Korean Garlic Cheese Bread

Dipos pada April 9, 2022

Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sudah satu bulan aku mantengin youtube dan ig hanya untuk liat resep dan nonton review dari para food vlogger, akhirnya aku putusin untuk nyobak buat sendiri. Dan jadila, roti ala²nya akuu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

  1. Bahan roti
  2. 500 gr tepung cakra kembar
  3. 230 ml susu uht hangat (me : ultra milk full cream)
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 70 gr mentega
  7. 1 sdm ragi
  8. 2 btr telur
  9. Bahan Isian
  10. 250 gr cream cheese (me : anchor)
  11. 100 ml susu cair suhu ruang
  12. 60 gr gula pasir
  13. Bahan Olesan
  14. 200 gr mentega cair
  15. 80 ml susu kental manis
  16. 2 btr telur
  17. 3 sdm madu
  18. 5 siung bawang putih
  19. 50 gr fresh parsley
  20. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1
Campurkan bahan roti : susu hangat dan ragi serta gula lalu aduk dan tutup dengan kain tunggu sampai ragi aktif ±15 menit.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 1
2
Setelah ragi aktif (menjadi ada menggelembung²nya) campurkan tepung cakra kembar dengan susu tadi ditambah telur dan mentega. Jika mulai kalis tambahkan garam lalu uleni kembali sampai benar² kalis ± 15 menit jika diuleni dengan tangan. Bisa juga diuleni menggunakan mixer. Bentuk bulat lalu tutup kembali dengan kain, tunggu sampai 20 mnt.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 2
3
Setelah 20 mnt lalu, uleni kembali selama 2 mnt, dan bagi menjadi 15 bagian. Bentuk bulat lalu tutup kembali dengan kain selama 15 menit.
4
Lalu panggang api atas bawah suhu 180⁰c selama 20 menit
Korean Garlic Cheese Bread - Step 4
5
Sambil menunggu roti dingin, campurkan semua bahan isian (cream cheese, gula dan susu) lalu mixer sampai tercampur rata, masukan kedalam piping bag.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 5
6
Campurkan semua bahan olesan
Korean Garlic Cheese Bread - Step 6
7
Lalu potong roti menjadi 4 atau 6 bagian dan isi dengan bahan isian. Setelah di isi, lalu oleskan dengan bahan olesan.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 7
Korean Garlic Cheese Bread - Step 7
8
Panggang kembali dengan api 160⁰c atas bawah selama 10 mnt.
Korean Garlic Cheese Bread - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue beras Korea (toppoki)

Kue beras Korea (toppoki)

5 mangkuk
Gurita masak Nakji Bokkeum

Gurita masak Nakji Bokkeum

Nemu gurita raksasa pas main ke pasar ikan 😁😁 beratnya hampir 3kilo Ini pakai separuh gurita aja ya.. yg separuhnya belom ada ide mau diapakan 😬😬 Guritanya sendiri biar empuk, setelah dibersihkan, masukkan air mendidih biar tentatelnya bagus membentuk kaya bunga gitu (padahal ya setelahnya dipotong-potong, tapi seneng aja liatnya) Setelah itu guritanya saya presto, tapiii.. krn ini perdana mempresto gurita, pake program yg buat tender beef, terlalu empuk jadinya, sampai lepas-lepas sucking disk-nya, hehehee.. lain kali sepertinya pakai yg tender chicken aja deh Oh iya moms, ini nakji bokkeum dengan kearifan lokal yah, sudah disesuaikan dengan lidah saya, hehehe

4-5 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Camilan yang selalu keluar di drama Korea dan kebetulan kesukaan saya dan adik

2 orang
30 menit
Gimbap 4 Isian Sederhana

Gimbap 4 Isian Sederhana

Pengen sushi tapi yang nyaman di lidah... ini bisa jadi pilihan... simpel dan bahan dimasak hingga matang. #PejuangGoldenApron3

4 Orang
30 Menit
Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk)

Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk)

Kangen bgt miyeok-guk di salah satu Korean resto di Bandung. Lagi ga bisa ke sana, jadi beli rumput lautnya aja yg kering via online. Awalnya keliatan sedikit bgt, tp setelah jadi sup bakal jadi buanyakkk. Selamat mencoba!

6 porsi
1.5 jam
Sup ikan pedas ala korea

Sup ikan pedas ala korea

Masak sup ikan pakai kepala ikan tenggiri yang dagingnya sudah difillet untuk masak bubur,Sy cb masak ala korea. resep nya kira-kira aja ternyata enak loh karena pada dasarnya ikan sudah manis dan gurih.

