Ayam Goreng Madu ala Korea

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Goreng Madu ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Madu ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Madu ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Madu ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Madu ala Korea adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Madu ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Madu ala Korea memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng saos madu khas Korea. Rasanya krispi, gurih, manis dan asam. Saya buatnya tidak pedas supaya si kecil bisa ikut makan. Kalau mau pedas bisa ditambahkan saos sambal atau bubuk cabe. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Madu ala Korea:

  1. 300 gr ayam
  2. 1 batang daun bawang
  3. Biji wijen putih
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan marinasi
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 cm jahe
  8. 1/2 buah jeruk nipis
  9. Garam
  10. Merica bubuk
  11. Bahan tepung ayam goreng
  12. 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  13. 1 sdm tepung maizena
  14. 1 butir telur
  15. Bahan saos madu
  16. 1/2 bawang bombai ukuran sedang
  17. 3 siung bawang putih
  18. Minyak untuk menumis
  19. 5 sdm kecap manis
  20. 2 sdm saos tomat
  21. 2 sdm saos tiram
  22. 1/2 buah perasan jeruk nipis
  23. 1 sdm minyak wijen
  24. Merica bubuk
  25. Kaldu bubuk
  26. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Madu ala Korea

1
Haluskan bawang putih dan jahe. Potong-potong ayam.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 1
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 1
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 1
2
Campurkan ayam dengan jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, merica bubuk dan perasan jeruk nipis hingga merata. Marinasi selama minimal 30 menit (saya masukkan kulkas).
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 2
3
Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan tepung maizena. Kocok lepas telur ayam.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 3
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 3
4
Celupkan ayam dalam kocokan telur ayam lalu gulingkan di campuran tepung.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 4
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 4
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 4
5
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam hingga kering, tiriskan.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 5
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 5
6
Untuk saos madu, cincang bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga harum masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, madu dan minyak wijen. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 6
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 6
7
Masukkan ayam goreng dalam saos, aduk rata hingga melapisi permukaan ayam goreng.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 7
8
Tata di atas piring, taburkan biji wijen putih dan irisan daun bawang.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

8 roti
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

gara2 penasaran sm yg katanya lg happening..dengan tekat yg kuat walopun bikinnya manual alias ngulen sndiri ga pake mixer pluuuuss di baking pake oven tangkring ksayangan yg ukuran panasnya cm bs dikira-kira...akhirnyaaaa sukses juga bikin ruti ini...😆 rasanya????enaaaakkkk....gurih manis gitu...klop lah pokoke paduan rasanya..🤤 anyone???🤭

Chicken Wing Saos Korea

Chicken Wing Saos Korea

Awalnya coba coba masak bahan bahan yang ada dikulkas, dan ternyata hasilnya Enak dan jadi salah satu menu favorit ☺☺

2-3 Orang
1 jam 30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hai..hai....ikutan ngeramein acara kirim recook sekalian acara gemesbund007 yang uda dimulai lagi niih aksinya...kali ini bikin yang simpel dan seger2 aja yaa...badan lagi kurang kondusif tapi tetep semangat kirim resep sama mamah cookpad niih.. Sedikit cerita niih...klo agustusan gini paling seneng liat lomba-lombanya,waktu masih kecil pernah ikutan lomba makan krupuk sama balap karung.Paling seru lagi liat karnaval 17-an antar kecamatan. Resep saya recook milik mbak Fany (dapur mamiko) #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #MerahPutihRecook #CookpadCommunity_Surabaya

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Source : Dapoer Hanina Lumayan lama gak masak Korean Egg Roll ini,, kali ini nyobain resep dari Dapoer Hanina.. thx yah mba resepnya enak, suami saya juga suka👌🙏 #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

2 orang
15 menit
Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Sup Tahu Korea (Sundubu Jjigae)

Lagi seneng aja cobain masak ala - ala Korea🥰

4 Porsi
30 Menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti Korea yg lagi viral wara wiri diberbagai platform sosial media 😂. Penasaran gimana rasanya, dan ternyata seenak ituuu hihi

Korean Cheese Garlic Bread (versi ekonomis)

Korean Cheese Garlic Bread (versi ekonomis)

Sebelumnya sy sdh pernah membuat yg versi pakai cream cheese,, nah skrg sy coba yg versi ekonomis dengan isiannya saus bechamelll... Dan enakkkkkk.. Tekstur rotinya mpuk, perpaduan saus bechamel yg gurih dan ada rasa manisnya,, ini tuh pas bgt di mulut sy dan ngga eneq.. 😁 Resepnya sy dapat Di youtube nya Uny The Story #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Bismillaah, tertarik buatnya karena bahannya ada tersedia, simpel dan juga cepat cara pembuatannya, jadi sarapan hari ini nasi goreng untuk anak-anak😍. Source : Bunda Ela #CookpadCommunityDepok #GA_TheNextLevel

