala Korea - Step 5
Cilok Saos ala Korea - Step 5
Cilok Saos ala Korea - Step 5
6
Masak hingga saos mengental. Cicipi, jika kurang bumbu, bisa tambahan garam atau kaldu sedikit. Cemilan siap sajikan. Taburi bon nori untuk pelengkap. Selamat menikmati dan selamat mencoba😉❤️
Cilok Saos ala Korea - Step 6
Cilok Saos ala Korea - Step 6
Cilok Saos ala Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Hai ...bikin yg lagi viral nih..roti bawang keju dari korea..rotinya lembut,krim kejunya enak bgt apalagi wangi garlicnya tu menggoda bgt hehe...dough rotinya q bikin gak sampe elastis y soalnya q ga sanggup ngulen sehebat itu ato buat yg males ngulen bisa pake metode autolysis y..(eh bener gak ni penulisannya kek gini)🤣 teman2 bisa cek diyutub ya caranya yg kek gimana Yuuukk cuzz kebahan .. #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

5 buah
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

ada sisa kimchi, pertama coba campur sama nasi goreng, enak juga #PejuangGoldenApron2

Kue Beras Korea (Tteokbokki)

Kue Beras Korea (Tteokbokki)

Coba bikin Tteok sendiri ternyata gampang loh🥰 Kuy cobain😊

2 Porsi
30 Menit
Sop ayam utuh ala korea

Sop ayam utuh ala korea

Saya suka melihat mukbang korea, banyak makanan tradisional khas korea yang unik dalam penyajiannya. Salah satunya adalah chicken gingseng soup(samgyetang). Soup ini menggunakan 1 ayam utuh dan direbus selama 1 jam, didalam ayam biasanya diisi beras ketan, bawang putih, jujubes dan gingseng. Tapi kali ini saya memasaknya sesuai lidah warga +62 saja ya 😄, alias dengan rasa kearifan lokal, saya mengganti isiannya dengan menggunakan kentang dan bawang putih saja dan saya tambahkan beberapa bumbu dalam kuah agar lebih gurih. Mari kita simak resepnya 😁

Beef bulgogi springrolls

Beef bulgogi springrolls

Berkreasi dengan ricepaper lagi, walaupun masih peEr blm bisa rapiih. Kali ini memadukan beef bulgogi dan selada di wrap pake ricepaper, biar mirip ala2 korea yang makan beef dibalut daun selada, yuk ah cek resepnya! Bikin beef bulgoginya aja tanpa di wrap juga endeusss 😍

Gochujang / Pasta cabai korea

Gochujang / Pasta cabai korea

Terkangen masakan korea, jadi wfh bulan ini kita isi dengan kreasi Korean Food. Gochujang adalah kunci

Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Sudah sejak beberapa minggu yang lalu saya ingin membuat roti ini, namun sebelumnya terkendala bahan-bahan dan waktu. Resep yang saya gunakan saya ambil dari youtube dapursicongok dengan link sbb: https://youtu.be/pRCW1LwlYsk Taste-nya manis gurih dan sedikit asam dengan rasa garlic yang kuat. Mungkin cocoknya untuk pecinta roti gurih. Walaupun rasa rotinya enak terutama bagian cream cheese-nya, namun pecinta roti manis ada kemungkinan kurang suka. Saya menggunakan sendok takar dalam mengukur komposisinya. Saya bilang roti ini mini karena dengan resep serupa biasanya adonan hanya dibagi 4 bagian. #PejuangGoldenApron3

12 porsi
4 jam
Kimchi Korea (Sawi Putih & Wortel)

Kimchi Korea (Sawi Putih & Wortel)

Tiap liat drakor bawaannya ngiler liat artisnya makan kimchi 🤣 penasaran seenak apa 😅 Coba-coba bikin pake sawi putih dan wortel, terus ditambahin daun bawang, ternyata enak juga hehe 😋 selain enak, tentunya bikin sehat juga 😍 #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Korean Garlic Bread with #handmade creamcheese

Korean Garlic Bread with #handmade creamcheese

Ini sebenernya udah kali kedua buat roti ini. Dan mesti nagih :"

10 pcs
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Kebetulan punya kimchi & nasi, yaudah bikin nasi goreng kimchi aja. Dan ternyata enak banget hasilnya, nasi goreng kimchi restoran kalah 😂

Telur dadar ala Korea

Telur dadar ala Korea

Ketika ayah mengirim video resep di grup keluarga, itu kode guys! #VariasiTelurDadar #TelurDadarGulung #TelurSehat

2 dadar
Korean corndog

Korean corndog

Kemarin baru beli keju mozarella , dan bingung mau dibuat apa. Akhirnya kepikiran bikan corndog ini deh

8 orang
2 jam
Kimchi Timun

Kimchi Timun

Kimchi gak cuma sawi ya gengs, macem2 variannya. Ini salah satu yang saya doyan juga. Krenyes2 enak. Buat yang gak suka rasa asam di kimchi kamu harus cobain kimchi yg ini. Kalo suka manis, bisa bikin kimchi lobak yang sebelumnya sudah saya posting. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic n cream cheese bread

Korean Garlic n cream cheese bread

Penasaran sama rasanya 😁,akhirnya ikutan bikin juga

12 porsi
Rabokki mozarella

Rabokki mozarella

Mengabulkan request si kakak yang koreaholic, weekend ini mama bikin rabokki. Sebenernya ini pengembangan aja dari resep tteokbokki sebelumnya. Hanya yang bikin beda adalah penambahan "ramen" nya ajah. #cenilupis #cookpadcommunity_malang

4 orang
1 jam 30 menit
Roti Sosis Korea Homemade

Roti Sosis Korea Homemade

jadi begini ceritanya, aku lagi liat - liat resepnya @Irene dan nemuin resep roti sosis bakery korea. karena keliatannya sangat menggiur jadi langsung beli bahan - bahannya, tapi... baru keturutan hari ini untuk bikin. yuuk kita langsung bikin aja.... #DirumahAja #CinnamonGirls #PejuangGoldenApron3 Source: @Irene

6 roti gulung sosis dan 2 roti bulat
-/+3 jam