Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea)

Dipos pada April 12, 2022

Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti mewah dengan budget ekonomis 😍 modal 1700 bisa dijual 5000 πŸ‘πŸ€‘ Efek dirumah saja & serumah pada blangkemen 🀣 Ini pengalaman bikin roti tanpa banting2an adonan & capek nguleni. Cukup 5 menit nguleninya santai, hasil lembut banget. Source : mba Firda@home #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea):

  1. 150 gr tepung cakra
  2. 65 ml susu cair
  3. 1 butir telur
  4. 1/2 sdt ragi instant
  5. 15 gr margarin / mentega
  6. 15 gr gula
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan topping :
  9. 5 buah sosis bratwurst
  10. 50 gr cheese spread / parutan keju cheddar
  11. 1 sdt oregano
  12. 1/2 butir bawang bombay (fe skip)
  13. 1/4 bagian paprika (fe skip)
  14. 2 sdm jagung manis (fe skip)
  15. 1 sdm saus tomat atau spaghetti sauce homemade (ada diresep fe sebelum ini)
  16. 1 sdm saus sambal
  17. 1 sdm butter untuk olesan setelah matang

Langkah-langkah untuk membuat Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea)

1
Siapkan semua bahan.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 1
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 1
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 1
2
Hangatkan margarin/mentega & susu. Masukkan gula & ragi. Aduk rata.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 2
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 2
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 2
3
Kocok telur. Masukkan sebagian besar kedalam susu. Sisakan 2 sdm telur untuk olesan diatas roti. Diamkan sekitar 10 menit hingga berbuih.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 3
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 3
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 3
4
Seru lho nungguin step ini seneng banget lihat perubahannya kayak cendol warna kuning 😍
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 4
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 4
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 4
5
Masukkan 1/3 tepung, aduk rata, masukkan 1/3 tepung lagi dst hingga habis. Pastikan tepung benar2 tercampur rata dengan adonan sebelum masuk tepung berikutnya.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 5
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 5
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 5
6
Pindahkan adonan ke meja silmat. Uleni sekitar 5 menitan. Awalnya dough ini agak lengket tapi setelah diuleni santai hanya dalam 5 menit makin lembut.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 6
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 6
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 6
7
Istirahatkan 1 jam.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 7
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 7
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 7
8
Setelah 1 jam bagi adonan @50 gr. Bulatkan.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 8
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 8
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 8
9
Tipiskan adonan memanjang. Letakkan sosis di ujung lalu gulung. Taruh bagian akhir gulungan dibawah. Panaskan oven.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 9
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 9
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 9
10
Potong tipis2 sekitar 5 mm. Lalu geser tiap potong ke sisi kanan dan kiri. Tekan bagian tengah hingga melebar. Taruh di loyang yg dialas kertas roti. Olesi dengan telur.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 10
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 10
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 10
11
Beri tengahnya berbagai topping seperti pizza (bawang bombay, jagung, paprika, sambal/saus tomat). Terakhir beri keju ditengah, taburi oregano & parsley.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 11
12
Oven di suhu 130 - 140 derajat selama 15 menit. Setelah 5 menit oles telur. Sesuaikan suhu oven masing2. Setelah matang, olesi butter. Dinginkan di cooling rack.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 12
13
Dough sisanya bisa dibentuk & diisi varian lain ya, seperti keju, coklat, pisang atau vla. Yummy.
Sausage Ppang ala fe (roti sosis kepang ala Korea) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Penasaran banget sama nasgor ini.. Akhirnya coba membuat sendiri karena ada yang jual kimchi dan gouchujang di deket rumah.. #PejuangGoldenApron3

Yangnyeom Korean Fried Chicken / Ayam ala Drama Korea

Yangnyeom Korean Fried Chicken / Ayam ala Drama Korea

Lagi WFH, ditemenin nonton drakor sambil kerja, dan gemes karena selalu liat ayam ini. Kalo beli naujubileh mahalnyaa. Maka mari mengikuti naluri ATM: Amati, Tiru, Masaksendiri. Sekalian deh mumpung dapet inbox MamahCookpad, ada challenge #BelanjaIdediPasarCookpad, kita ambil bahan ayam potong negeri dan kecap asin sebagai pengganti kecap Jepang wkwk. Aku tuh anaknya gabisa ditantangin. Apalagi ada hadiahnya #SarungTanganCookpad gitu beuhh. Oh iya ini disajikan pake French Fries super praktis tanpa freezing tanpa rebus tanpa pengawet ala resto, nanti resepnya menyusul yaa. #KoreanFood

