Korean Garlic Cheese Bread

Dipos pada April 13, 2022

Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti Korea yg lagi viral wara wiri diberbagai platform sosial media 😂. Penasaran gimana rasanya, dan ternyata seenak ituuu hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

  1. Bahan Roti :
  2. 250 gr tepung terigu pro tinggi (cakra)
  3. 50 gr gula pasir
  4. 4 gr ragi
  5. 20 gr susu bubuk (boleh skip)
  6. 1 butir kuning telur
  7. Susu cair dingi 100ml atau sesuai tingkat tidak lengket ditangan
  8. 30 gr margarin
  9. Bahan Cheese Cream :
  10. 100 gr cheese cream
  11. 2 sdm susu cair / whipp cream cair
  12. 1 sdm gula halus
  13. Bahan Glaze / Lumuran :
  14. 1 butir telur utuh
  15. 100 gr margarin/mentega cairkan
  16. 1 siung bawang putih cincang halus
  17. 2 sdm susu cair
  18. Secukupnya parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1
Langkah membuat roti : campur semua bahan kecuali mentega kemudian uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis. Istirahatkan adonan tutup dengan plastik / lap sekitar 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
2
Setelah 30 menit, kempiskan adonan dengan tangan. Bagi2 adonan, saya bagi menjadi 5/6 sekitar 80gr.
3
Rounding adonan dan diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang sempurna.
4
Setelah mengembang, olesi dengan susu cair. Lalu oven selama 20 menit dengan suhu 170° api atas bawah.
5
Kalau sudah matang, diamkan roti sampai dingin kemudian potong menjadi 6-8 bagian.
6
Langkah membuat cheese cream : masukka cheese cream kedalam wadah, susu cair dan gula halus kemudian whisk sampai semua tercampur rata. Setelah itu masukkan kedalam piping bag / plastik segitiga.
7
Langkah membuat glaze / lumuran roti : cairkan margarin/mentega, diamkan sampai hangat. Cincang bawang putih. Campur mentega, bawang putih, telur, susu cair dan parsley kemudian kocok sampai tercampur.
8
Cara penyajian : potong roti jadi beberapa bagian. Semprotkan cheese cream kedalam potongan2 roti. Setelah itu masukkan kedalam bahan lumuran. Panggang lagi sekitar 10 menit suhu 170° api atas bawah. Korean garlic cheese cream siap disantap, yummy 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

awalnya penasaran, akhirnya nyoba bikin. ternyata caranya gampang, cuma kudu sabar pas nguleni aja biar rotinya ngembang cantik. yuk yang penasaran juga. Source : Prisca Arthalia (tapi agak saya modif, untuk cream cheese jg saya pake bahan yang ada di rumah aja)

Bulgogi Gimbab (불고기 김밥)

Bulgogi Gimbab (불고기 김밥)

Salah satu bekal favorit serumah kalo pergi-pergi. Atau kalo pergi kerja disaat brunch, mau sarapan gak keburu, mau makan siang belum waktunya 😁😁 Gimbab ini gimana ya, susah-susah gampang bikinnya, agak banyak preparasinya. Tapi beberapa isi seperti asinan kol atau marinasi dagingnya bisa dikerjakan sehari sebelumnya. Kol yang direndam dengan air cuka dan gula ini, pengganti daikon ya, atau asinan lobak korea. Kenapa saya ganti asinan kol? Karena daikon lebih sulit didapat, lebih mahal dan agak gak masuk di lidah saya 😅 tapi gimbab tanpa asinan didalamnya, rasanya kurang gimanaaaa gitu, jadilah asinan kol. Langkah-langkah dan bahan-bahannya disini saya pisah-pisah, sesuai dengan urutan saya nyiapinnya, tapiiii disaat melakukan penumisan, saya kerjakan begini, tumis wortel, dadar telur baru panggang daging, jadi cukup pakai 1 teflon saja. Selamat mencoba! 🥰 #PejuangGoldenApron3

Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang

Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang

Bismillah.. Kkwabaegi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional di korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isiaan di dalamnya namun ditaburi serbuk gula kelapa dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya namun ditambahkan serbuk kayu manis dan susu cair. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk (pakaroti.com) (Saya bikin 1/2 resepnya ummi umar)

Rabokki homemade ✨

Rabokki homemade ✨

Gegara ngiler makanan di igs langsung cari resepnya xoxo tapi nemunya di ig juga 😁

1 porsi
15 menit
Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari

Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari

Pertama kali buat telur gulung dong dan akhirnya berhasil. Cocok buat anak-anak yang ndak doyan sayur bisa buatkan ini ya moms. Bisa juga ditambahkan wortel iya. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke6

Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang

Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang

Assalamu'alaikum.. Resep ini saya recook dari Ibu Firda. Beberapa bulan yg lalu liat di Yutub, ada pabrik yang membuat donat kepang ini dalam skala besar. Menarik sekali mereka memuntir adonan dengan mudah, kemudian membentuk kepang. Twisted Doughnut atau Kkwabaegi menjadi donat yang populer di Korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isian di dalamnya. Kkwabaegi ditaburi serbuk gula dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk. Kkwabaegi banyak dijual di pedagang kaki lima di Korea dan di toko roti (pakaroti.com) Pas Ibu Firda released resep ini, sy lgsg bikin 2x resep. Hasilnya pun memuaskan. Alhamdulillah skrg sdh bs bikin sendiri. #BanggaKirimRecook ke Bu Firda, krn resep yg sudah lama diingini, terwujud. Jazakillah khair Ibu, semoga senantiasa sehat.. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunitu_bukittinggi