91. Korean Garlic Bread 🧡

91. Korean Garlic Bread 🧡

Yang ini versi ekonomis, ga pake creamcheese. Diganti pake cheese bechamel dari keju cheddar. Rasanya enak, gurih, creamy 😍 #PejuangGoldenApron3

6 buah
3 jam
Beef bulgogi

Beef bulgogi

4 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti ini recomended banget buat kamu yang berprinsip, “kalau bisa bikin yang ribet, ngapain bikin yang simple.” Tapi, walaupun ribet, hasilnya sangat sangat memuaskan 😍 Sumber resep: youtube William Gozali. 22.07.2020

12-14 pcs
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

awalnya penasaran, akhirnya nyoba bikin. ternyata caranya gampang, cuma kudu sabar pas nguleni aja biar rotinya ngembang cantik. yuk yang penasaran juga. Source : Prisca Arthalia (tapi agak saya modif, untuk cream cheese jg saya pake bahan yang ada di rumah aja)

Roti Korea (Garlic Bread with Cream Cheese)

Roti Korea (Garlic Bread with Cream Cheese)

Besok keponakan sudah mulai balik ke pondok. Pengen bikinin sesuatu yg beda aja. Bahan utamanya tepung terigu, ragi instan, keju chedar dan susu. Perdana bikin dan sukses... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

8orang
2 jam
Korean Garlic Bread versi Ekonomis

Korean Garlic Bread versi Ekonomis

Sudah lama ingin membuat roti ini, maklum deh penggemar roti dan keju, kalau lihat roti yang berkeju pasti pingin buat aja bawaannya :v Saya buat versi ekonomisnya untuk permulaan. Tapi walau versinya ekonomis, rasanya tetap enak, harum, krimi dan ngejuu <3 Punya sisa stock di kulkas cream cheese, roti dan garlic dressing nya, tinggal oven lagi buat sarapan hangat2 besok... Source Koki Roti #belajarbarengcookpad #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #koreangarlicbread #mingguke12

9 bh
Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

Lagi-lagi karena ngiler liat makanan ini berseliweran di media sosial, akhirnya aku memutuskan untuk membuatnya. Emang kombinasi cheese dan garlic butter itu ga pernah salah ya, cocok banget. Di sini lagi-lagi aku nggak pake cream cheese asli karena ya of course lah mahal dan ku tak mampu membelinya. cream cheese ala-ala ini agak beda dari resep cream cheese ala-ala yang sebelumnya aku share di cinnamon roll (itu based nya agak manis, yang ini agak gurih) Resep cream cheese dan garlic butternya aku adaptasi dari resepnya kakak Devina Hermawan di Youtube beliau, sementara bun-nya aku pakai yang bun biasa dengan ulen. Lalu, karena ukuran bun nya biasanya besar dan buat aku itu too much, jadi aku buat versi sedangnya deh.

8 bun
Jumeokbap (Korean Rice Balls)

Jumeokbap (Korean Rice Balls)

Request adik yg hobby nonton drakor😄 maklum anak ABG sukanya tontonan yg serba Korea🤭 Katanya gampang bikinnya Ma, coba deh cari resepnya😄 Dan akhirnya di praktekkan, mudah dan cepat buatnya, semua bahan sudah tersedia👌 Ngabisinnya yg cepat🤣 Source: Zahra Aliyah #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Kimchi home made

Kimchi home made

Pengen banget makan kimchi dgn bumbunya yg khas... Pedas asem manis. Suka... Kalau yang tidak suka bumbu yg kental rasa eneq2 gt .. tepung berasny dikit aja terus bikin cair. Jd gak terlalu kental kayak yg aslinya... Source:maangchi #PejuangGoldenApron3

121. Donat Korea Dempet Glaze Santan

121. Donat Korea Dempet Glaze Santan

Bismillah Minggu ke-11 hari ketujuh #PejuangGoldenApron3 Resep keempat untuk #BerburuCelemekEmas Semarak kali ini temanya Merah putih dan 2 Ya karena untuk memperingati ultah Clover dan Indonesiaa Dirgahayu Republik Indonesia yang ke-75 Dirgahayu dear #CLOVER yang ke-2 Jayalah selalu.. Semoga kita semakin solid 😘 Merdeka!!! Kali ini buat menu Korea nih, rikuk resep Bunda Ela Kalau di Indonesia mungkin mirip kue getas ya bedanya ini tanpa kelapa parut Saat dimakan dan diberi glaze pun sangat mirip sekali deh rasanya Coba buat juga yuk Oya bahannya saya belanja di cookpad nih ada tepung terigu, santan instan dan margarin Source Bunda Ela✅ Lara Khodijah #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sutilcookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #PejuangGoldenApron3 #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week11

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Telur dadar ala Korea. . Hehehe #PejuangGoldenApron3