4-5 orang
45 Menit
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Bismillah.. hari minggu ini mager bgt, males mau ngapa2in. Plg dr vekasi dpt oleh2 flu, Alhamdulillah, nikmatnya 😊. Jdnya pgn bikin yg kuah trus pedes biar melek matanya πŸ˜‚. Nyobain bikin kimchi jjigae nya mba Irene 😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/5340310-kimchi-jjigae-sup-kimchi-resep-asli-korea?invite_token=8UgrbJVaNkDjAHR68sSEyM9z&shared_at=1596112666 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Mirip sama sajian lontong balap kalo di Surabaya 🀣 eh engga deng, ini menu clean food yg mesti dicoba deh, rasanya ringan, cucok buat yg lg diet, deh... #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Surabaya

Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan)

Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan)

Donut Korea isi Cookies & White Chocolate

Korean Creamcheese Garlic Bread.

Korean Creamcheese Garlic Bread.

Minggu 41... panjang banget nama roti yg lagi happening ini... bagi penggemar roti garlic dan keju pasti suka dg tekstur dan rasanya... Source : rieke indriany #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang

9 buah
2.5 jam
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Yang ini versi ekonomis aja, pake cheese bechamel saus sebagai pengganti cream cheese. Rasanya nggak kalah ngeju πŸ₯°. Wajib buat dicoba 😊

10 buah
Gungjung Tteokbokki (ꢁ쀑 떑볢이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea

Gungjung Tteokbokki (ꢁ쀑 떑볢이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”, μΉœκ΅¬λ“€) πŸ˜ƒ Sebelum tteokbokki menjadi makanan pinggir jalan yang sangat populer pada jaman sekarang ini, dahulu kala di jaman kerajaan Korea, tteokbokki hanya dimasak dengan menggunakan bumbu kecap asin. Jadi tidak berupa kue beras dengan bumbu pedas seperti yang kita tahu sekarang. Tteokbokki jaman kerajaan ini dibuat hanya dengan bumbu kecap asin karena pada jaman dulu belum ada yang namanya cabe bubuk. Masakan ini pun tidak sembarangan dihidangkan untuk setiap orang, hanya kalangan kerajaan/bangsawan yang bisa menikmatinya. Yaak.. Itulah sepenggal cerita asal mula tteokbokki. Seperti biasa kalau masak makanan Korea saya nyontek resepnya Maangchi, tapi di sini saya modifikasi dikit. Di resep asli Maangchi pakai daging sapi, tapi saya nggak pakai. Bahan lainnya, Maangchi juga pakai paprika, tapi saya skip karena nggak punya. Saya menggunakan kecap asin lokal merk ABC. Hasilnya warna masakan tidak terlalu gelap. Saya rasa lebih baik kalau teman-teman pakai kecap asin Korea (ganjang - κ°„μž₯) atau kecap asin Jepang (shoyu). Hasilnya akan lebih pekat. Oya, untuk resep rice cake homemade, saya sertakan link-nya di bagian bahan-bahan, ya (~_^) Source: Emily Kim (YouTube: Maangchi) - dengan sedikit modifikasi #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

2 orang
Tteokbokki ala-ala rumahan

Tteokbokki ala-ala rumahan

Jika mendengar kata Korea, tak luput dari makanan yang menggugah selera. Salah satunya tteokbokki. Di sini saya membuat tteokbokki ala saya. Di jamin rasanya mantab dan bikin nagih . Cus bikin . #tteok #tteokbokki #korea #rumahan

2-3 Orang
1 Jam
Gyeran Mari (Telur dadar Korea)

Gyeran Mari (Telur dadar Korea)

Menu wajib setiap sarapan pagi adalah telur. Telur mengandung protein tinggi yang membuat kita merasa kenyang lebih lama. Telur juga bagus untuk menambah energi, apalagi jika dipadukan dengan sayuran. Biar ga bosen telurnya di buat menu yang itu-itu saja, saya buat telur dadar korea atau disebut Gyeran Mari. Selamat mencobaπŸ₯°

