Samgyetang

Dipos pada May 11, 2022

Samgyetang

Anda sedang mencari inspirasi resep Samgyetang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samgyetang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samgyetang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samgyetang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Samgyetang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samgyetang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samgyetang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup ayam ginseng korea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samgyetang:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 btg ginseng
  3. 2 bh red dates
  4. 4 siung bawang putih
  5. 50 gr korea base soup stick
  6. 50 gr beras merah
  7. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Samgyetang

1
Rebus ayam sebentar hilangkan lemaknya angkat
2
Masukkan ayam yg telah dirwbus dalam panci, masukkan air + bumbu bumbu
3
Masak dengan api kecil sampai 1-2 jam hingga ayam menjadi empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi jigae

Kimchi jigae

PSBB n WFH bikin kangen Makanan Korea. Apa daya Resto Fav tutup dan ga bisa keluar. Akhirnya memberanikan diri bikin sendiri. Intinya perlu daging yang berlemak dan juga daun bawang yang cukup.

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Resep ini nyontek dari Phie Kitchen. Rasanya mantul, kata suami lebih enak daripada ayam yang di restoran korea🀩. Sekejap ludesπŸ‘ #friedchicken #dakgangjeong #PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja

Kimbab

Kimbab

Banyak istilah untuk salah satu makanan ini, versi Korea kimbab/gimbap versi Jepang sushi, versi Sunda sangu digulung heheh

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Siapa nih penggemar ala Korea, cobain deh resep KFC πŸ— Korean Fried Chicken ini. Challenge hari terakhir dari #JCCo "Tantangan Cinta Tepung", ku coba buat menu yg biasa ada di negeri ginseng itu. Note untuk bumbu cabe koreanya atau gochujang bisa dibeli disupermarket yg ada label halalnya ya.. #KapsulAjaib #pejuangkecil #MasakItuSaya #meracikkapsulajaib #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Jakarta #Yutuber_JakartaPunyaCerita

Untuk 6 porsi
Kurleb 1 jam 30 menit
Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Sesuai sama judulnya, jadi dubu bap atau nasi tahu ini adalah street foodnya Korea utara yg muncul di drama CLOY. Resep kali ini super gampang, ekonomis dan irit, terus sehat juga. Sekalian buat yang penasaran sama makanannya Ri Jeong Hyeok boleh banget dicoba haha. Rasanya sih, enak2 aja kalau untuk aku. Seperti makan nasi, tahu sama sambel haha. Cuma karena pakai tepung maizena jadinya hambar. Rasanya cuma dari sausnya aja. Mungkin next time aku mau coba tepungnya pakai tepung fried chicken sama dibasahin biar lebih lengket kayak tahu crispy terus gorengnya direndam minyak hahaha. Kayaknya bakal lebih cocok sama lidah aku. Selamat mencoba :)

Tteokbokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki Tanpa Gochujang

akibat PSBB jadinya ga bisa makan tteokbokki, laluuu bikin aja sendiri dehh

Ramyun Ayam Panggang

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi
Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Karena rewatch nonton drama korea Healer; jadi tertarik buat sup rumput laut. Sekarang; jadi doyan banget apa-apa sup rumput laut.

Bibimbap

Bibimbap

Efek positif kelamaan di rumah, mencoba hal-hal baru, kepengen bikin bibimbap, menggunakan sisa sebagian dari japchae, jadi sekalian deh bibimbap yang enak dan sehat

4 porsi
Jjapaguri/RamDon

Jjapaguri/RamDon

Gegara nonton film Parasite, jadi pengen coba bikin juga.. gampang pake mie instan korea, difilm sih pake han woo (korean beef) mahal gitu.. ah pake yg ada di kulkas aja, saikoro beef wkwkw.. #dirumahaja jadilah re-create resep di film 😁

Tteokbokki (Tokpoki / Korean Rice Cake)

Tteokbokki (Tokpoki / Korean Rice Cake)

Enak banget untuk cemilan sore2 sambil nunggu dinner. Rasanya medok enak, serasa jalan2 sore di gwangjang market sambil ngemil.

3-4 orang
TTEOKBOKKI πŸ’œ

TTEOKBOKKI πŸ’œ

Akibat berlangganan Cookpad secara tdk sengaja. Akhirny harus selalu coba masak2an yang baru dan extraodinary

4-5 orang
+/-45 menit
Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

Sering liat kan ayam2 bumbu pedas manis di drama Korea? Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe. Cocok banget nih buat temen nonton drama korea, sambil ditemenin segelas soda atau beer (21+) hihi. So lets give it a try, semoga suka ❀️

Chicken popcorn ala Korea

Chicken popcorn ala Korea

Karena tidak ada ayam jadi saya memakai tempe sebagai penggantinya,kalau ada ayam boleh menggunakan ayam ya....

2 porsi
Bihun Goreng Korea - Japchae

Bihun Goreng Korea - Japchae

Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini masih edisi recook masakan Korea, karena bihun pasti di sukai keluarga makanya recook resep mbak @ Vonny Luciana.. Ternyata sesuai dengan harapan, bihunnya sangat disukai 😍😍 #FestivalRamadhanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Nasi Goreng Telur Korea Simpel

Nasi Goreng Telur Korea Simpel

Yang membedakan nasi goreng ini dengan nasi goreng telur yang biasa kita buat adalah cara menyampur telurnya saat proses memasak. So far, rasanya nggak ada bedanya soalnya bahan-bahan yang dipakai disini seadanya dan semaunya aja. Biasa, malas nyincang-nyincang daun bawang, iris bawah merah, cabai, dan kawan-kawannya. Resep ini fleksibel. Bisa adding pakai toping apa aja.

1 piring
10 menit