Danmuji (Acar Lobak)

Dipos pada April 22, 2022

Danmuji (Acar Lobak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Danmuji (Acar Lobak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Danmuji (Acar Lobak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Danmuji (Acar Lobak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Danmuji (Acar Lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Danmuji (Acar Lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Danmuji (Acar Lobak) memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak sebagai makanan pendamping mie ๐Ÿค— jangan lupa taburan seaweed kering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Danmuji (Acar Lobak):

  1. 2 buah lobak putih
  2. 4 butir cengkeh
  3. 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 4 sdm cuka
  7. 3 gelas kecil air

Langkah-langkah untuk membuat Danmuji (Acar Lobak)

1
Kupas lobak lalu cuci bersih dan potong2
2
Masak air dengan kunyit hingga mendidih
3
Masukkan gula, garam, cengkeh, cuka. masak hingga tercampur rata
4
Koreksi rasa, jika sudah pas. tuang air rebusan pada lobak
5
Tunggu hingga dingin, lalu masukkan pada wadah kedap udara.
6
Diamkan selama 5-6 jam
7
Lobak siap dinikmati.. lebih enak jika ditaruh di kulkas.. segeerrr
8
Selamat Mencoba ^_*

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbab - Nasi campur

Bibimbab - Nasi campur

Request suami, minta dibuatkan bibimbab a.k.a nasi campur. Kebetulan ada gochujang dan kimchi juga. Alhasil langsung eksekusi. #DiRumahAja #madeinLOVEwithVonny

2 porsi
Kimchi mendadak

Kimchi mendadak

Sumber resep : @heshidayat Depok Terima kasih Teh Hes untuk inspirasi Kimchi Instantnya. Kimchi adalah salad Korea yg biasanya pembuatannya memerlukan waktu beberapa hari bahkan hitungan minggu, karena menunggu fermentasi alami, sehingga manfaatnya baik untuk pencernaan. Karena hari ini saya bikin Ttaek-Bokki, jadi bikin Kimchi mendadak. Semoga teman korea saya tidak marah, resep Kimchi nya dibuat instant. #Cookpadcommunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4 orang
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Nyobain ayam goreng ala ala korea. Pas punya sayap ayam tanpa babibu langsung otw dapur dan eksekusi. This is it..... Source: phie kitchen #PejuangGoldenApron2

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken

Dakgalbi - Korean Spicy stir fried chicken

Hari ini buat masakan korea berbahan daging ayam. Bahan dan cara buatnya pun gampang banget... #madeinLOVEwithVonny #tiketmasukgoldenapron3

4 porsi
Strawberry Milk ala Korea

Strawberry Milk ala Korea

Inspirasi minuman berbuka puasa yg murah, simple cara bikinnya tapi enak & menyehatkan ๐Ÿ˜ป

1 porsi
10 Menit
Tteokbokki (Rice Cake)

Tteokbokki (Rice Cake)

Setelah matang langsung ludes ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Senangnya masak itu pas pengen..pas ada bahan..dijamin kebersihan dan kualitas bahannya. Dan yg terpenting, jadi hemat ๐Ÿคญ Kali ini kita kuliner jajanan korea ๐Ÿ˜„ Untuk resep ini saya tambahkan bawang bombay, karna pengen ada yg kress2 dan sedap aja. #Cookpadcommunity_surabaya #TuguPahlawan #RecookResepSilmiaLatifahIrhami #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu2

1 mangkok
Kimchi Jjigae Halal

Kimchi Jjigae Halal

Masih #DiRumahAja pas lagi bulan suci #RamadhanPenuhIdeMasakan buka2 cookmark dan banyak sekali yang belum saya buat. Kebetulan suami pengen makan Kimchi Jjigae nah ada resepnya ci "Irene" tapi saya bikin versi daging sapi yaa. Teman-teman bisa ganti daging ayam juga sesuai selera Resepnya saya sesuaikan bahan dan selera saya pastinya. Langsung aja yuk kita masak #cookpadcommunity_jakarta #Masakitusaya #MartabakJakarta

Samyang Indomie

Samyang Indomie

Tau kan bun harga samyang berapa untuk sebungkusnya ? Mari kita buat samyang versi lokal, homemade, yg pasti murah meriaah dan gampang hehe #dirumahaja #kedapuraja

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Al -hamdulillah, subhanallah... penasaran dengan cara mengolah Gyeran Mari masakan ala korea. Tampil cantik, menarik, dan unik. Akhirnya berhasil bikin Gyeran Mari yang tak lain adalah telur dadar. Buat keluarga bangga, dengan kita bundaยฒ. ....mudahan jadi ladang amal ya setiap hari setia memasak #dirumahaja masak untuk orangยฒ tercinta untuk #makansahur malam Nisfu Syakban terima kasih mbak @nanda aulia telah menginspirasi #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunty_Kalsel #TelurDadar

Iced Korean Strawberry Milk

Iced Korean Strawberry Milk

Siapa penggemar strawberry ? ๐Ÿ“. Yuk moms bikin bikin minuman kekinian dengan bahan buah strawberry . Let's check it out !

1 Gelas
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

2-3 porsi
Tteokbokki Sosis Mozarella

Tteokbokki Sosis Mozarella

Demam Kpop,,, membuat semua makanan yang ada di film2 nya digemari sebagai jajanan yang unik,, salah satunya Tteokbokki,,, ๐Ÿ˜Š hayuuuuu siapa yg doyan sama kue beras yang kenyel2 plus kuahnya yang pedes2 gurih,,, apalagi ditambah mozarella,,,, #korea #jajanankorea #dirumahaja #tteokbokki #mozarella #kue #cookpadcommunity #resepkorea @ramadhanpenuhidemasakan

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Ceritanya ini strawberry sisaan tadi pagi bikin pancake. Cussslah dieksekusi sebelum busuk dan mubazir

Bibimbab Ala Rumahan ๐Ÿ˜…

Bibimbab Ala Rumahan ๐Ÿ˜…

Suami ku hobi banget di bikinin makanan korea. Jadi Siang ini menu nya Bibimbab. ๐Ÿ’ž

2 porsi
Kimchi mandu

Kimchi mandu

Pangsit ayam kimchi

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Menu fav keluarga .. Meskipun keluarga bukan pecinta korea tapi di masakin ini pada suka semua ๐Ÿ˜‚

Korean barbeque bumbu bulgogi๐Ÿ˜‹

Korean barbeque bumbu bulgogi๐Ÿ˜‹

Habis ngeliat status teman yang barbeque-an untuk buka puasa, jadi pengen hehe....#sayamahgitu. Ya udah deh eksekusi, pengennya dagingnya yang agak berbumbu, ga cuma dibakar dengan bumbu simpel, makanya jadilah barbeque bumbu bulgogi๐Ÿ˜. Saya recook dari mas MoeQ.