Tteokbokki sederhana

Dipos pada May 10, 2022

Tteokbokki sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki sederhana adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki sederhana memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak. Tapi gak pengen makannya. Keponakan request yg ala drama korea. Low budget habis kurang dari 30ribu bisa jadi 3-4 porsr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki sederhana:

  1. Tteok :
  2. 11 sendok makan tepung beras
  3. 1 1/2 sendok makan tepung tapioka
  4. 1 siung bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. Penyedap rasa (opsional)
  7. secukupnya Air panas
  8. Saos gokujang :
  9. 1 sendok makan tepung beras
  10. sesuai selera Bubuk cabai
  11. sesuai selera Bon cabai
  12. 1 sendok makan minyak goreng (kalau ada minyak wijen)
  13. 1/2 sendok makan Saos tiram
  14. 1 sendok makan gula
  15. Bahan kuah dan lainnya :
  16. Sosis
  17. 1 buah bawang bombai
  18. Daun bawang
  19. 2 siung bawang putih
  20. sesuai selera Saus tiram
  21. sesuai selera Saus pedas
  22. sesuai selera Garam
  23. sesuai selera Penyedap rasa
  24. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki sederhana

1
Geprek bawang putih lalu rebus dengan air hingga mendidih. Siapkan wadah lalu masukkan tepung, garam. Setelah mendidih tuang air sedikit demi sedikit. Airnya disaring agar bawang tidak ikut. Uleni lalu siapkan dandang untuk mengukus. Kukus selama 15 menit atau sampai adonan matang
Tteokbokki sederhana - Step 1
Tteokbokki sederhana - Step 1
Tteokbokki sederhana - Step 1
2
Setelah matang. Keluarkan adonan dan tunggu hingga sedikit dingin. Uleni sampai lembut lalu bentuk dan rebus. Ketika adonan teok di angkat siram atau cuci dengan air dingin
Tteokbokki sederhana - Step 2
Tteokbokki sederhana - Step 2
Tteokbokki sederhana - Step 2
3
Untuk saos gokujang bisa langsung campur semua bahan. Aduk hingga merata. Saya buat saos pas nunggu adonan teok di kukus
Tteokbokki sederhana - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan saos gokujang, teok dan sosis secara berurutan. Jangan masukan teok dan sosis sebelum saosnya larut ya. Tambahkan garam, penyedap rasa, saus tiram dan saos sambel. Setelah sedikit mengental tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Untuk kekentalan sesuai selera, bisa ditambahkan tepung maizena. Tunggu hingga matang dan siap disajikan
Tteokbokki sederhana - Step 4
Tteokbokki sederhana - Step 4
Tteokbokki sederhana - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Sudah bereksperimen lebih dari 4 kali dengan resep ini sampai akhirnya mendekati rasa yang paling mantep! Menantang diri buat ikutan Golden Apron 3 siapa tau berhasil 52 Resep selama 1 tahun kedepan #TiketMasukGoldenApron3

6 Porsi
60 Menit,
Bimbibap korea

Bimbibap korea

Maybe too much drakor during corona pandemic. Yg paling berkesan drakor yg kutonton reply 1988 penuh dengan adegan makan korea jadul. So here it is for sung deok sun yang cara makannya bikin ngiler πŸ˜†. resep diadaptasi dari resep koki.

Gimbab Beras Merah

Gimbab Beras Merah

Gimbab adalah makanan praktis korea biasanya untuk sarapan atau selingan antara makan siang dan malam.

2-3 orang
Kimchi Stir Fry

Kimchi Stir Fry

Buka puasa anti ribet

2 orang
Budae Jigae Simple

Budae Jigae Simple

Ujan-ujan memang nikmatnya makan mie. Saya pribadi udah jarang bgt makan mie, tapi semenjak nonton drama korea jadi sering ngidam mie. Saya buat sup korea ala ala drama korea. Kali ini mau agak lebih praktis dan memanfaatkan bahan yang ada. Saya bikin versi #vegetarian. Ditunggu recook dan fotonya ya, selamat mencoba! #resepmie #budaejigae

Tteokpokki

Tteokpokki

Pas lg liat2 isi kulkas ada sisa saus gochujang tgl dikit udah mau kadaluarsa bulan depan, yaudah cus bikin tteokpokki buat cemilan dirumah

1porsi
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Jastipan saus gochujang sudah datang, terus iseng aja bikin sundubu jjigae ala-ala buat bekal ke kantor dengan bahan seadanya, tapi ya lumayan rasanya enak..

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Saat pertama kali makan Dakgangjeong di daerah Hongdae, penasaran banget saya dengan bumbu bumbunya. Semua serba ayamnya sangat enak terlebih Dakgangjeong ini. Tekstur ayamnya renyah diluar dan juicy didalamnya. Bumbunya meresap sempurna hingga dalam😍 Di Indonesia biasa di sebut Chicken Gangjeong. β€œDak” dalam bahasa Korea memang berarti Chicken atau ayam. Dalam menu ini, ayam dipotong kecil-kecil dan dibuang tulangnya. Tapi Ada pula yang lebih memilih sayap ayam saja tanpa membuang tulang. Di resep ini saya memakai fillet ayam. Sementara Gangjeong sendiri merupakan bumbu pedas manis yang melekat membaluri ayam. Penasaran ? Cobain deh 😍 #Jakartacookpad_community #Koreanfood #Ayam #phie2020

Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea)

Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea)

Sebagai pecinta drakor garis lurus, mamak selalu excited kalo ada hal-hal yang berbau korea muncul. Salah satunya, kulinernya yang unik dan selalu muncul di drakor. Salah satu menu yang paling simpe si gamjajeon ini alias pancake kentang yang gampang banget dibikin. Kali pertama nyoba, langsung berhasil dan pas dilidah. Sekalian mau ikut ngeramein event #BandungSilihAsaan_OlahanKentang #CookpadCommunity_Bandung #Bandung_Silihasaan #Bandungsilihasaan #PejuangGoldenApron3

Samgyetang

Samgyetang

Sup ayam ginseng korea

2 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

wahhh, baru sempat posting masakan lagi inii semenjak lebaran tiba 😁 untungnya di rumah masih punya saos bulgogi dari kapan tau belum pernah dipake, belinya bareng sama beli bahan-bahan buat kimchi, maklum mamak penyuka drakor jadi suka penasaran sama makanan yg muncul di layar drakor πŸ˜‚ pas banget punya stok daging + krewed sapi di freezer & punya sisa bombai, beli pas sebelum lebaran kemarin πŸ˜† mari memasak moms πŸ˜‰ #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadindonesia

4 porsi
Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Kali ini pengen berkreasi dengan Si Hitam Manis rumput laut. Sup Rumput Laut salah satu masakan simple yang suka saya buat. Buatnya cuma direbus ditambah telur kocok. Kali ini pengen buat yang special ala Korea yang saya temukan di resep adik Natalia Carensa. Setelah saya baca-baca di Korea Sup Rumput Laut ini biasa diberikan pada pagi hari sebagai sarapan pada hari ulang tahun. Biasanya pake daging sapi. Di sini ga pake daging sapi tapi pake daging ayam... Tapi tetap enak kok... 😁 Cara pembuatan saya modif dikit yang menurut saya lebih simple... Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #SiHitamManis mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, πŸ€Vida Tyas πŸ€dan bapak Rully Andrianto... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 223 5.6.2020

Korean Bread Toasted

Korean Bread Toasted

Ngerecook resep ci devina 😍 buat kesayangan yg lagi birthday disaat pandemik ini. Ditanya mau kue ultah ga, katanya ga mauk, yawdah bikin ini aja buat tiup lilin yah πŸŽ‚

Rahasia ramen korea anti lodoh dan tekstur pas

Rahasia ramen korea anti lodoh dan tekstur pas

Aku baru tau lho masak ramen itu ada ilmunya! Berawal dr iseng2 ntn youtuber korea namanya Aaron and Claire, ia sharing cr bikin ramen korea Shin Ramyun bungkus merah itu, wah penasaran gmn caranya bisa teksturnya pas karena SELALU GAGAL buat tekstur yg pas. Selalu lodoh, dan mmg sngaja diniatin beli ramen, pengen ngebuktiin beneran ngga sih, dan jreng2 alhasil ini teksturnya pas lho! Ngga lodoh, ngga β€œnyerep” air gt ramen πŸ˜‚ terharu Aku share di sini, plek2 resepnya sama kecuali aku ngga ada panci ramen yg aluminium itu, tp harusnya any kind of pots will do Link video utube: https://youtu.be/To9P8wzvRkU

Dubu Jorim ala rumahan

Dubu Jorim ala rumahan

Makanan khas korea yg di kreasikan sesuai kesukaan orang indonesia #DiRumahAja

Telur kukus ala Korea / Korean steamed egg / λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ κ³„λž€μ°œ λ§Œλ“€κΈ° / Gyeran jjim

Telur kukus ala Korea / Korean steamed egg / λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ κ³„λž€μ°œ λ§Œλ“€κΈ° / Gyeran jjim

Hampir selalu pesan gyeran jjim kalau makan di resto Korea, jadilah coba cari resep dan aplikasikan sendiri. uwuuuuw hasilnya lumayan sekali, rasanya pun mirip. Cara memasaknya simple banget dan satu porsi yang aku bikin bisa dibuat makan berdua.

1 porsi
Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

#ikuenakewongwongnggawe

1 porsi
1,5 jam
Tteobokki simple

Tteobokki simple

Tteobboki untuk pemula, jadi adek aku lagi pengen jajanan korea gt, aku iseng buatin ini , klo aku dominan suka pedas, adekku suka asin. Jdi rasanya tteobokki pedas asin, tapi enak πŸ‘πŸ»

3 porsi bahkan lebih
30 menit