Hotteok

Dipos pada April 11, 2022

Hotteok

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi drakor, resep hotteok ini pas banget untuk sarapan Dinikmati selagi hangat Bener2 sederhana dan gampang untuk dicoba, bahannya juga mudah ditemukan diwarung2 terdekat Untuk adonan kulitnya terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung ketan Isiannya kali ini menggunakan bahan yg ada di dapur, gula aren, kacang tanah dan kayumanis bubuk Sebenarnya varian untuk isian bisa bermacam2 tergantung selera masing2 Kuy... daripada penasaran, cuzz kita ceki2 resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 200 gr tepung ketan
  3. 250 ml susu cair
  4. 50 ml minyak goreng
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdt ragi kering
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bahan isian
  9. 150 gr kacang tanah cincang
  10. 200 gr gula aren
  11. 1 sdt kayumanis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok

1
Siapkan bahan kulit rotinya, campur jadi satu tepung terigu, tepung ketan, ragi dan gula kemudian tuang sudu cairnya
Hotteok - Step 1
Hotteok - Step 1
Hotteok - Step 1
2
Tambahkan juga minyak goreng, aduk dengan tamgan sampai rata. Setelah rata masukkan garam.
Hotteok - Step 2
Hotteok - Step 2
Hotteok - Step 2
3
Uleni sampai kalis (tidak lengket di tangan)
Hotteok - Step 3
Hotteok - Step 3
4
Siapkan bahan isian, iris halus gula aren dan sangrai kacang tanah cincang
Hotteok - Step 4
Hotteok - Step 4
Hotteok - Step 4
5
Aduk bahan diwadah bersih jadi satu, sisihkan
Hotteok - Step 5
Hotteok - Step 5
Hotteok - Step 5
6
Bagi adonan kulit roti sekitar 50gr jadi 18 bagian (sesuai selera mau lebih besar atau kecil) kemudian pipihkan adonan dan bentuk mangkok, isi 1sdm adonan isian
Hotteok - Step 6
Hotteok - Step 6
Hotteok - Step 6
7
Tutup dengan merekatkan dan pipihkan berbentuk bulat gepeng
Hotteok - Step 7
Hotteok - Step 7
Hotteok - Step 7
8
Panaskan pan anti lengket, beri sedikit margarin. Taruh hotteok tadi jangan lupa sambil ditekan lembut dengan spatula dan dibolak balik biar matang sempurna dan tidak hangus dibagian sisinya
Hotteok - Step 8
Hotteok - Step 8
Hotteok - Step 8
9
Setelah berwarna kecoklatan dan matang, angkat. Sajikan selagi hangat lumer gula aren dan gurihnya kacang tanah berpadu sempurna dengan aroma cinnamon.
Hotteok - Step 9
Hotteok - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti bawang keju Korea /Korean Garlic Cheese Bread

Roti bawang keju Korea /Korean Garlic Cheese Bread

Rotinya nggak bikin dari nol ya, tapi dari burger bun siap pakai. Cara ini cocok buat yang nggak mau terlalu repot, pagi pagi buat sarapan keluarga yang perlu cepat, atau snack keluarga praktis, tinggal stok aja roti bun, stok krim keju dan stok Garlic butternya di kulkas ,kapanpun mau makan ini, tinggal oles dan panggang. Tetap enak banget dan super praktis.

8 pcs
1 jam
Kimchi Itaewon Class

Kimchi Itaewon Class

Haha Itaewon Class... Bukan berarti dari Itaewon maksudnya aku bisa jamin Resep Kimchi ini 1000% Korean Tasted! Coba aja klo gak percaya. 😄 #GoldenApron3

10 org
Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

15.07.20 Source : Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12793647-korean-honey-butter-fried-chicken?invite_token=oifMXeVCVX4sXi4T6T4rE8TT&shared_at=1594294805 *denganpenyesuaian Bener kt mba phie, anak² demen banget makanin tanpa nasi 😅 Untung bikin banyakan, stok aman buat makan pake nasi. Asli ini enak banget 🤤🤤🤤 Aslinya pake butter, krn gak ada butter aq pake margarin yg ada aj. Pake margarin aj enak apalg pake butter yaa. Untung tepung kentang, aq pake tepung perkedel yg banyak jual diwarung² yg sachetan 50g. Brown sugar bs diganti gula pasir biasa ya. Kl mau liat resep aslinya sok mangga klik tautan diatas yaaa 😊 Asli... Gak nyesel deh nyoba resep ini. Walaupun aslinya aq gak ngerti masakan korea 🤭😄 #KoreanHoneyFriedChicken #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week7_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5porsi
Korean corndog

Korean corndog

Kemarin baru beli keju mozarella , dan bingung mau dibuat apa. Akhirnya kepikiran bikan corndog ini deh

8 orang
2 jam
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Menyelesaikan tantangan #dkitcheners_ kali ini yaitu Korean Garlic Bread. Roti yg sedang happening saat ini. Nah kalau sblmnya sy pernah beli satu biji harga 45 rb, baeklah kali ini kita bikin saja ya. Mengingat pula lebih baek mencoba drpd membeli #ehkatasapa 😆, kata mamak ngirit dong akh 🤣 Source : firda at home dg modifikasi #myinspiration #koreangarlicbreadcheeseathome

8 porsi
Korean garlic cheese bread dengan cream cheese rumahan

Korean garlic cheese bread dengan cream cheese rumahan

Saya selalu penasaran dengan yg baru termasuk roti ini, Yg lagi viral,#TumbuhBersamaCookpad

+-7buah
40mnt
Kimchi ala Mami Zhely

Kimchi ala Mami Zhely

#PejuangGoldenApron2 (Selasa, 16 Juni 20)...38... Recipe by Phie Kitchen Modified by Mami Zhely Haha kesampaian makan ini Sayur yg sering seliweran di setiap serial drama Korea di berbagai judul🤭 Menurut ku ini seperti saladnya orang Korea ya, kalo saladnya orang Indonesia kan ada Urap, Pecal, Anyang, GadoGado🤭 Berhubung aku syuka sayur jadi anteng aja ngunyah yg kriuk2 gini Udah ah...nyerocos terus Yuk kepo kepo ulala dulu kimchi ala ala ini, but kalian mau recipe asli Phie Kitchen boleh juga dikepoin ya (Sarange🤗😘) #MamiZhely #OlahanInternasional #MasakAsyik #GenkGadoGado

Korean Garlic Cheesebread

Korean Garlic Cheesebread

Ceritanya penasaran dengan roti yang lagi naik daun ini. Hehe Yang penasaran, rasanya mirip garlic bread ditambah krim rasa keju. Jadi roti ini rasanya gurih ya. Enak deh. Dimakan besoknya masih empuk banget loh. Saya simpan di toples plastik tertutup. Untuk olesan butternya ternyata lebih banyak. Jadi bisa bikin setengahnya kalau mau ga nyisa. Tapi olesannya bisa dipake buat dioles di roti tawar, trus dipanggang. Jadi garlic butter bread. Source: Susan Gracia

Telur dadar kimchi

Telur dadar kimchi

Maemnya sambil nonton drakor yukkk 😄

10 menit
Nasi Goreng Kimchi ala ala tanpa gochujang

Nasi Goreng Kimchi ala ala tanpa gochujang

Dikota ku ada tempat makan yang salah satu menunya tuh nasi goreng kimchinya tuh favorite banget! Kebetulan sabtu kemarin ada beli kimchi ada sisa nya. Kepikiran buat masak nasgor kimchi fav aku aja 🥰. Dan rasanya nga kalah lohh

Telur Gulung/ Gyeran Mari / Tamagoyaki

Telur Gulung/ Gyeran Mari / Tamagoyaki

Di Korea disebut Gyeran Mari. Di Jepang, disebut Tamagoyaki. Suka. Saya recook resep dari Kak Dhy, Medan, Sumatera Utara. Salam kenal ya Kak.. Resepnya enak, keluarga suka. 💕💕☺️ #PejuangGoldenApron3 #Rawon_Koya #CookpadCommunity_Surabaya #AgenRahasiaKeSumatra

4-5 porsi
Sundubu jjigae (sup tahu pedas) sederhana ala ala La Veyya

Sundubu jjigae (sup tahu pedas) sederhana ala ala La Veyya

Pengen nyoba masakan Korea namun dengan bahan seadanya, yang penting rasa yaa😁 pedesnya mantap endess bangett👌#PejuangGoldenApron3

1 wajan
30 menit
Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥)

Kongnamul Bibimbap (콩나물 비빔밥)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Pas buka-buka YouTube lihat video masak ada yang bikin bibimbap. Lha kok jadi pengen, tapi nggak mau ribet - halaaah... 😅 Akhirnya nemu resep bibimbap yang super simple, sayurnya cuma pakai taoge doang. Di kulkas ada taoge tuh, ya udah bikin deh. Sebenarnya arti dari bibimbap (비빔밥) ini kan nasi campur ya, jadi untuk pelengkapnya sesuai selera masing-masing. Biasanya paling umum itu pakai sayur-sayuran, seperti: wortel, taoge, daun bayam, dan zucchini. Pelengkapnya pakai telur ceplok. Terus dikucurin pakai saus gochujang. Nah, yang saya bikin ini sausnya dominan pakai kecap asin jadi nggak begitu pedes. Gampang banget deh bikinnya. Yuk, bikin chingu-deul ^o^ Source: Veggie Bear (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

1 orang
Paengi Beoseot Jeon (팽이버섯전) Enoki Mushroom Pancake

Paengi Beoseot Jeon (팽이버섯전) Enoki Mushroom Pancake

#CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

8 buah
30 menit
Saus Gochujang Homemade by rancook

Saus Gochujang Homemade by rancook

Yuk buat saus gochujang, bisa disimpan dikulkas untuk saus tteopokki/ odeng lho😊 diatas aku pakai untuk rabokki. #sausgochujang #anekasaus #resepsaus #resepmudah

Watermelon bingsoo 🍧

Watermelon bingsoo 🍧

Cuaca lagi panas gini emang semangka di bikin ginian udah bikin seger sih 😋

4 orang