Korean Garlic Cheese Bread (versi ekonomis)

Korean Garlic Cheese Bread (versi ekonomis)

Pengen ikutan yang lagi viral, tapi mungkin udah agak telat ya. Untuk roti aku pakai resep yg sudah aku share sebelumnya di sini https://cookpad.com/id/resep/13375354-roti-dengan-metode-autolysis?invite_token=92c4wjVpidfaEQ9wnrXFyixk&shared_at=1597110081. Dan ukuran rotinya aq buat yg besar (adonan 80gr). Sebenarnya ini terlalu besar ya, next aku coba yg lebih kecil 40gr saja. Untuk cream cheese aku bikin yg homemade biar lebih ekonomis.

5 porsi
Kimchi

Kimchi

Suamiku itu pecinta kimchi, kebetulan ada teman yang panen sawi putih, krn bingung mau dibuat apa dg sawi putih yg segitu banyaknya, akhirnya dibuat kimchi aja

Tteokbokki (mudah dan enak) Tanpa Gochujang

Tteokbokki (mudah dan enak) Tanpa Gochujang

Udah lama pingin bikin kue beras (Tteok) ini, tapi baru dieksekusi 😁 Yang suka nonton drama Korea pasti udah tau makanan ini. Resep ini menyesuaikan bahan yang ada dirumah saja. Tanpa pasta Gochujang 😁

Toppokki (Tteokbokki)

Toppokki (Tteokbokki)

Lagi ngidam makanan korea beberapa hari ini, resep tteok sama gochujjang sudah di share sebelumnya, yuk bikin yuuk Sebelumnya coba bikin dengan gochujjang agak banyak dan warnanya merah bagus kayak di drama korea, ternyata pedeees banget, akhirnya bikin dgn gochujjangnya dikurangi, tapi tetep enak dan pedasnya pas

Mie ramyun ala korea

Mie ramyun ala korea

Akhir2 ini saya suka melihat mukbang korea, kebanyakan youtuber korea mukbang mie ramyun yg dimakan dan disajikan diatas kompor yg menyala. Menurut saya unik penyajiannya mungkin sangat cocok dinikmati saat musim hujan atau saat berkumpul dg teman. Sambil memasak juga bisa sambil makan.mungkin seru. Selamat mencoba 😄

4 orang
Korean Garlic Creamcheese

Korean Garlic Creamcheese

Ikutan yang lagi viral. Roti dengan rasa yang beda. Resep : bunda dianca Rebake : resa

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Lagi kepengen masak ayam goreng tp bumbu yang agak beda dr biasanya gitu. Scrolling resep nemulah resep ayam film extreme job nya mba @irene.. langsung eksekusi dan menurut sy bumbunya praktis, rasa sesuai ekspektasi. Sy cuma modif sedikit tambahin cabe bubuk dan saos gochujang.. 👌👌

45 menit
Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen)

Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen)

Tanpa ulen tanpa cream cheese, gampang dan lebih ekonomis. Biar tanpa ulen rotinya tetep lembut mom. Terima kasih resepnya Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #week6

4 roti
84.🌻DAKGANGJEONG ala Itha🌻

84.🌻DAKGANGJEONG ala Itha🌻

Sudah lama pengen coba masakan ayam goreng Korea ini, penasaran juga pengen cicip rasanya. Setelah lihat lihat di youtube, buka buka resep di medsos. Akhirnya dari berbagai sumber, Itha buat DAKGANGJEONG dengan sedikit modifikasi sendiri disesuaikan bahan yang ada didapur. Happy Cooking All...😍 #Minggu5_GoldenApron #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengKorea #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2 orang
1 jam
Korean Fire Chicken

Korean Fire Chicken

Bismillah.. Richeese ala-ala versi hemat 🤭 #PejuangGoldenApron2

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Kangen masakan Korea, tapi berhubung lagi ga boleh kemana-mana karena wabah virus, jadinya bikin sendiri bulgogi ala rumahan. Untuk hasil terbaik, gunakan daging sapi yang masih segar ya. Semoga menginspirasi 😀

3 porsi
5-15 menit
Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Kalau kita nntn drakor pasti sering banget liat aktor n aktrisnya makan ini kan. Keliatannya itu makanan favorit gitu d sana ya.... Ternyata buatnya gampang lo....bahannya juga pasti ad d rumah2 kita. Karena bahan dasarnya dari tepung beras n tapioka, jadi bisa ikutan challenge dr mamah cookpad nih... Source: IG andinskitchen #CABEKU #PakKetipakTepung

Kimbab Sederhana

Kimbab Sederhana

#GA_TheNextLevel Sudah lama anak stay at home,semua kegiatan sekolah..kegiatan kampus dikerjakan di rumah. Tiba2 aj kangeeen..pengin bikin bekal lg buat anak ky kmrn2 jaman blm ada pandemi 😍 Tp berhubung msh hrs tetep patuh lokdon dirumah,bekalnya buat cemilan aj..sambil belajar yaa...💖