2 orang
30 menit
Korean fresh strawberry milk

Korean fresh strawberry milk

Rasanya segerr.. apalagi diminum saat cuaca panasπŸ˜‹πŸ˜‹ Ini masih edisi #BanggaKirimRecook Kali ini saya recook resep minuman yg segerr dari mba Erni Apriana.😊 Buatnya simple dan bahannya juga simple.πŸ˜€ Terimakasih mba Erni.πŸ™πŸ˜ https://cookpad.com/id/resep/13456171-korean-fresh-strawberry-milk?invite_token=3W7D41hAexJ8d39vCJuy3Kiw&shared_at=1598623215 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 gelas
+-15 menit
Korean Dashi Stock

Korean Dashi Stock

Comment : Kaldu Umami Korean Cuisine,.. Mashitda.. Kaldu ini hampir selalu saya pakai bukan hanya untuk Sundubu Jjigae dan Tteokbokki, tapi juga buat Bubur atau Ramyeon.. Bikinnya mudah dan rasanya Luar biasa.. oh ya, Kaldu ini juga mengganti rasa asin jd masakan kita tidak perlu lagi garam, so more healthier.. oh ya, Kelp ini juga gak mahal kok, per 100 gram nya sekitar 40 ribu bisa untuk 10 pax recipe,.. #KoreanCuisine #GA_TheNextLevel

5 Cups
30 menit
Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

Recook dari mbak Ria Dhianie Karaoglu Sedikit aku ubah takarannya sesuai selera ku. #pejuanggoldenapron2

Potato Butter ala rest area di Korea

Potato Butter ala rest area di Korea

Sebagai drakor addicted ga terhitung lah berapa kali nonton adegan film di rest area 😹 entah lagi mampir makan ramyeon kegep mantan, atau ngunyah corndog sama idol yg lagi menyamar, pokoknya rest area termasuk bagian drakor yg sering banget kita lihat.. ga kalah sama adegan dipayungin hujan2 😻😹😹 Nah si potato butter ini termasuk cemilan khas rest area Korea.. klo rest area dimari mah Mie Seduh sm Kopi rencengan yakk.. Saya recook resep Eonnie Irene.. gomawo Eonnie hearte hearte clinkkk πŸ’–πŸ’– #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

banyak
30 menit
Korean Garlic Bread versi Ekonomis

Korean Garlic Bread versi Ekonomis

Sudah lama ingin membuat roti ini, maklum deh penggemar roti dan keju, kalau lihat roti yang berkeju pasti pingin buat aja bawaannya :v Saya buat versi ekonomisnya untuk permulaan. Tapi walau versinya ekonomis, rasanya tetap enak, harum, krimi dan ngejuu <3 Punya sisa stock di kulkas cream cheese, roti dan garlic dressing nya, tinggal oven lagi buat sarapan hangat2 besok... Source Koki Roti #belajarbarengcookpad #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #koreangarlicbread #mingguke12

9 bh
Nasi Goreng Telur simpel ala Korea rasa Nusantara untuk Balita

Nasi Goreng Telur simpel ala Korea rasa Nusantara untuk Balita

Dari dulu nggak pede banget kalau bikin nasi goreng, ribet juga karena harus pakai uleg-uleg. Awalnya iseng coba-coba, ternyata nasi goreng style Korea ini jadi resep andalan. Ayahnya anak-anak suka, anak-anak pun demen. Ini nasi goreng paling simpel dan paling enak yang pernah aku bikin. Resepnya juga udah aku sesuaiin dengan rasa Jogja dan pas untuk balita.

3 orang
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread Simple

Korean Garlic Cheese Bread Simple

Roti manis diisi keju mozzarella dan diberi topping saus bawang putih dan butter, keju cheddar, dan tepung roti. Begitu digigit mozzarellanya langsung meleleh di mulut dan ada kriuk” dari tepung rotinya 🀀 Cara buatnya mudah dan cepat. Begitu mateng aroma garlic dan cheesenya langsung harum sedapur πŸ˜†dan segera dimakan krucil sampai habis saat itu juga. Resep ini cocok buat yang pengen nyobain garlic cheese bread tapi tidak suka cream cheese yang kempus” di mulut seperti anak”ku. Resep ini dimodif dr resep mba Poetry Dian cookpad. #banggakirimrecook #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Gochujang Homemade

Sambal Gochujang Homemade

Assalamu’alaikum... Nyobain bikin sambal gochujang buat stok kalo pingin bikin masakan korea πŸ˜… pdhl ngga suka pedes,,tapi bikinin sambel πŸ˜‚πŸ€£ biar nambah ilmu per-homemade-an 😁 Source : Irene #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa