Kimchi Jjigae

Dipos pada April 17, 2022

Kimchi Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jjigae memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. hari minggu ini mager bgt, males mau ngapa2in. Plg dr vekasi dpt oleh2 flu, Alhamdulillah, nikmatnya 😊. Jdnya pgn bikin yg kuah trus pedes biar melek matanya πŸ˜‚. Nyobain bikin kimchi jjigae nya mba Irene 😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/5340310-kimchi-jjigae-sup-kimchi-resep-asli-korea?invite_token=8UgrbJVaNkDjAHR68sSEyM9z&shared_at=1596112666 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjigae:

  1. 150 gr daging has dalam, cuci bersih lalu potong2 dan bumbui dg garam dan merica
  2. 1 cup kimchi
  3. 1 sdm bubuk cabe korea
  4. 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 batang daun bawang, potong2
  7. 2 buah tahu sutera ukuran kecil
  8. 2 buah cabe hijau, potong2
  9. 500 ml air/ air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jjigae

1
Potong tahu, tipis2. Lalu gunting kimchi. Tips : gunakan gunting untuk memotong kimchi krn jika menggunakan pisau, telenan akan menyerap air kimchi.
Kimchi Jjigae - Step 1
Kimchi Jjigae - Step 1
2
Masak daging dg minyak sedikit hingga berubah warna dan matang, masak dg api sedang. Kemudian masukkan kimchi, bawang putih, dan bubuk cabe. Aduk hingga rata. Tutup panci atau wajan, biarkan 1-2 menit.
Kimchi Jjigae - Step 2
Kimchi Jjigae - Step 2
Kimchi Jjigae - Step 2
3
Lalu tambahkan air/air kaldu, masukkan kecap asin dan koreksi rasa. Apabila menggunakan air biasa, bisa ditambahkan kaldu jamur secukupnya. Lalu masukkan tahu, daun bawang, masak hingga mendidih.
Kimchi Jjigae - Step 3
Kimchi Jjigae - Step 3
4
Kimchi Jjigae siap disajikan.
Kimchi Jjigae - Step 4
Kimchi Jjigae - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean chicken fillet

Korean chicken fillet

Mencoba menu ala korea mak πŸ˜„πŸ˜„

Ayam pedas yangnyeom/ ayam pedas richeese

Ayam pedas yangnyeom/ ayam pedas richeese

Ayam pedas korea sebenarnya memakain saos gochujang tp disini saya ganti dengan saos mamasuka hotlava.

54. Bulgogi sederhana

54. Bulgogi sederhana

Selamat hari raya idul adha. Ada stok daging sapi melimpah yuk masak daging ala-ala korea

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Saya salah ibu RT pecinta drakor 😁 jd kalok nemu resep-resep ala korea yg gampang, bakalan lansung dibuat dech 🀭. Misi dr NingMin kali ini Bunda diajak jalan lagi Sumatera buat ngejalanin misi #AgenRahasiaKeSumatra & saya sudah sampe Bukit tinggi tapi nemunya masakan korea. Suatu saat kalok memang ada kesempatan saya pengen banget buat sate padang, karena saya sendiri keturunan Sumatera tp minim banget pengetahuan tentang kebudayaan, adat istiadat apalagi cita rasa masakan asli tanah minang. Itu semua karena sejak kecil saya tinggal di Jawa & hanya beberapa kali berkungjung ke Sumatera, itupun hanya 2 minggu. Sumber : Uni Kasmira #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #nasigorengkorea #nasgor #kreasinasgor

Donat mini korea

Donat mini korea

Terinspirasi dr video tasyi di YouTube,maaf saya blm sempat ngasi topping,udh habis dluan.