22 buah
3 jam
Bubur Ayam Korea x Dakjuk

Bubur Ayam Korea x Dakjuk

Sebenarnya bikin ini karena pengen nyoba variasi bubur ayam. Scrolling cookpad dapet lah ini.. Apalagi ada nasi sisa kemaren.. Mantan dah.. Cepet bikinnya.. Enak dan sehat.. Ini KW ala saya yaa. Bisa juga pake beras biasa.. Katanya ini terkenal karena K-drama Oh my Ghost! Belom sempat nonton 🤣 ini recook dari mbak @Rina Okta.. bisa juga pake daging ayam buat bikin kaldu sekalian.. Tapi saya pake kaldu bubuk aja.. Karena ayam nya uda diungkep duluan 😆#BanggaKirimRecook #pejuangGoldenApron2 #cookpadCommunity_borneo #resepBuburAyam #dakjuk

2-3 orang
15 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Waktu itu lagi kekinian ikutan bikin roti ini enak juga yah , udah beberapa kali bikin tapi baru sempet di upload , dan kemarin malam bebikinan ini lagi ...dan tetep deh masih jadi favorite anak anak

8 orang
Korean Garlic Butter Creamcheese Bread

Korean Garlic Butter Creamcheese Bread

Resep ini aku dapetin dari YouTube nya Devina Hermawan , khusus filling cream cheesenya nyontek dari yutubnya Puguh Kristanto 😁😁. Rasanya enak, perpaduan gurih dari garlic butter dan manis dari cream cheese 😘😘 paling enak dimakan pas lagi anget2nya. Selamat mencoba semoga berhasil ☺️

4 porsi
Mayak gyeran (braised soft boiled egg)

Mayak gyeran (braised soft boiled egg)

Kalau di indonesia sebutnya pindang telur, kalau di korea juga ada mirip, bedanya telur ini cuma di marinated aja... cobain deh~

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Bcs beberapa hari yg lalu aku bikin kimchi, nah sekalian deh aku bikin nasi goreng kimchi😁 untuk bumbu²nya aku bikin ala² aku sendiri ya wkwwkkw😆

2 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Strawberry itu buah urutan pertama yg paling favorit, termasuk sering minum strawberry milk ini klo lg over bgt bisa 3x dlm seminggu 😬 termasuk santai dan simple banget bikin nya ,selai strawberry nya jg bs disimpen kulkas kalo besok nya mau minum lg campur susu . Today Yg lg pada libur di rmh bisa langsung minum fresh deh langsung tanpa tunggu lama dl🍓 #PejuangGoldenApron2 #KoreanStrawberryMilk #Fresh #Strawberry #Milk #Susu #FreshStrawberryMilk #Stroberi #SliceCuteCake #BayarResep

2-3 Gelas
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Ikutan yang lagi viral, yaitu korean garlic bread, aku membuat isianya dengan cream cheese homemade, rasanya nikmat, dan tentu saja ekonomis, teksturnya kokoh dan tidak mleber saat dipanggang jadi dilihat cantik sekali dan aromanya hemmm.....harum sekali perpaduan harum garlic dan parsley sangat mengugah selera.... source yutub Trivina Kithcen #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #Rotikekinian

6 pcs
Chunjang dari ampas kecap

Chunjang dari ampas kecap

Chunjang (pasta kedelai hitam) terbuat dari fermentasi kedelai hitam. Biasanya digunakan untuk saus jjajangmyeon. Rasanya cenderung manis dan gurih. Karena chunjang sulit didapat terutama yang sudah berlabel halal. Dan untuk mendapatkan kedelai hitam apalagi yg sudah di fermentasi itu juga cukup sulit didaerah saya. Akhirnya saya iseng membuat chunjang dari ampas kecap. Warnanya memang tidak sehitam fermentasi kedelai. Yah lumayan buat bikin jjajangmyeon ala2 😁

구운 소고기 (guun sogogi) ala korea KW

구운 소고기 (guun sogogi) ala korea KW

Efek nonton Drama Korea ,akhirnya kepikiran buat ini deh 😅 ,cara memasak simple dan praktis

2 orang
1 jam
Gamjajeon (Korean Potato Cake)

Gamjajeon (Korean Potato Cake)

Resep dari Kak Yackikuka. Gampang sekali buatnya dan enak hasilnya. Resep asli pakai daun bawang. Kalo saya pakai parsley aja buat pemanis hehe.. #PejuangGoldenAppron3

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Recook dari teh Gia.Di hari panas gini pasti cari yang seger2. Ada sedikit strawberry di kulkas. Bosan dijus, coba diolah dengan cara lain #strawberry #minumandingin #pejuangGoldenApron3

3 gelas