Korean Spicy Chicken

Name: Korean Spicy Chicken
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gram dada ayam tanpa tulang, potong kecil-kecil; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; Tepung bumbu serbaguna (me:Kobe Super Kentucky); secukupnya Air es; 1 sdm wijen sangrai; Bahan saus :; 6 sdm saus tomat; 4 sdm saus cabai; 4 sdm madu; 2 sdt kecap asin; 2 sdt minyak wijen; 2 sdt gula pasir; 2 siung bawang putih, ulek halus; 1/2 sdt cuka apel; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Spicy Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Spicy Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Spicy Chicken adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Chicken memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Chicken:

500 gram dada ayam tanpa tulang, potong kecil-kecil
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
Tepung bumbu serbaguna (me:Kobe Super Kentucky)
secukupnya Air es
1 sdm wijen sangrai
Bahan saus :
6 sdm saus tomat
4 sdm saus cabai
4 sdm madu
2 sdt kecap asin
2 sdt minyak wijen
2 sdt gula pasir
2 siung bawang putih, ulek halus
1/2 sdt cuka apel
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Chicken

Marinasi ayam dengan bahan marinasi selama kurang lebih 2 jam (saya semalaman).

Siapkan tepung. Buat 2 adonan, basah dan kering.

Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Lakukan sampai seluruh ayam terbalut tepung. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak agar ayam terendam sempurna. Goreng sampai ayam matang berwarna kuning keemasan. Sisihkan.

Campur bahan saus, panaskan sedikit di atas kompor sampai meletup-letup.

Campurkan ayam dengan saus ketika saus sudah tidak panas. Ini untuk menjaga ayam tetap renyah. Taburi wijen sangrai.

Sajikan bersama nasi putih hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Korea lembut tidak alot (anti gagal)

selalu ngiler lihat aktor md aktris deama korea makan camilan ini, krn efek WFH nd lockdown akibat corona, jadilah resep ciamik yg di sukai keluarga... selamat mencoba moms.. #lockdown #covid19 #dirumahaja #kreasialana #camilanmudah #cemilanmurah #mudahmurah #koreanfood #tteokbokki #kekinian #pedasmanis #kidssnacks

2 porsi

30 menit

Cheesy Samyang Homemade

semua berawal dari iseng. Sempat dagdigdug rasa bakal ancur karena biasanya masak samyang ya instan, tapi ini sekali coba pake saos gochujang dan mie burung dara wkakak, udah berhasil! dan karena aku ga seberapa doyan pedes, ni samyang cocok buat aku.

Steam Telur Korea

Bibimbap ala Dapur Devi

Lagi lockdown di rumah aja, masak ala kadarnya yang masih tersedia di Kulkas. Jadilah sayuran dicampur-campur, bukan pecel ini ya... Yang penting sehat bisa buat jaga daya tahan tubuh kita untuk melawan virus jahat. #ResepPertamaku

Japchae(korean glass noodle)

Dari dulu suka bgt ma drakor,, alhasil jadi seneng ma makanan korea,,tp berhubung lg masa Corona gini ga boleh kmn2 jadilah bikin sendiri dirumah,, dan senengnya anak2 ma suami pada suka.😋

3 porsi

Toppoki pedas (tteokbokki)

Selama #dirumahaja agak bingung mau cari jajanan, dan kali ini akhirnya coba buat jajanan ala korea yg udah lama banget pengen makan ini.. kalo di indonesia sih sebenernya ini mirip2 cilok dikasih kuah seblak, bedanya gak pake kencur tapi pake gochujjang. Yuk kita masak!

2 porsi

Sandwich ala Korea a.k.a Korean street toast

Ini gampang banget bikinnya, bisa buat alternatif sarapan ataupun bekal . Silahkan dicoba ya 😊

1 porsi

Gyeran Mari (korean rolled omelette)

Tteokbokki Homemade

37. Gochujang Chicken (Korea)

Salah satu makanan favoritku adalah Korean fried chicken. Coba masak ah di rumah, soalnya lihat resepnya Devina jadi ngiler 🤤

Bakso Tempe Saos Gochujang

Bismillahirrahmanirrahim... Memanfaatkan tempe yg udah 2 hari jadi penghuni kulkas^^ Udah dibikin gini mah laris, sekali disajikan langsung habis #Alhamdulillah Tadinya mau dibikin bakso bakar eh ingat ada saos Gochujang masih setengah botol expired akhir tahun ini takut keburu expired jadilah digunakan kembali masak2 Ala Korea hihihi Harap maklum dengan bentuk bakso yg gk jelas^^ #CookpadcommunityTangerang #Ummuzahra #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #resepsimpel #Bakso #BaksoTempe #Gochujang #Korea

RABOKKI (Ramen Tteokpokki)

Salah satu makanan korea yang aku suka karena rasa pedasnya yang nendang, cocok untuk dimakan saat musim hujan kayak sekarang ini.. Mari docoba resepnya

3-4 porsi