Korean Garlic Cheese Bread BEST RECIPE

Korean Garlic Cheese Bread BEST RECIPE

WAJIB REBAKE Yang lagi viralllll πŸ₯° Makanan lg hitz di korea ini emang bner2 enak bgt mom.. cobain resep chef yohanes ini di jamin beda dr yg lain menurut ak justru ini yg terenak 😍 gak eneg rotinya empuk dan ini di buat ukuran mini beda dg yg di jual di luaran yg gede dan bikin eneg 1 aja gg habis 😁😁 Tips agar roti empuk itu tergantung nguleninnya ya moms mgkn yg udah paham bakery pasti tau nah buat yg masih awam pastikan sebelum d kasih butter sama garam itu adonan lembut dan kalis elastis Wajib rebake mom di jamin mantul pokoknya ya πŸ’•

14 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

#NgilerBanget plus penasaran sama roti yg lagi viral ini saya buat pake bawang putih bubuk Krn keluarga dirumah kurang suka aroma bawang putih mmg jadinya gak original lagi rasanya tapi anak2 suka ....ternyata enaak bgt ya rotinya jadi pingin bikin lagi ,.saya pakai dough roti stok di rumah & resep isian berikut topping saya pake resep Bunda_nafisha tapi saya modif sedikit #JadiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2

5bh
207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

Sebagai NasGor lovers family, terkadang butuh tambahan referensi menu NasGor biar lebih bervariatif. Pas buka CP, ada postingannya mbak @Putri (Dapur Ryuna) tentang Nasi Goreng ala Korea. Setelah saya baca, ternyata simpel dan praktis, langsung saya cookmark. Tapi baru terealisasi recooknya sekarang. Bahan dan cara masaknya tuch beneran simpel dan praktis. Rasanya pun istimewa. Yang pasti ga perlu jauh-jauh sampai Korea untuk bisa menyantap nasi gorengnya,hohoho. Makasih resepnya yaa mbak Putri :* Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanNasGorKayana

2 porsi
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran bikin roti kekinian ini dan rasanya endesss anti gagal πŸ˜‹πŸ˜

Korean Chicken

Korean Chicken

Udah lama save resep nya irene ini di cookpad. Tp baru sempet buat. Aku bikin ayam nya versi kriuk kriting" kaya ayam Mc* Karena ga ada tepung kentucky, jadi pake tepung racik sendiri ya😁 Untuk ayamnya aku pake yg bagian paha bawah ya. Tp bisa jg di ganti ayam fillet ato bagian yg lain sesuai selera aja. Kalau kalian mau bikin ayam kriuk nya aja tanpa saus bisa jg ya pake resep ayam ini. Kaya foto ayam yg sisi belakang. Kriuk nya ga kalah sama ayam merk tetangga🀭 Note: cup disini aku pake measuring cup yaa

Korean Garlic Roti Burger

Korean Garlic Roti Burger

Lg viral ne korean garlic bberapa hr ne di dapur2 sosmed.. So jd pnasaran truz ikutan bikin jg. Ini recook punya nya @dewi yu #Recook #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Setelah buanyak banget seliweran foto roti ini di sosmed, akhirnya eksekusi roti viral jugaaa.. πŸ˜‚ πŸ˜‚ Tapi emang beneran enaak siihh rotinyaa.. Creamy, manis, gurih, wangii, tangy jadi satuuu.. Rotinya boleh pake resep manapun yaaa, yang penting filling creamcheese dan celupannya.. Yang belum nyobain, cuss bikiin.. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Coklatcoklat

10 buns
Jjajangmyeon ayam homemade

Jjajangmyeon ayam homemade

Kangen jjajangmyeon pas dulu beli di Itaewon. Mau beli tapi ga ada yang deket dari rumah. Akhirnya ngide beli chunjangnya lalu masak di rumah.

2 orang
40 menit
Jumeokbap (Korean Rice Balls)

Jumeokbap (Korean Rice Balls)

Request adik yg hobby nonton drakorπŸ˜„ maklum anak ABG sukanya tontonan yg serba Korea🀭 Katanya gampang bikinnya Ma, coba deh cari resepnyaπŸ˜„ Dan akhirnya di praktekkan, mudah dan cepat buatnya, semua bahan sudah tersediaπŸ‘Œ Ngabisinnya yg cepat🀣 Source: Zahra Aliyah #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

6.	Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)

6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)

Gak perlu terbang ke Korea dulu demi makan telur gulung ala Korea ini. Tinggal pergi ke dapur. Bosen kali kalo masak telur puyuh didadar atau dibuat telur gulung. Akhirnya dicoba masak jadi gyeran mari. #cookpadid #PejuangGoldenApron3

2 gulung